冬天最適合吃鍋物的季節,我是沒事很懶得專程出門跑到店裡去吃鍋的人,
又覺得嘴有些饞怎麼辦呢?好吧,就上網點一點宅配唄,這次想吃點家常的口味就好,
選了「王媽媽廚房」的冷凍鮮食包中的「味噌豬肉鍋湯」、「梅子雞鍋湯」、
「泡菜雞鍋湯」及「鮮菇雞鍋湯」四樣湯品。宅配到貨就有得吃了,方便。
不過「王媽媽廚房」的冷凍鮮食包可不隨便,網頁上標明她們的鍋物是「無添加物」、
「新鮮食材製作」的家常料理,讓人吃得安心。這次宅配了她們家的四個口味,
我下次想要點他們家其他口味的麻油雞鍋湯、四物雞鍋湯嚐鮮啊。
「泡菜雞鍋湯」冷凍包退完凍後我估了一下湯量,
決定拿來煮個麵類或當火鍋湯底差不多。
星期六的一早,我決定拿來做我的早餐泡麵湯底肯定很適合!
將泡菜雞湯鍋的湯料放在瓦斯爐上加熱後,放入泡麵的麵體丟掉調味包,
煮到麵Q彈Q彈的時候關火大快朵頤。泡菜雞和泡麵很合,
這道很有滋味,大概是這次四種湯品裡頭最對我口味的一道。
配著泡菜和鮮嫩的雞肉,熱呼呼地吃泡麵後,剩下的湯已經只剩一點也喝光光!好唷!
「鮮菇雞湯鍋」裡頭嚐得到菇菇的鮮味,還有雞湯的滋味。
這道味道清淡,很適合生病吃不下東西恢復胃口時用、用來煮個粥什麼的。
我是拿來在星期六中午簡單煮個「鮮菇雞湯鍋麵」,用的是中直麵條。
果然就是清淡清淡的鮮菇雞湯麵,吃到一半我決定用「大女兒」手作蒜茸辣椒醬變個味兒
、因為是大辣口味加個兩三滴就好,這道變成新鮮熱辣的一道麵食。迅速把自個兒份的
一整碗湯麵嗑光!
這次宅配的「王媽媽廚房」冷凍鮮食包內容物差不多是單人份,如果把湯汁都喝完的話是
有點多的量,並且冷凍保鮮隨時方便可以喝到新鮮湯品,
,並不奢華的家常滋味。這個滿方便的,會想要冰幾包在冷凍庫裡備著可以用,
喝了暖暖的家常湯品這冬天也覺得親切些了。
不只是可以單喝,也可以拿來煮麵線,或當火鍋的湯底!
就是一個方便的家常菜,媽媽的味道!!
「梅子雞鍋湯」單喝就是酸甜酸甜的梅子雞味,湯料有基本款的梅子和雞肉,
加上豆腐、菇類、紅棗和枸杞有薑片;梅子是普通一般的梅子風味,
應該可以想像得到滋味。
我將冷凍庫裡的冷凍包放在冷藏庫裡退冰後,覺得湯量頗多。
想到上星期家裡的朋友送我們自家種的蔬菜,所以我決定做成雞湯蔬菜鍋。
菇類的甜味、梅子和雞肉的酸味加上蔬菜,很清淡的一道。
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心為法體,心尊心使;中心念善,即言即行,福慶自隨,如影隨形;
心為法體,心尊心使;中心念惡,即言即行,罪苦自追,車轢于轍.
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