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請問各位版友們 因為做檸檬塔需用大量檸檬汁 想問檸檬外觀醜的1斤29與外觀美的1斤49或59 檸檬汁的風味是否也會不同呢~ (因來不及試做比較故詢問 謝謝大家) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.53.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fruits/M.1520953458.A.BB4.html
wallacetop: 沒差 36.231.243.76 03/14 01:44
shineshineya: 沒差哦 39.8.102.107 03/14 02:21
shineshineya: 除非你有需要檸檬皮~ 39.8.102.107 03/14 02:21
lyt1004: 好的 謝謝你們!223.141.211.217 03/14 11:43
acesslai: 這禮拜 檸檬好貴 有湯就好 122.147.26.124 03/15 16:09
M1RROR: 皺的比較多汁哦 223.140.61.22 03/15 19:47
Larith: 不要買皮太厚太硬的,這種通常汁很少106.105.119.244 03/15 22:15
acesslai: 千萬不要太大顆 超沒湯 122.147.26.124 03/16 16:50
itsdj: 除了有汁沒汁其餘沒差,對了大家不覺得新鮮 42.73.85.31 03/16 18:06
itsdj: 檸檬汁有豬腳味嗎 42.73.85.31 03/16 18:06
yoyo830917: 會,有傷的會比較苦 42.77.52.192 03/17 17:07
OGCeveryhour: 豬腳味!?.... XDDDD 36.224.183.40 03/17 20:43
wdv297: 如果買到皮厚太硬的不要馬上用,放一陣子 115.82.98.238 03/22 21:59
wdv297: 皮會變薄 115.82.98.238 03/22 21:59
eden33kimo: 表皮太厚的不要,個人覺得很難處理118.168.238.203 04/05 17:31
s7805372: 有差喔,如果妳要檸檬香味的話,來自於 42.77.110.214 04/08 20:58
s7805372: 表皮的油胞,而且皮醜的比較沒汁 42.77.110.214 04/08 20:58