推 Aotearoa: 在台灣才出現的食物，用帶來一詞也不太對 04/07 19:45
推 duriamon: 帶來很正常吧？閩南跟客家人沒有的習慣就是帶來的啊？難 04/07 20:01
→ duriamon: 不成原住民會喝豆漿吃燒餅油條嗎？這些飲食習慣很明顯就 04/07 20:02
→ duriamon: 是北方省份的吧？呵呵！ 04/07 20:02
推 duriamon: 台灣最有趣的就是閩南人喜歡分省籍，但好的東西就說是台 04/07 20:11
→ duriamon: 灣的，就像牛肉麵一堆人喜歡說是台灣的，卻故意忽略牛肉 04/07 20:11
→ duriamon: 麵是來自四川跟甘肅省移民就地取材做自己故鄉的內江牛肉 04/07 20:11
→ duriamon: 麵（豆瓣紅燒）跟蘭州拉麵（清真清燉）。 04/07 20:12
推 overno: 牛肉麵主要靠美牛與北美小麥，台灣牛主要做台南牛肉湯 04/07 20:20
推 duriamon: 牛肉湯也不是國民政府來台前平民的傳統，傳統農耕因為耕 04/07 20:25
→ duriamon: 作大部分都不吃牛肉的。 04/07 20:25
→ fw190a: 可是豆腐製法不一定要去皮，也可能因為這個區別另外稱漿? 04/07 21:35
→ moslaa: 不，就是那個豆漿，之後還有，只是我沒複製貼上 04/07 22:24
→ moslaa: 以一大碗之豆漿進余，作 三 次 而 飲 之 04/07 22:24
→ skytank: 豆腐豆漿也是靠美國才普及的阿 04/08 01:01
→ leptoneta: 沒有美援黃豆 就不會普及 04/08 01:17
推 duriamon: 沒有外省移民也不會普及，因為根本不會流行，笑死！ 04/08 01:29
推 zeumax: 臭豆腐這東西在福建也有，豆製品還是相對廉價的蛋白質食品 04/08 02:16
推 zeumax: 沒有美援製品，應該就豆漿店比較貴點，但相關產品本身就存 04/08 02:28
→ zeumax: 在文化中 04/08 02:28