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歐洲在航道被阿拉伯人掌握時香料很貴,據說這就是地理大發現的重要契機之一。但歐洲 人的生活為何會很需要香料呢?如果沒人需要香料,香料有行無市,是否也就沒有地理大 發現了? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.219.140 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/historia/M.1718221463.A.2E9.html
A6: 沒有香料會有其他的東西啊 06/13 03:56
A6: 你拿阿拉伯香料很貴 和歐洲人很需要是兩件事情 06/13 03:58
A6: 多數的歐洲人 並不需要香料 只有少數貴族會需要 06/13 03:58
milk7054: 秦始皇也只吃得起鹹魚(挖鼻孔) 06/13 04:13
milk7054: 還好,裝逼仔還是想吃就吃,誰規定只有貴族吃得到? 06/13 04:15
milk7054: 香料對歐洲人是貴,因為中間轉手好個商人,不代表其他地 06/13 04:20
milk7054: 區也是貴 06/13 04:21
overno: 當藥吃,有病吃香料,沒病當補身 06/13 10:39
m1357: 看老高說的 以前沒冰箱食物容易腐壞 加香料延長保存 06/13 12:20
m1357: 或者是說加香料後也吃不出來 食物到底壞了沒..... 06/13 12:21
Lordaeron: Dune 看太多!! 06/13 13:04
Klan: 希波克拉底跟蓋倫的四體液理論對食物依照乾濕冷熱分門別類。 06/13 14:36
Klan: 健康仰賴體液平衡,中世紀歐洲的飲食大多偏濕或冷,需要熱或 06/13 14:36
Klan: 乾的香料加以平衡,所以香料也會被當成藥用 06/13 14:36
Klan: 因為是調養身體必需,所以香料才會這麼不可或缺 06/13 14:41
GermanNavy: 香料可以防腐 這才是古早主要功能 06/13 14:45
suaowilliam: 似乎冰箱發明後減少了歐洲對香料的需求量? 06/18 11:29
saram: 最早歐洲流行香料的是德國,取材於香草類如迷迭香. 06/22 06:56
saram: Scarborough Fair 一首老歌的歌詞中有 06/22 07:00
saram: Parsley, sage, rosemary and thyme 06/22 07:01
saram: 歐芹 鼠尾草迷迭香和百里香,說是有藥效. 06/22 07:03
saram: 現在還有少數人尤其老女人迷戀這些東西. 06/22 07:03
saram: 你老婆喜歡嗎? 06/22 07:04
saram: 有的話她一定綁馬尾. 06/22 07:05