推 HateSHE: 樓上你很lag喔 曾國城早就贏主廚贏過無數次了...... 04/05 17:37
→ HateSHE: 誰來幫我做 之前常見一隊抽到主廚 一隊抽到曾國城 04/05 17:37
→ HateSHE: 而抽到曾那隊 就是勝率高達八、九成！！！ 04/05 17:38
→ HateSHE: 所以我說製單長期以來偏袒曾國城 只是過年特別節目那次 04/05 17:39
→ HateSHE: 真的讓我忍無可忍 才一直提起 04/05 17:39
噓 HateSHE: 本週三(6/3)這集 又讓我見識到了偏頗的極限= = 06/05 18:10
→ HateSHE: 曾國城求救過程 不是摸魚就是亂做一通 調味料也亂加(把 06/05 18:10
→ HateSHE: 辣椒丟進湯裡) 結果從頭到尾做菜荒腔走板的曾國城一方 06/05 18:11
→ HateSHE: 最後居然又不意外的靠製單的偏袒贏了？！反觀喬喬 明明 06/05 18:12
→ HateSHE: 做菜過程和觀念都遠優於城隊 卻始終不得製單青睞？！ 06/05 18:12
→ HateSHE: 製單可以再偏頗一點沒關係啊 以後不要比做菜實力了 比 06/05 18:13
→ HateSHE: 誰「運氣好」抽到曾國城就好了啊= = 唉 現在城喬對抗賽 06/05 18:13
→ HateSHE: 真的愈來愈難看了 不過樂透機我倒滿喜歡 滿有創意 06/05 18:14
→ HateSHE: 我自己看下來 覺得吃蕉喝奶比城喬對抗好看= = 06/15 18:29
→ HateSHE: 起碼蕉奶還能期待不同結果 城喬對抗幾乎總是只有單一種 06/15 18:29
→ HateSHE: 結果(城必贏) 反而更無聊 06/15 18:30
說實在我蠻討厭曾小胖，
但以我陳喬恩時代開始看到現在的經驗(現在型男好像兩千多集不到兩千一)，
我不太覺得製作單位在勝負上有明顯偏袒曾國城。
曾國城開始有在「誰來幫我做」贏主廚，
可能是詹姆士換髮型前後的事情(真的忘記何時了)，
那時候才偶爾會有機會在對上主廚的時候贏主廚。
「誰來幫我做」這個單元只要備料不要有問題(做菜有一定底子)，
再加上能抽到師傅(特別是基吳兩位，詹不一定會中菜，郭有點慢，哈哈)，
師傅大概都能直接調味到盛盤直接KO，
說真的在這種狀況很少在輸主持人的。
又或是主持人能掌握的菜，
備料不要有問題(如前述做菜有一定底子)，
再加上另外一邊瞎搞，
主持人就有翻盤可能。
所以我認為這個單元的輸贏有很大一部分取決於來賓，
做菜有一定底子的來賓抽到城喬未必就會比較慘，
完全不會做的抽到阿基師可能也救不回來。
然後漸漸地，
這個單元就被師傅教教我或師傅幫我做給取代了，
師傅系列的單元印象中大部分都是主持人對決主持人，
師傅對師傅(好像有一次還兩次是越級打怪，但印象有點模糊)，
就越來越少看到曾小胖VS師傅的畫面了。
因為「誰來幫我做」這個單元，
近一年來出現機率大大降低(都在吃蕉喝奶)，
就我之前的印象(很抱歉真的是印象派，沒有實際數據)，
我真的不覺得曾小胖VS主廚的勝率高達八成。
不過有一個可能就是抽到曾國城的機率不知為何莫名高(帶賽?)，
以至於常常看到曾小胖出來假溜，
(雖然我感覺抽到夏喬喬的機會也不低就是)
出場高加上有機會對上喬，
導致感覺曾國城勝率很高。
至於城喬PK，
就我一直以來看節目的感覺，
喬剛接手節目的時候，
是真的很不會做菜，
那時候跟曾國城比真的是被慘電，
一直到詹姆士換髮型前才開始有抵抗的可能，
越到後來(吳郭兩位師傅正式加入更之後的事)，
喬喬的技術有慢慢變強的趨勢，
一直到最近一兩年，
有幾道菜喬喬真的很有贏面，
雖然還沒真的到分庭抗禮，但至少是46波了～
尤其今年開始，加入梅花爭奪戰後，
喬喬一度從曾國曾那裏搜來十顆梅花躍升成星星也是不爭的事實。
(今天這集洗碗工也是喬6:0完封城)
就我的觀察，
曾國城贏面比較高的菜色大致上都是湯(炒)麵系的，
麵疙瘩尤其(反正就是決勝點在湯那種)！
其他熱炒類他跟喬誰輸誰贏真的很難說。
反正我感覺啦，
不管工序亂七八糟或井然有序，
如同阿基師說的，進到嘴巴才決定一切。
有幾次藝人的親朋好友來PK的單元，
不少媽媽就是太過謹慎，
以至於井然有序中又太過謹慎導致輸掉味道。
有時候自己在做菜的時候也是這樣，
非專業的人來做同一道菜，
工序正確真的不代表甚麼，
有時候工序都對做出來就是WTF，
有時候亂丟亂炒弄起來卻很美味。
每次在電視機前面看五星級都覺得挖靠這看起來也太棒，
如果工序重要，那每道菜應該都是神仙佳餚才對(好食材加上正確工序)，
但曾小胖自己也說過，不是每道五星級都真的跟看起來一樣好，
所以囉～
總之，吃這種東西，
透過鏡頭透過電視，
是不太可能知道味道的～
觀眾最多就是只能跟考中西餐執照一樣，
看衛生、工序有沒有做對啦之類的(偏偏這節目又不比這個)。
這節目勝負的關鍵－味道，
偏偏是我們觀眾很難體會的。
這不像玩很大或其他綜藝節目，
勝負一翻兩瞪眼，而是要吃過方知，
如果光憑鏡頭表現就說製作單位偏頗可能也略有偏頗。
如果當事人都沒出來抗議不公了，
觀眾多多少少也不便置喙吧～
反正真要學也一定會學師傅的示範，
管他曾小胖做怎樣～
話說，我覺得詹吳對決超好笑的，
兩個現在都超綜藝！
以上～
有點長，哈哈
總之，一人一篇文，救救型男板阿~~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.239.253
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/handsomechef/M.1435755765.A.4C3.html
※ 編輯: Collier (114.36.239.253), 07/01/2015 21:07:42
→ HateSHE: 你仔細看 最近這兩集城喬對戰 製單又是嚴重偏袒曾國城 09/23 18:21
→ HateSHE: 城教練有奧步→偏袒曾國城 喬教練有奧步→還是偏袒曾國城 09/23 18:22
→ Collier: 我覺得還好耶～之前曾被海放，我覺得只有那種出海鮮麵疙 10/03 21:09
→ Collier: 瘩，在跟人家PK才真的有點偏袒感。 10/03 21:09
→ Collier: 換句話說，會出這種單元，就是讓大家知道曾爛到底了這樣~ 10/03 21:10
→ Collier: 而且說真的，我是覺得型男也沒有高級到跟奧運一樣啦～ 10/03 21:12
推 HateSHE: 昨天(10/5)這集 是少數製單偏袒城 但我卻很高興的 10/06 18:32
→ HateSHE: 因為隔壁隊有某名來賓我超討厭XD 不過一看到吳申梅和城 10/06 18:33
→ HateSHE: 一組 我就放心了 因為贏的機率很大 果不其然XD 10/06 18:33
→ HateSHE: 最近偏袒曾國城的情形又開始明顯了 從主廚的評語就聽得 10/30 01:44
→ HateSHE: 出來 好幾次投給城隊的評語都很勉強甚至很硬凹 擺明就 10/30 01:45
→ HateSHE: 是快掰不出投給城隊的理由了...... 10/30 01:45
→ HateSHE: 愈來愈誇張了......已經連三集製單超級嚴重偏袒曾國城了 01/06 22:49
→ HateSHE: 1.喬喬被降丁級 2.曾國城丙級鍍金 3.曾夏飯贏日本照燒雞 01/06 22:49
→ HateSHE: 這三集的製單真的是偏袒曾國城偏袒得太過火了！= = 01/06 22:50
→ ewayne: 曾夏飯贏日本照燒雞是偏袒城？先說那一整集最後是日本那方 01/10 19:32
→ ewayne: 贏，最後的接力賽城做的兩道菜都被阿機師評為敗筆，前面的 01/10 19:35
→ ewayne: 滿元寶，阿基師、詹姆士、邰哥稱讚的都是喬做的丸子，這也 01/10 19:36
→ ewayne: 叫偏袒城？一整集的成果，曾國城的結果根本是沒半句好話 01/10 19:37