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先感謝大家對於這個討論有一些回饋 想再多請教大家,辦桌的菜色上大家會比較 喜歡創意式的台菜還是比較古早味的台菜 我聽聞台灣有一些早期的手路菜 有人統稱這類菜系為「老台菜」 https://youtu.be/p0YVjn0dCrU
聽聞台北在日治時期也有酒家菜 不過這類菜系越來越少師傅會做就事了 -- 意志決定力量,力量展現意志 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.241.212 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/gay/M.1544577249.A.815.html
amilkamilk: 創意式的比較好,可以凸顯專法結婚很有創意 12/12 09:45
你是不是很怕同志朋友選老台菜? ※ 編輯: paladada (118.170.241.212), 12/12/2018 10:02:59
ujfs0066973: 手藝好的辦桌菜真的滿好吃的 想想好像也滿久沒吃到了 12/12 22:43