麵體除了增量之外，原先的細麵改成如今的「粗麵條」、
形狀也由常見的方形變成現在很流行的圓形，光就麵體而言就看到改版明顯。
隨泡麵麵體附的兩種調味包分別是決定味道的「醬料包」，與
打開來裡頭是乾燥泡菜片的「泡菜片」調味包。
「醬料包」的風味我單嚐起來覺得沒有以前的泡菜味那麼酸、
比較適合台灣人的口味。也就是比較適合我的口味，噗噗！
我覺得這樣很好，所謂「入境隨俗」，
飲食文化在進入當地後隨當地的口味習慣而產生變化，有了屬於當地的特有種口味。
感覺起來有點像是達爾文的「進化論」那樣，哈哈。
特地在改變了內容細節之後、以新包裝呈現的韓國農心拌先生「泡菜乾麵」有什麼不同，
就來料理後嚐嚐看。
「煎豆腐菇菇泡菜乾麵」
這晚我家有「板豆腐」、也有從太空包採收的「珊瑚菇」與「玫瑰菇」，
就來做道素食的「煎豆腐菇菇泡菜乾麵」。
板豆腐先切成適口的小塊先油煎，加適量水放入兩種菇，
再加入適量泡菜口味的「醬料包」調味煮至收汁入味。
取適量水煮滾放入泡麵麵體，放入「醬料包」調味煮至收汁，再與盛起的板豆腐配料拌勻
、灑上「泡菜片」包裡的乾燥泡菜即可上桌。
粗麵條吸收了恰到好處的泡菜湯汁既Ｑ彈也具有風味，配著兩種菇和煎豆腐倍增美味；
我將「泡菜片」包裡的乾燥泡菜當做調味料用，為整體增添口感與風味。
明明是都放素料的泡麵怎麼弄得那麼好吃，我怎麼那麼會弄泡麵啊，
真配服我自己。哈哈哈哈！
我也還有一瓶沒有用完的綠油精欸,自從有這瓶「文蘭樂生活」53點點靈後不知被我塞到
哪.就是在比較之下後者我用得比較順囉~
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我很愛妳.╰ ◣◢ ◣◢ ╯我知道喔.
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