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情報來源: https://www.shh.mpg.de/1644915/mongolian-millets Max Planck Institute 官網 How Millets sustained Mongolia's Empires https://www.nature.com/articles/s41598-020-60194-0 《Nature》官網 Economic Diversification Supported the Growth of Mongolia's Nomadic Empires 重點:德國 馬克斯.普朗克學會 人類史科學研究所    (Max Planck Institute for the Science of Human History) 為了研究古代蒙古草原上的帝國,是否如既定印象中的那般 飲食只依賴畜牧所得的肉與奶,持續高機動性的遊牧與掠奪生活。    學會與蒙古國立大學(National University of Mongolia) 以及烏蘭巴托的考古機構合作, 從蒙古國的60處考古遺跡已出土的137具骨骸中 採集80個肋骨與108個牙齒琺瑯質樣本 帶回位於德國 Jena 的穩定同位素實驗室檢驗。 https://i.imgur.com/RauNKus.jpg 遺址分布地圖 對骨膠原進行 碳13、氮15 同位素分析, 以及對牙齒琺瑯質進行 碳13、氧18 同位素分析 以同位素比例推測古代蒙古地區人們的飲食狀況。 全部採集的骨骸,依照時間順序可以分為四個時期: Early (新石器~青銅時代 4400~880 B.C.E.) Early Iron(鐵器時代早期 800~200 B.C.E.) Xiongnu (匈奴時期 200 B.C.E.~250 C.E.) Mongol (蒙古帝國時期 1220~1375 C.E.) 分析結果顯示,早期的蒙古人(Early) 飲食主要是肉與奶,搭配補充少量的野生植物 從 Early Iron 往後的時期,可能有部分人依舊維持這種飲食方式 但開始有許多人以大量的雜穀(millet 黍、小米等)為主食 特別的是,生活在距離帝國中心越近的地方的人 所攝取的雜穀量,會比生活在偏遠鄉村的人還要多 顯示越靠近政治中心的地區,對耕種越重視。 從另一個角度看,古代草原帝國的崛起 不是只依賴單一的游牧生活,而是依靠經濟策略的多樣化。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.161.89 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/historia/M.1583505485.A.0DC.html
fayever: 很有意思,謝謝分享。 03/06 23:19
※ 編輯: Aotearoa (61.56.161.89 臺灣), 03/06/2020 23:37:53
articlebear: 真的有意思 03/07 04:08
moslaa: 沒看論文本身,不過這樣結果只能說有在食用五穀雜糧 03/07 06:47
moslaa: 無法ˊ直接推論有在耕作。吃的五穀雜糧也可能 03/07 06:48
moslaa: 透過與農耕國家交易而來,甚至是搶劫 03/07 06:49
moslaa: 個人認為若是自行耕種而得,應是鄉村為主 03/07 06:52
moslaa: 文中陳述幾乎等於再說台北比嘉南平原更重視農耕 03/07 06:53
moslaa: 這違反常識。故對於靠近政治中心的人吃較多雜糧 03/07 06:54
moslaa: 這解釋成與農耕國家交易而來較合理,就好像異國料理餐廳 03/07 06:56
moslaa: 一定優先開在都市,而非偏鄉 03/07 06:56
moslaa: 該文結論需要更多支持,譬如農耕器具挖出來了嗎? 03/07 07:00
articlebear: 我重看了一遍 文中確實沒說有在耕作阿 03/07 07:21
articlebear: 喔 看到了 "對耕種越重視" 這句的確快了點 03/07 07:21
Aotearoa: 貿易及耕種都有,裡面有一段:Historical and archaeobo 03/07 08:28
Aotearoa: tanical sources suggest that cereal crops were commo 03/07 08:28
Aotearoa: nly cultivated or obtained through trade during the 03/07 08:28
Aotearoa: Mongol period. 03/07 08:28
Aotearoa: 另外,距離帝國中心越近會越重視耕種是根據第一個連結裡 03/07 08:31
Aotearoa: 的這段:Interestingly, those living near the imperia 03/07 08:32
Aotearoa: l heartlands appear to have been consuming more mill 03/07 08:32
Aotearoa: et-based foods than those further afield, which sugg 03/07 08:32
Aotearoa: ests imperial support for agricultural efforts in th 03/07 08:32
Aotearoa: e more central political regions. 03/07 08:32
moslaa: 不愧是A大。 03/07 10:00
overno: 以前的通說不就是牧民養牲畜,是為了跟漢人交換糧食 03/07 11:22
Aotearoa: 只靠貿易或掠奪,不是穩定帝都人口的長久之計 03/07 12:12
Aotearoa: 還是要靠農業,自己耕種。都懂得跟人貿易了,貿易來的穀 03/07 12:13
Aotearoa: 物,自己試著耕種,讓產量穩定,也不是難事。 03/07 12:13
Aotearoa: 我是這樣認為啦 03/07 12:13
iamoldtwo: 鬼方 03/07 16:40
hgt: 我覺得被研究的骨骸選擇有些問題,因為early時期跟後面三個 03/07 19:00
hgt: 時期的骨骸遺址明顯區域不同,early偏重西蒙古,而後三時期 03/07 19:01
hgt: 抱歉,是early與後面兩個時期 03/07 19:02
hgt: 後面兩時期遺址則偏重中北蒙古,這樣似乎有被研究人群不同 03/07 19:03
hgt: 的問題 03/07 19:03
Aotearoa: 內文提到這些骨骸樣本是由蒙古國立大學在2016年採集的 03/07 19:35
Aotearoa: 也許他們選擇從這些遺址採集,有他們的考量 03/07 19:36