Re: [請益] 公設咖啡廳、琴房、家教室

[a386036 (骷髏怪)]

台北市很多社區都有
新北市不少重劃區要閃法規也有
前提你要付的起管理費

管理費會多恐怖？
早餐到晚餐請兩個菜鳥廚師就好
一個5萬*2=10萬
櫃檯3萬*2=6萬
事實上人一定不夠
還有清潔等
基本上人事開銷至少16萬
你會說銷售有營收盈餘會補回
你還有水電瓦斯食材報廢等
設備維護
基本上一定不夠
還要看多大的社區，太大人還要加
你社區搞一個餐飲部，扣掉所有社區至少多付10萬
100戶社區的話一戶多付1000

其他設備再進去
你的物業管理
櫃檯2人  車道1人。機動1人 輪三班，這樣12人至少
黑絲襪大奶秘書1人
清潔1人
機電1人
總幹事1人
你社區至少要請20人
一個月人事開銷至少80，還有物業公司利潤
各項保養維護等

你社區一個月開銷至少100萬，還有公積金提撥

你算算看社區要多少戶才夠付
如果戶數增加人還要加
都是高當住宅管理費一坪250以上社區

至於新北市的這類的
為何說閃法規
有些使用分區規定了
1-3樓要做餐廳，還是健身房等
因為要賣高價一樓要做無店面何解

很簡單1-3樓一張權狀分別給全棟持分
只是會浪費一些容積率
可是餐廳健身房呢？
很簡單成立一家公司，健身房跟餐廳
股東股權股數依據權狀比例分配，簡單說股數跟公設一樣即可
然後外面的人消費也可
一個鬆餅500元，住戶2折
盈餘虧損都入管理費或管理費補


※ 引述《a1l2m3m4 (嘎嘎嘎)》之銘言：
: 現在連非豪宅社區也都一堆琳瑯滿目的公設
: 想問問大家社區若有這些公設，目前營運的情況是如何？
: 1. 咖啡廳：
: 供餐品項（有點心、輕食？）；
: 消費方式（付費or扣管理費點數）；
: 營運方式（外包or聘請員工）；
: 設備（有哪些餐飲設備？）
: 希望這一個項是由該社區咖啡廳已運作若干年朋友來分享（若是新成立的可能還在熱戀
期
: ，或是錢還沒燒完...）
: 2. 練琴室：
: 消費方式
: 設備維護
: 除了鋼琴還能做其他樂器的使用嗎？
: 3. 家教室：
: 消費方式
: 運營方式（社區會發起課程，還是單純提供租借空間）
: 也歡迎大家分享其他比較特別的公設的運作方式～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.253.83 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1647173869.A.928.html
推 OHHEEEEEED: 我住過有餐廳的社區 結論是常常有人拜訪的話方便 沒
→ OHHEEEEEED: 有的話真的花錢而已
推 jhchu: 只看到黑絲襪大奶秘書
幫s大說的
※ 編輯: a386036 (223.136.253.83 臺灣), 03/13/2022 20:24:57
推 nisi0773: 484偷渡許願文 你自己希望有黑絲大奶秘書的吼!
黑絲襪大奶是幫s大
我要小隻馬。馬尾  大眼。大奶

推 isco: 哪來這麼多黑絲大奶秘呀，就算有也不會有啥客房服務呀
還要單身

推 onSale: 沒有黑絲大奶秘書的話 管理費交的不值得阿
推 maypcc: 500戶以下除了豪宅 應該都養不太起
社區管理費月收入超過50才有機會
除非你能接受好市多加熱食品

→ maypcc: 拜小英年年漲基本薪資 黑絲都要變老阿伯了
推 CrabBro: 100戶的社區不太會有這種公設，這種都是500戶以上的
你錯了反而100戶的能做起來
戶數不要太多在住戶品味共識下反而好支撐
戶數多反而人多嘴雜
而且500戶社區要請更多人
一個餐飲部點數能吃東西，住戶都會願意
不過食材跟人事至少要30才夠
※ 編輯: a386036 (150.116.201.46 臺灣), 03/14/2022 02:17:24
推 Minilla: 我媽淡水的房子樓下就有餐廳，還有對外開放，好像經營的
→ Minilla: 還行，社區有小門可以過去。
推 Minilla: 之前有去過社區公設委外五星級飯店管理的餐廳或咖啡館，
→ Minilla: 視聽室什麼的都很不錯，我們家族聚餐還蠻常去的，都要先
→ Minilla: 訂不然還沒位
推 maypcc: 百戶雖做得起來 但買百戶左右的客群大多不愛公設
→ maypcc: lobby就lobby不用有東西 管理員室就坐個老阿伯有人就好
→ maypcc: 弄個人在那邊搞餐點最後要調管理費最後就是廢掉
→ maypcc: 500戶社區不用調管理費還養得起 存款隨便都3千萬起跳 也
→ maypcc: 根本不用什麼餐飲部 就壓詐員工一人當兩人用 讓住戶點餐
→ maypcc: 要等1小時 以時間換金錢
推 max205: 菜鳥哪需要5w