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雖然切是切好了,可是發現切口醜醜。果然要仔細地用熱水把刀子加熱後再切才對啊! (抱頭) 至於第二種 「Apple Caramel」【老奶奶焦糖蘋果餡起司蛋糕】,從蛋糕切口就可以看到 黃色的小塊果粒,顯然是熬煮好後切小塊的焦糖蘋果,起司包裹酸酸甜甜的蘋果肉,每一 口都吃得到蘋果果粒,感覺就很雅緻。這款是由奶油起司(澳洲)、新鮮奶油(澳洲)、 雞蛋砂糖(台灣)和富士蘋果(美國)共同交織成交響曲。 吃了濃郁的起司蛋糕,餘味會令我很想要喝杯什麼。第一個念頭是喝咖啡,不過這天家裡 咖啡配濃濃的起司應該最搭;不過我發現這天家裡連最後一包三合一咖啡都喝完了,泡了 堅果飲代替覺得就沒有那麼合啊!果然還是要咖啡。 至於我家妹妹吃了兩種起司後,她只說「還不錯吃」、「乳酪味道還滿濃的」,不過身體 的表現顯然覺得不止如此。因為當我把還沒吃完的乳酪蛋糕冰回冷凍庫後,她後來又幾次 打開冰箱把剩下的乳酪蛋糕蠶食鯨吞,將留給(出門不在的)媽媽份吃到只剩一咪咪而已 。 至於這次擺放蛋糕塊的金魚形燒陶,其實是我很久前做的陶藝作品,可是燒好後因為顯然 也不適合拿來裝什麼,所以從來就沒少派得上用場。這次把起司蛋糕切塊後,發現大小可 以放得下,就拿出來用了。啊哈! -- ◢ ◣ 狐狸道:「對我而言,你只不過就像其他千千萬萬的小男孩一樣, 我對你沒有需求。至於你,就你而言,你對我也沒有需求。對你來說, ● ● 我就像其他千千萬萬的狐狸一樣平凡。但如果你訓練我,讓我成為馴良  ◥ ◤ 的動物,我們就會對彼此有所要求。對我來說,你是世上獨一無二的;  ˙◣ 對你來說,我也是世上絕無僅有的‥‥」    《小王子》      ◢ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.79.169.250 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/heart/M.1490868362.A.07D.html
redmj110: 每切完一刀都要過熱水→擦乾切面才會整齊光滑 03/31 00:30
virulous: 喔喔,阿紅連切蛋糕都會好賢慧 @@ 04/01 15:52