→ luckyluckyha: 應該說現代白領做辦公室整天不動,所以才懷疑不可信 07/28 09:34
→ luckyluckyha: 還有加工食物如巧克力是高密度能量塊=好幾碗飯熱量 07/28 09:36
→ luckyluckyha: 爬山越嶺輕易消耗6-8千大卡。說穿了白領過太爽。 07/28 09:39
→ luckyluckyha: 農夫的話天天活動。台灣人一堆五分路程也要騎車開車 07/28 09:41
→ luckyluckyha: 本質和飯無關,本質是熱量。你穿越給巧克力,飯量少 07/28 09:45
→ gary76: 你知道嗎,戰國時期朝鮮人的食量是日本人的3到4倍 07/28 13:46
→ gary76: 同時期記載也說,朝鮮人一頓吃的飯量等於中國人一天吃的 07/28 13:48
→ gary76: 飯量,但是日本又比中國同期的吃得更少 07/28 13:48
→ ja23072008: 樓上出處跟解讀一定有錯。一般平民需求是一日四合( 07/28 16:55
→ ja23072008: 約600g),雖然實際上不一定能取得這麼多。朝鮮人要吃 07/28 16:56
→ ja23072008: 到3-4倍,要嘛日本人富有到只吃150g,其他靠脂肪、蛋 07/28 16:56
→ ja23072008: 白質或麵食彌補,要嘛朝鮮人人都是大胃王,一天吃2.4k 07/28 16:56
→ ja23072008: g白米。 07/28 16:56
→ gary76: 朝鮮人一頓就可以淨吃一公斤的米飯,這還不算醬湯和菜 07/28 19:58
→ gary76: 琉球,歐洲人的記錄都說了朝鮮人食量異常 07/28 20:04
→ gary76: 他們一天三餐,一餐兩升米 07/28 20:05
推 Aotearoa: 我不相信,這代表胃的構造異於常人 朝鮮每個人都大胃王? 07/28 20:57
→ ja23072008: 以軍人需求拉高到一日六合(約900g)來說,米煮成飯 07/28 21:31
→ ja23072008: 膨脹一倍,一次吃一公斤左右的“飯”合理,但當時是一 07/28 21:32
→ ja23072008: 日兩餐。我想是有人分不清生米跟煮熟成飯的重量落差。 07/28 21:34
→ ja23072008: 100g糙米可提供約300多大卡,煮成熟飯會膨脹至少2倍。 07/28 21:54
→ ja23072008: 600g米提供約1800-2000大卡熱量。假如朝鮮每人每日攝 07/28 21:54
→ ja23072008: 取2.4kg“糙米”,每日吃飯近5公斤,攝取7200-8000大 07/28 21:54
→ gary76: 韓國人自己寫的解釋是當時朝鮮人缺乏動物蛋白,只能碳水就 07/28 21:55
→ ja23072008: 卡。看來朝鮮人消化吸收基因很差,而且寄生蟲很猖獗。 07/28 21:55
→ gary76: 著碳水來吃 07/28 21:55
→ ja23072008: 動植物蛋白都缺?有個東西叫黃豆有沒有聽過? 07/28 21:55
→ gary76: 現代韓國電視節目拿朝鮮老碗裝的飯 07/28 21:56
→ gary76: 而韓國在50年代後刻意將飯碗型制縮小過3,4次,使碗容量從 07/28 21:59
→ gary76: 老式的大碗減少至現在的小飯碗 07/28 21:59
→ gary76: 而且朝鮮人是一日吃三頓 07/28 21:59
→ gary76: 這是朝鮮畫家金弘道畫的風俗畫 07/28 22:02
→ gary76: 他是18世紀中期的代表性畫家,畫了很多平民生活情景的畫 07/28 22:04
→ gary76: 這個是1925年德國神父在朝鮮拍下的紀錄片場景 07/28 22:06
→ ja23072008: 1毫升水重約1公克。生米比重約1.1,煮成飯理論上會略 07/28 22:34
→ ja23072008: 降,盛飯時飯粒間也會有空隙。概算先視為與水相等,則 07/28 22:34
→ ja23072008: 舊式碗公盛飯量約700g飯(350g米)之熱量,膨脹率如果 07/28 22:35
→ ja23072008: 以2.5估計則剩280g米熱量。 07/28 22:35
→ ja23072008: 你的出處根據“網路”搜尋結果如下 07/28 22:45
→ ja23072008: 一頓七合米,厲害厲害。 07/28 22:46
→ ja23072008: 文化上大碗公不代表大食量的可能理由,其實同一篇文也 07/28 22:58
→ ja23072008: 有說:彰顯身份、生活無虞及共同分食。 07/28 22:58
推 zeumax: 吃這麼多飯,結果每個男的都比千千瘦 07/28 23:48
→ zeumax: 其實分食挺合理的,只是大多都是用盤分食,比如滿漢全席, 07/28 23:50
→ zeumax: 基本一菜吃不了幾口,就換一道菜吃。只是朝鮮用碗,會很容 07/28 23:51
→ zeumax: 易當成自己吃超大碗 07/28 23:51
→ gary76: 朝鮮是幾個人坐一個房間吃,自己那張小桌子都放這麼大的碗 07/29 11:24
→ gary76: 而且我前面放了朝鮮畫家畫的風俗畫,市井吃飯也是每個人 07/29 11:24
→ gary76: 捧著這麼大的碗 07/29 11:24
→ gary76: 所以不是單純的彰顯身份,而是真的也是吃這麼多 07/29 11:25
→ ja23072008: 捧大碗就代表吃得多,所以高句麗時代吃得比高麗時代多 07/29 12:41
→ ja23072008: ,高麗時代吃得比李氏朝鮮時代還多囉。 07/29 12:41
→ gary76: 高句麗占的地也比李氏朝鮮時要多啊( 07/30 00:46