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在我家每個月都要消耗掉不少斤的丸子,因為是百搭的食材很好用。 這回宅配「嘉楠食品」跳伯丸子,重點之一是他們的丸子強調「用料實在」、 「絕不添加防腐劑」,是台灣少數通過經濟部標準檢驗局 HACCP 制度檢驗認證的 丸子類食品,符合國際 ISO22000、ISO9001 等食品安全管制系統標準。 拜託,這年頭街頭巷尾都在賣丸子,有誰搞得這麼盛大專業的嗎,所以是要慕名嚐嚐的。 因為我家愛吃丸子的關係,尤其「貢丸」更是冰箱裡冷凍庫裡的常備食材, 想在食物裡加點變化添加鮮味的話,順手丟幾個丸子進去總是不會教人失望! 我家是如此的丸子愛有戶,所以有陣子人家說原來有很多丸子吃起來之所以特別脆爽, 是因為添加了「硼砂」的關係,於是我家對貢丸健不健康就特別關心, 後來都固定跟認識的幾家市場攤商買丸子,就是因為他們強調不亂加有的沒有的東東。 其實用料實在的丸子,嚐起來就自然 Q 彈有嚼勁的好滋味! 跳伯丸子嚐起來緊實有彈性,讓人想到《食神》裡周星馳他家超彈力的撒尿牛丸。 他家賣的丸子料好實在,是優良的好吃丸子。 -- 『你們祈求就給你們,尋找就尋見,叩門就給你們開門;         因凡祈求的就得著,尋找就尋見,叩門就給你們開門。』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.16.97.178 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/heart/M.1502853156.A.F0B.html