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來點輕鬆的... 應該沒人貼過吧... 大概也不能算新聞了,都兩年了,不過來源是新聞,還是當新聞吧 (有刪節) https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2637082 2018-12-09 綜合外媒報導,杭州一名小學五年紀學生馬思齊在「我讀《西遊記》」中提到「從東土大 唐到西域,《西遊記》裡的食物似乎都是江淮美食」,她表示,橫跨的區域這麼大,吃的 菜卻雷同,每次都會出現米飯、蘑菇、豆腐、麵筋、芋頭和蘿蔔等食物,十分奇怪,更將 章數及裡面記載的食物一一名列出來,她猜測,《西遊記》作者吳承恩是江蘇淮安人,所 以書中的食物大多是江淮美食。 ================================== 以下看來是當事人原文 (個人有刪節,請當心) https://chinaqna.com/a/50947 題目 西行路上的「宴會菜」 作者 杭州市九蓮小學馬思齊 《西遊記》這本書,我百看不厭。先是喜歡裡面的故事情節,後來愛看孫悟空大戰妖精的 打斗場面。 再後來,由於我的「吃貨」屬性,關注起唐僧師徒的飲食來。 話說師徒四眾由東土大唐一路向西,由於八戒貪嘴食量大,孫悟空又有些本領,四人便很 有機會經常吃到別人招待的「宴會菜」。 「宴會菜」一般是這樣出現的: 1、大國國君招待接風宴 2、降妖除魔感恩宴 3、妖精成親(與唐僧)宴 4、寺中素齋 可是,你可曾發現,無論作者寫得多精彩,從東土大唐到西域,地域差別如此之大,吃得 菜卻如此雷同。 我整理了幾個老少皆知的場景羅列的菜名,如下: 1、第54回西梁女兒國國王婚宴菜單:玉屑米飯、蒸餅、糖糕、蘑菇、香蕈、木耳、石花 菜、黃花菜、紫菜、蔓菁、芋頭、蘿菔(卜)、山藥、黃精…… 2、第67回駝羅莊齋飯:麵筋、豆腐、芋苗、蘿白、辣芥、蔓菁、香稻米飯、醋燒葵湯… … 3、第69回朱紫國:獅仙、筍芽木耳、蘑菇、黃粱飯、菇米糊、粉湯…… 4、第79回小兒國國王宴請:獅糖、粉條、蘑菇、木耳、黃精、香稻飯…… 5、第82回無底洞白毛老鼠精成親宴:蔬菜更時新,豆腐、麵筋、木耳、鮮筍、蘑菇、香 蕈、山藥、黃精……椒薑辛辣般般美,鹹淡調和色色平… … 6、第100回大唐慶祝宴:爛煮蔓菁、糖澆香芋。蘑菇甜美,海菜清奇。幾次添來姜辣筍, 數番辦上蜜調葵。麵筋椿樹葉,木耳豆腐皮…… 從這些菜單裡看出,米飯、蘑菇、香蕈、木耳、豆腐、麵筋、芋頭、蘿蔔,幾乎每頓飯都 有這些食物。 相同的食物穿越了十萬八千里,遍布各個地域,彷彿比孫悟空的筋斗雲還要快還要遠。 大唐與西域小國飲食一般無二,妖精與國君喜好完全相同,這不免令人生疑,這怎麼可能 ? 原來,《西遊記》作者吳承恩是淮安人,上述這些食物大多是江淮美食。 他雖則可以天馬行空地想像出各個西域國家、各個千嬌百媚或妖或人的美嬌娘,但他沒有 虛構菜單,沒有寫各地不同風味的美食,而是照著自己生活的地域,來實寫食物,這又是 為何呢? 想找到這個問題的答案,我們需要設身處地去思考,也就是說假設我們也在明朝,假設我 們處在吳承恩的處境中,會如何? 吳承恩生活在明朝,當時的人們應該知道西域,對西域國家很有一些傳說和想像,民間流 傳了許多唐僧西行的傳說故事,這些都為他創作小說構建了基礎。 吳承恩飽覽群書,又特別喜愛神話故事,喜讀志怪小說,所以能寫就《西遊記》。 然而,他並沒有真正到過西域,加上家境貧寒,縱使有昂貴的西域進口食品,他也未曾聽 說,更別提吃過了。 細節難以虛構,特別是飯菜飲食,要寫得有板有眼,菜單羅列得洋洋大觀,恐怕他是難以 做到的。 最方便的就是拿自己熟悉的食物來寫,寫著寫著就大都是家鄉美食了。 我不知道吳承恩有沒有意識到他「宴會菜」菜單的重複。 或許他明白,但由於古時候交通不便,書籍查閱不便,沒有百度,沒有百科全書,需要大 海撈針似的去尋找信息,他無法辦到,就用自己熟悉的菜品來寫。 或許他根本沒有意識到自己在菜單上的「漏洞」。 ============================== 以一個小學生來說,我想算觀察力很敏銳了? 西遊戲我兒時也很愛看,不過從沒看出甚麼特別心得 所以對於這類文章覺得很厲害, 記得還看過有人分析西遊記其實是佛教大戰道教的故事 最後,我想西遊記裡面的菜單,可看成是明朝菜餚的紀錄, 應該算本版範圍內? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.125.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/historia/M.1584372323.A.ABE.html ※ 編輯: moslaa (140.112.125.137 臺灣), 03/16/2020 23:36:33
AStigma: 或許素食的品項較少,相對於葷食,精緻素食菜更難想像吧 03/16 23:36
Aotearoa: 吳承恩:沒有google錯了嗎 03/16 23:38
wikider: 《大唐三藏取經記》 03/16 23:51
wittmann4213: 西遊記吃畢竟不是什麼主場景,所以變化算少的,明朝 03/17 00:41
wittmann4213: 菜餚研究要看金瓶梅 03/17 00:41
jackliao1990: 現實玄奘路途上吃的應該不會多豐盛 03/17 01:20
mikamikan: 除了印度之外,中亞的大漠中有比較有名的素食嗎 03/17 04:27
jchin: "小說家對小說中飲食的描述, 和作家個人生活的時代與社會環 03/17 05:57
jchin: 境相應" -逯耀東《肚大能容》 03/17 05:59
verdandy: 那個時代做背景考據難上很多,畢竟沒有現代等級圖書館 03/17 10:54
verdandy: 方便平民借閱跟館際合作 03/17 10:54
tsuyoshi2501: 阿一個和尚帶著一猴一豬一河童還有一馬,擺明了就是 03/17 16:34
tsuyoshi2501: 小說呀 03/17 16:35
Atlantean: 那個時代的唐僧說不定吃的是葷食....@@ 03/17 17:06
hedgehogs: 不然樓上以為帶豬八戒是為了什麼 03/17 23:16
wittmann4213: 龍崑保:猴腦就是要吃新鮮的,澆點熱油就可以吃了 03/17 23:58
yzfr6: 又一個號霸修營的 03/18 02:13
tmcharvard: 我覺得找神怪小說碴的人,自己本身問題比較大...是把 03/18 02:30
tmcharvard: 虛構小說內容和現實搞在一起去計較...這腦子到底是?? 03/18 02:32
purue: 對岸李天飛早就破解過了 西遊也不是單一作者 而且主要作者 03/18 07:36
purue: 其實比較可能是福建人 03/18 07:36
reich3: 能在微隱處找到一個規律或關鍵證據~ 03/18 07:57
Aotearoa: 一個小孩看了書產生疑問,進而去找出原因,這件事很好啊 03/18 18:53
Aotearoa: 為什麼要質疑這個小孩的腦子?還說成是找碴、號霸修營? 03/18 18:54
Aotearoa: 現代教育想要追求的,就是本文這種小孩啊 03/18 18:54
TheStranger: 我覺得這個研究很讚,無論神怪或寫實小說都是人寫的 03/18 19:40
TheStranger: ,自然跟作者本身條件有關。 03/18 19:41
MidoriG: 這種大都是父母代筆啦 03/18 20:04
umano: 哈 比歷史版的還強 03/18 20:09
RLH: 蠻厲害的 03/18 23:44
LonerEver: 某些版友既然到歷史版,看到考據的文章還留這種留言才 03/22 13:28
LonerEver: 是孝飽傷嫌 03/22 13:28
LonerEver: (這種文章看不慣那你上歷史版幹嘛的) 03/22 13:32
Pellaeon: 西域諸國官制也跟明朝一樣阿 都有錦衣衛XD 03/23 12:14
fr373969: 寫得蠻好的 03/26 04:15