「龍葵」，我之前有看到過珠頸斑鳩吃龍葵的成熟果實，
很細心地吃一顆顆成熟的黑色果實，看起來不難吃的樣子。
也在鳥大便裡頭看到過龍葵的種子，顯然吃下龍葵果實後無法消化種子，
像是這張照片，鳥兒顯然拉了稀屎、龍葵種子就顯得格外明顯。
龍葵隨著鳥大便裡的種籽四處散播，
或者成熟的龍葵果實熟透後落地，在下一個生長季重新發芽生長。
我家的後院一點點小空地而已，龍葵也能伺機生長出來，
我看到生長肥嫩的就會主動摘一些，請我家媽媽幫忙處理了之後就可以燙龍葵吃。
我也會幫忙處理龍葵：去掉老莖、葉，把嫩莖表皮撕開、龍葵果實去掉，
確實要花一番功夫整理過才行。
我是有聽過講究食物陰陽食性的老師說過，
龍葵的食性比較「寒」，建議婦女老人適度吃就好不要吃太多。
因為我是男生的關係，對此自然是不太在意。
鄉下農家冬天這個季節裡自己的田裡多半會自己長出龍葵，
只要有水份的話就長得特別茂盛好吃，常會拿來當禮物饋贈親友。
南部這時候算是乾季多半缺水，倘若不特意澆水的話龍葵就長得乾乾韌韌並不好吃；
如果農家田地裡有灌水的話，龍葵就會長得葉子又大又嫩，不用怎麼處理就可以料理
也特別好吃。我家媽媽有同學會特意管理田裡的龍葵，
採收後常會送我家一大袋。像是這一大袋就是。
我家媽媽特別喜歡吃龍葵。把龍葵燙熟、拌鳳梨豆醬或者是加點油，
甚至用水燙過後什麼都不加吃原味，她都很喜歡，甚至她就把龍葵當飯吃。
不過今年因為不知怎的特別寒冷，龍葵的生長期比往年長得多也生長得好，
結果我家今年收到多次的龍葵禮物，本來我家媽媽很高興，
可是最後多到我媽媽說「看到龍葵就怕了」，可見今年的龍葵生長得有多好！
我家媽媽聽到我說要摘後院長的龍葵都說不要了，不要了！
我在菜市場也常可以看到龍葵，今年一直到三月底了在菜市場還能看到有人賣龍葵。
像這樣子一把，我問老闆娘多少錢老闆娘說「一把十元！」
然後就開始教我怎麼撕掉莖的皮才會嫩，我老實說我家也有啊！
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我很愛妳.╰ ◣◢ ◣◢ ╯我知道喔.
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