推 rellik1979: 不管開不開放廚房 最重要的就是減少油煙! 主要有2項改 09/28 08:57
→ frank111: 不要煮飯就沒有人體空靜機的問題 09/28 08:58
→ rellik1979: 善方式：1.廚房有大面積對外窗/門(通風換氣) 2.好的 09/28 08:58
→ rellik1979: 排油煙機。 其中，以2來說，以我個人來看，台灣目前 09/28 08:59
→ rellik1979: 符合「好」這個條件的市面上抽油煙機 不到6個型號… 09/28 09:00
→ kagaya: 開放式 要怎麼設計進風口和風的流向阿 全室都是進風口嗎 09/28 09:05
→ kagaya: 我只知道封閉式的 封閉式就是確保流體一路從大門到抽風機 09/28 09:06
→ azlbf: 門全關 落地窗全關 只開廚房最近的窗 09/28 09:06
推 wseedw: 很多人客廳+開放式廚房都沒有十坪了 09/28 09:08
推 rellik1979: 就櫻花R-7600/R-7602、OSAMA ORH-9380/ORH-8380 09/28 09:08
→ frank111: 流力很複雜的，怎麼突然一堆專家出來了? 09/28 09:09
→ rellik1979: 全都是中國做的…除油煙能力可以給85分 輾壓市面上包 09/28 09:09
→ rellik1979: 括林內、多德仕…等所有型號(個人可以給60-75分)。 09/28 09:10
→ rellik1979: 不過還是很弱…中國那邊32 M3/min頂側雙吸的機種已經 09/28 09:11
→ rellik1979: 出2年了，台灣目前市面上還是只有14-16 M3/min 吸力的 09/28 09:13
→ rellik1979: 機種，也還是沒有距離爐面35cm左右的側/近吸機種~~ 09/28 09:14
推 rellik1979: 只是台灣目前還是很少人接受中國抽煙機 不然真正用過 09/28 09:16
推 kagaya: 問題是 客廳現在天氣會開24H冷氣電風扇阿 開放式很難吧 09/28 09:17
→ rellik1979: 就會知道 用台灣抽油煙機 炒菜的人是人體空氣清淨機， 09/28 09:17
→ kagaya: 開冷氣就是油煙全室內循環耶XD 09/28 09:18
→ sam455205: 各款是最貴的那台買下去就對了啦 09/28 09:18
→ rellik1979: 用中國抽油煙機 站在那裡炒菜都聞不到太嚴重的油煙! 09/28 09:18
→ rellik1979: 因為抽油煙機靠在鍋子旁邊，油煙一出來就被吸走了! 哪 09/28 09:19
→ kagaya: 其實我也覺得吸力是越大越好 不過很多人無法接受噪音= = 09/28 09:19
→ rellik1979: 像台灣抽油煙機放上面 先經過人體過濾 再抽進機器…… 09/28 09:20
→ sam455205: 抽油煙機好不好鑄鐵鍋煎牛排就知道了 09/28 09:20
→ rellik1979: SAM大… 台灣櫻花或bosch最貴的機種 跟中國機器比起來 09/28 09:21
→ rellik1979: 以油煙去除效果來說，仍然是垃圾等級…… 09/28 09:21
推 Laurara: Bosch不是德國牌嗎 也這麼落後啊 09/28 09:22
→ sam455205: 我人品不佳只敢裝台灣的XD 09/28 09:22
→ rellik1979: 我去上司機看過Bosch…覺得它的效果還沒有台灣的多德 09/28 09:23
→ rellik1979: 仕好! 裝bosch不如裝多德仕~~ 09/28 09:23
→ rellik1979: ^上司家 09/28 09:24
→ kagaya: 推垃圾等級= =" 自己放根香去看煙 就知道多垃圾 09/28 09:24
推 sdhpipt: 側吸檯面式抽油煙機 以前看過餐廳用 住家用的沒看過 09/28 09:24
→ kagaya: 我一直都以為是台灣市場討厭噪音的問題 09/28 09:24
→ azlbf: 正常人很難接受在已經有建商送的情況，還花2-3萬買抽油煙機 09/28 09:25
→ azlbf: 的 09/28 09:25
→ sdhpipt: 其實拿移動式冷氣去吸油煙 比抽油煙機更猛 負壓很明顯 09/28 09:25
→ rellik1979: 不是檯面式的 是裝側面牆上從側面吸 距離瓦斯爐面約 09/28 09:25
→ rellik1979: 35-40cm高~~ 09/28 09:26
→ sdhpipt: 同溫層裡面中南部住大透天的人 有人買一台給阿嬤煮飯時用 09/28 09:26
→ kagaya: 抽油煙機的抽風效率 在冷氣抽風口前不值得一提阿 09/28 09:26
→ kagaya: 所以才會說開抽油煙機不可以開冷氣電風扇 因為效率超爛 09/28 09:26
→ sdhpipt: 才發現原來移動式冷氣形成的負壓環境超猛的 09/28 09:26
→ rellik1979: 台灣裝上方的抽油煙機 距離約80-90CM高 人家距離35-40 09/28 09:27
→ sdhpipt: 所以說 廚房很大的人也可以考慮這樣做 09/28 09:27
→ rellik1979: 跟吸塵器一樣 你距離10CM吸灰塵 跟距離5CM吸灰塵 效果 09/28 09:27
→ kagaya: 我也有想過拿鐵板燒早餐店那種應該效率比較好 09/28 09:28
→ kagaya: 但台灣廚房沒有人做這種東西的樣子 09/28 09:28
→ rellik1979: 是完全不一樣的~~ 至於移動式冷氣… 它不會把風排 09/28 09:28
→ rellik1979: 出室外啊! 前吸後排 廚房的人不吸 客廳的人吸飽? 09/28 09:29
推 sdhpipt: 移動式要裝風管啊 直接從門窗縫排出去 09/28 09:30
→ kagaya: 那幹嘛不直接用工業用抽風扇XD 09/28 09:30
→ sdhpipt: 我之前只有發現風管吹出的風可以當作烘乾機使用 晾衣服時 09/28 09:30
→ kagaya: 早餐店都用抽風扇+那種長長的風管接出去XD 09/28 09:31
→ sdhpipt: 拿來對著吹 去朋友家才發現可以這樣用 09/28 09:31
→ sdhpipt: 冷氣有冷風吹出來會涼 你只裝抽風機不會涼啊 XD 09/28 09:31
推 yytseng: 問一下櫻花直流馬達DR7796SXL 只差1m^3/min 不夠嗎? 09/28 09:32
推 rellik1979: 抽風扇只能用在早餐店或鐵板燒那種鐵板爐面 有火焰的 09/28 09:33
→ kagaya: 我覺得那種側吸的有搞頭 可惜台灣市場比較注重外觀= =" 09/28 09:33
→ rellik1979: 就不行! 火焰會被吸走! 吸進去就會點燃管內累積油垢~ 09/28 09:34
推 sdhpipt: 噪音問題就沒辦法了 風量越大噪音就越大 09/28 09:34
→ sdhpipt: 看美國的裝潢節目 很多中島有裝檯面式抽油煙機 09/28 09:35
→ sdhpipt: 然後美國也是以頂式抽油煙機為主的 爐灶靠牆比較多 09/28 09:36
→ rellik1979: Y大 吸油距離是人家的2倍多啊! 人家吸力32-43M3/min 09/28 09:36
→ sdhpipt: 而且美國明明很注重冰箱面板要做成櫥櫃一體式 抽油煙機上 09/28 09:37
→ rellik1979: 距離35cm 你吸力17m3/min 距離80cm~~ 吸力一半 距離 09/28 09:37
→ sdhpipt: 面那一塊卻總是沒有好好做 不知道是什麼原因? 消防法嗎? 09/28 09:37
→ rellik1979: 2倍! 你說你的除油煙效果是人家的多少? 自己算…… 09/28 09:38
推 sdhpipt: 中國大陸很多電器設備的觀念都不太一樣 09/28 09:39
推 dinmain: 那倍麗嘉那台水幕式的效果如何 09/28 09:41
推 ataky: 王福大師說炒青江菜要先過油 09/28 09:43
推 yytseng: 我覺得距離近，明火很危險啊，疫情期間自己煮過幾次就知 09/28 09:43
→ yytseng: 犧牲點吸力保障安全，看各自選擇吧，如果IH爐是可以近點 09/28 09:44
推 rellik1979: 多說無益 自己去淘寶查 "抽油煙機 頂側雙吸" 就知道了 09/28 09:45
→ rellik1979: 側吸式不會有危險問題 自己去了解吧~~ 09/28 09:46
推 yniori: 室內抽真空會不會死掉?都真空了 09/28 09:47
推 rellik1979: 抽真空也不用炒菜了 火都點不起來! (沒有氧氣) 09/28 09:48
→ sdhpipt: 大概20多年前 台灣有流行過頂側雙吸 09/28 09:52
→ ceca: 所以我媽是大廚房加一排窗戶 09/28 09:52
推 yzvr: 你自己都點出問題了，如果可以我當然要大坪數外加對流空氣順 09/28 09:52
→ yzvr: 暢的廚房獨立空間啊，開放式廚房就沒錢買空間所以只能妥協啊 09/28 09:52
→ ceca: 不過愛煮死不吃外食，也無解 09/28 09:52
→ sdhpipt: 抽油煙機做成┌ 形這樣子 當年抽油煙機還在比拚功率的 09/28 09:53
→ sdhpipt: 總覺得現在是美觀+尺寸小巧比較重要 09/28 09:53
→ Anyotw: 這什麼邏輯，一個人不公平所以大家都要一起吸0.0 09/28 09:54
→ sdhpipt: 二三十年前宣傳重點都是吸力大 免費送油網什麼的 09/28 09:54
推 Danjor: 可以試試導煙機，缺點是火容易飄，原理是產生風牆不讓煙擴 09/28 10:06
→ Danjor: 散 09/28 10:06
推 kagaya: C大那種是露天烤肉的概念XD 鄉下透天大廚房就這樣 09/28 10:08
推 stealk: 我用櫻花倒T比較便宜的+安薪導煙機 煎魚一樣整間都是味 09/28 10:09
→ JWILL: 封閉自虐+1 09/28 10:10
推 opop1133: 別大火炒 餐餐清淡 09/28 10:11
→ ceca: 我媽在市區xd 09/28 10:16
→ ceca: 她那邊機能超好，但是死不吃外食 09/28 10:16
→ ceca: 在高醫那邊 09/28 10:17
推 boxoxox: 推鴨胸 看起好好吃 09/28 10:17
推 stealk: 下一間中式會乖乖用近吸的 不過西式廚房依然用倒T 09/28 10:19
推 XX: 一堆人就搞不清楚狀況也要秀獨立廚房優越感 09/28 10:22
→ XX: 想秀又不貼照片 09/28 10:22
→ XX: 只能說人多了智障也多 ㄜㄏ 09/28 10:22
→ kagaya: 剛打完才想到C大應該是市區 普通家庭是鄉下比較多這種的 09/28 10:24
→ pptra716072: 對岸抽油煙機有推薦的品牌型號嗎... 09/28 10:33
推 rellik1979: 不用什麼品牌 就 好太太(這是通用白牌) 800-1500rmb 09/28 10:58
→ rellik1979: 頂側雙吸 然後3x-4x m3/min 吸力的機種 挑你覺得外觀 09/28 10:58
→ rellik1979: ok的就行了 反正含運費到台灣也才8千多 效果輾壓台灣 09/28 11:00
→ rellik1979: 林內牌任何機種。 09/28 11:00
推 F93935: 還不簡單 裝台靜電機加上一馬的抽油煙機就好了 雞排店規 09/28 11:12
→ F93935: 模 09/28 11:12
推 F93935: 還是有味道就加水洗 活性碳保證你家沒味道 09/28 11:14
→ F93935: 看妳要怎麼爆炒都沒關係 09/28 11:15
推 sdhpipt: 那個現在路邊很常見 好像是現在開店檢查都要求裝這台 09/28 11:17
→ F93935: 沒有吧簡單而且現成的很多，又好整理 二手餐飲設備一堆 09/28 11:19
推 ru04hj4: 負壓只能抽30cm 只是有熱氣會往上 09/28 11:21
→ ru04hj4: 但是會先經過鼻子吸到 09/28 11:22
推 ChikanDesu: 側吸才夠力 T字的有夠廢 只要你有要大火炒就千萬別用T 09/28 11:25
→ ChikanDesu: 字 09/28 11:25
推 ru04hj4: 鐵板燒測抽效果比較好 煙一上去馬上被抽 09/28 11:25
推 ru04hj4: 不然就要像hood有個玻璃拉門 09/28 11:28
推 JWILL: 我現在是廚房玻璃拉門+多德仕，煎牛排的時候聲音本來就很大 09/28 11:37
→ JWILL: 聲，抽油煙機最強的噪音根本不值一提。煎完靜置的時候抽油 09/28 11:37
→ JWILL: 煙機用次強繼續抽，等到要吃牛排時拉門打開，幾乎也沒什麼 09/28 11:37
→ JWILL: 很重的味道了 09/28 11:37
→ sdhpipt: 現在很流行烤漆鐵件玻璃拉門 09/28 11:52
→ innuendo3324: 獨立廚房開窗開冷氣開油煙機，很舒服 09/28 14:17
推 bcs: 冷氣有回風，油煙會更糟。吃清淡點無誤 09/28 14:35
推 cookeeshop: 近吸式？ 09/28 19:38
推 cka: 這篇正解..柯文哲他老婆不抽菸也肺腺癌就是這樣 09/28 20:49
→ cka: 店家用的那種可以水洗的可以過檢驗的大概要20萬吧 09/28 20:50
推 cobrabaton: 油煙機要買營業用的效果才好，擔心油煙就裝早餐店的靜 09/29 08:07
→ cobrabaton: 電機就好了。 09/29 08:07
推 cobrabaton: 柯文哲他老婆有煮飯嗎？醫師有時間煮飯?反正他老公只 09/29 08:08
→ cobrabaton: 是為了獲取ATP，吃什麼都沒差，醫師下班還要煮也太慘 09/29 08:08
→ cobrabaton: 。 09/29 08:08
推 c010012: 專業給推 近吸式油煙機的排煙效果快很多! 我們家就是用櫻 09/29 18:51
→ c010012: 花R7602 質感不錯油煙也吸得蠻快的 09/29 18:51
推 meekojean: 補充re大的回覆，目前大陸油煙機的主流是風量：20—22 09/29 19:50
→ meekojean: m /min，32 m /min是有點誇張了啦 它敢寫也不見得 09/29 19:50
→ meekojean: 是真的。另外首選品牌是方太市占率最高，再來老板及美 09/29 19:50
→ meekojean: 的～當然要選其它白牌也是ok的 09/29 19:50
推 rellik1979: 是不是誇張? 我覺得不是。 主機風機確實是16-22m3/min 09/29 20:45
→ rellik1979: 但是…雙風機! 底下的側吸一台16的風機 上方頂吸一台 09/29 20:49
→ rellik1979: 16的風機 雙風機加起來32m3/min 也有42m3/min的 那就 09/29 20:50
→ rellik1979: 是頂21+側21 雙風機。 你覺得16+16寫32算是誇張嗎? 09/29 20:51
→ rellik1979: 真的…你去用用看就知道了 站著炒麻辣鍋底料 炒的人不 09/29 20:53
→ rellik1979: 會覺得嗆辣~~ 這就是效果。 你去比較一下台灣倒T的16 09/29 20:54
→ rellik1979: m3/min和人家頂側雙吸的16+16=32 真的一比就知道了~~ 09/29 20:55
推 meekojean: 我覺得還是誇張了啦，雖然概念是好的沒錯。但1.市面沒 09/30 15:46
→ meekojean: 有16+16的雙風的油煙機（有頂側雙吸沒錯，但是來自於 09/30 15:46
→ meekojean: 同一動力，2個進風口，還增加打掃的麻煩）2.大品牌不 09/30 15:46
→ meekojean: 做，有做的都是相對較小的牌子。雖然早晚會壞，但大品 09/30 15:46
→ meekojean: 牌令人相對安心，省得一下就出問題，累死自己 不過如 09/30 15:46
→ meekojean: 果您有找到16+16的機子也歡迎分享喔 09/30 15:46
→ rellik1979: 日本櫻花雙電機抽油煙機廚房家用側吸式大吸力 10/01 13:20
→ rellik1979: 上面這台是21+21=42 min的 你用 雙電機 抽油煙機 10/01 13:21
→ rellik1979: 側吸式 去找，隨便都能找到超過20項商品~ 10/01 13:24
→ rellik1979: 說市面上沒有未免也太誇張了! 你真的有上淘寶看過??? 10/01 13:24
推 rellik1979: ^ M3/min 10/01 13:26
推 meekojean: 不是啊 你到底有沒有認真看 你貼的這個櫻花油煙機是 10/15 11:13
→ meekojean: 盜版的耶 這樣風量還能信嗎 10/15 11:13
→ meekojean: 正版的logo 給你參考 10/15 11:13
推 rellik1979: 你真的沒有自己看啊! 伸手牌! 只看別人提供的連結? 10/16 12:54
→ rellik1979: 白牌的好太太，小牌的順德、珍夫人、榮事達、喜太，大 10/16 12:55
→ rellik1979: 牌的方太、迪帝、老闆……都有出雙電機抽油煙機! 你要 10/16 12:58
→ rellik1979: 告訴我這全都是幻覺? 還是說無論大小牌全都造假? 另外 10/16 12:59
→ rellik1979: 可以看單電機油煙機產品，淨重一般在12-14KG之間。標 10/16 12:59
→ rellik1979: 示雙電機的抽油煙機，淨重一般在19-25KG之間 他們家沒 10/16 13:00
→ rellik1979: 事重量標示標好玩的? 10/16 13:01
推 meekojean: 你這頂帽子扣得好大 1.我不是伸手牌，只是在找資料的 10/21 17:03
→ meekojean: 過程中發現你推文資料錯誤，好心更正，因為未來一定有 10/21 17:03
→ meekojean: 人也需要這樣的資訊 2.我不會買你推薦的連結品牌（盜 10/21 17:03
→ meekojean: 版的櫻花誰敢用）3.看看圖吧，什麼叫做「方太都有出雙 10/21 17:03
→ meekojean: 電機抽油煙機」，問了兩家客服都沒出啊～所以到底是沒 10/21 17:03
→ meekojean: 做功課呢？有一說一，不困難吧 10/21 17:03
推 meekojean: 另外，大品牌裡面裡面只有「华帝」，沒有迪帝 10/21 17:21
推 rellik1979: 先給個讚! 我把在淘寶上面打雙電機 油煙機列出來的品 10/25 23:12
→ rellik1979: 牌列出來 因為都有圖 圖上都是寫雙電機 結果…連方太 10/25 23:13
→ rellik1979: 跟老闆的圖都是假的~!!! 這真是了不起! 我用過優盟側 10/25 23:14
→ rellik1979: 吸，真的不錯用~ 最近正在看 還是買優盟的好了 省得花 10/25 23:15
→ rellik1979: 大錢買假方太 假老闆…… 10/25 23:15
推 meekojean: 1.我的頁面不會有方太或老闆官方店給的假圖～ 10/30 01:41
→ meekojean: 2.我去官方店搜尋「雙電機」也不會出現任何假圖。以下 10/30 01:43
→ meekojean: 是方太 10/30 01:43
→ meekojean: 3.呈上，你要說方太或老闆給假圖，是否該附上證據？ 10/30 01:45
→ meekojean: 4.如果只是單方面因為你做的功課不夠確實，買到假貨（ 10/30 01:47
→ meekojean: 乖乖到官方店買，根本沒這個問題不是嗎？）那為什麼又 10/30 01:47
→ meekojean: 能說出「花大錢買假方太」這種話呢？你可以花大錢去正 10/30 01:47
→ meekojean: 店買真貨啊！ 10/30 01:47
→ meekojean: 5.你喜歡用什麼品牌是你的喜好，可是很多人選擇產品會 10/30 01:50
→ meekojean: 喜歡買大牌子相對有保障，所以請不要帶風向說「花大錢 10/30 01:50
→ meekojean: 買假方太」這種事。 10/30 01:50