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「糖鼎養生鋪」的「養生茶磚」,分別用黑糖與冰糖做成 一顆顆重 35 公克的茶磚,依我的經驗也是加入大約 500 cc水量沖泡剛好享用, 包裝上印製「純淨、養生、無負擔,最堅持的守護」標語,SGS檢驗合格, 訴說著對品質的純淨堅持。 「冰糖牛蒡」成分:冰糖、牛蒡、蟲草、紅棗、枸杞 一沖泡冰糖牛蒡茶磚,即刻散發出濃郁的「牛蒡」氣味; 入口後牛蒡野性的滋味明顯,其他的配角烘托牛蒡就像星星陪襯月亮一般, 喝到最後一口都感覺是牛蒡茶的味道。茶的個性鮮明。 而且喝到最後就可以看到茶磚裡頭的「牛蒡」沈澱物, 大多是片狀與散開的細屑,嚐得到有纖維的牛蒡滋味。 「冰糖菊花」成分:冰糖、蜂蜜、菊花 冰糖菊花的茶磚還沒有泡開,就可以看到糖塊裡頭凝著整朵的菊花, 因而泡開後,可以明顯看到明顯有菊花及其沈澱物的現象。 入口後我所嚐到的最鮮明的印象不是「冰糖」,而是「菊花」+「蜂蜜」的風味。 我家冰箱隨冰有乾燥菊花,通常加入蜂蜜沖泡。就是同一系列的口味嚕。 因為我向來就喜歡喝冷飲、總覺得喝溫水和熱水不解渴。 所以我拿到糖鼎的茶磚,也想要泡成可解渴消暑的涼飲; 我開始時不管三七二十一就用冷水直接沖泡,不過就像物理學所說的那樣, 水溶液溫度低溶質溶解的速度慢,等久了耐不住性子拿起來猛搖像是急躁的紅毛猩猩, 效果也是不好。後來學聰明了,先加入適量的熱水溶解開糖磚後, 再加入適量冰水正適合飲用。 -- 我很愛妳.╰ ◣◢ ◣◢我知道喔. \*__*/ ^__^m m m m ═╦════════╦═ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.230.36 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/heart/M.1524916898.A.A86.html