Re: [請益] IH爐和瓦斯爐哪個好？

[mmmmmmm ()]

直接跟大家說量測的結果

設備：Bosch PXE675DE4E
量測設備：Emporia Vue gen2
使用頻率：一週約四~五天下廚
使用時機：每天早餐，晚餐看情況(約3~4天)，假日一半一半

2023年總用電量：250度
2024年至3/24前用電量：63.5度

平均每月用電量：約20度

實際量給大家看，完全沒有大家說的這麼耗電
與瓦斯費相比我相信也是節省許多

家中瓦斯使用設備：林內9公斤瓦斯烘衣機、13L櫻花牌熱水器

使用頻率：
瓦斯烘衣機：3次/週
熱水器：每日

每二個月瓦斯費：約500-600元

給大家做個參考
讓我再選一次，一樣是毫不考慮就是IH爐了

安全/不熱/省電/快速，食物還是很好吃
要講究就去外面餐吃，要好吃到處都是



※ 引述《saucy (Elevator)》之銘言：
: ※ 引述《obrag (歐布拉)》之銘言：
: : 有些建案同時會有IH爐和瓦斯爐的物件
: : 請問這兩種爐會有差嗎？
: : 如果選擇IH爐將來會不會比較難賣？
: 最近家裡要換IH或瓦斯做決選，想問如果純考慮耗電
: 每周雙人家庭都煮菜三~四天情況下
: IH爐一定會比瓦斯貴嗎?
: https://www.100.com.tw/article/1348
: 看到這篇文章寫IH爐的每塊錢電熱值，算下來其實比瓦斯還省
: 爬文也說用IH專用鍋其實煮很快
: 但同事說不可能，除非一周只用1次內 不然IH爐電費絕對>瓦斯費
: 還可能讓家庭用電級距往上
: 有人真的實測過嗎?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.143.160 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1711251381.A.077.html
→ zzahoward: 其實IH爐油炸實際操作還比一般瓦斯爐還穩定XD
→ kusomanfcu: 現在都用氣炸鍋然後開抽油煙機
→ zzahoward: 氣炸鍋炸不出來油炸的口感啦 而且氣炸鍋太小不能炸太多
→ kusomanfcu: 炸那麼多 那個前面幾篇說的油煙怎麼辦
→ zzahoward: 油煙是烹飪方式 跟加熱方式無關吧 頂多受熱不平均所以
→ zzahoward: 食材會有發煙狀況 不過瓦斯爐就熱鍋熱久一點就好
推 kusomanfcu: 你拿高瓦的出來砸場做啥XD
→ kusomanfcu: 才剛有人說炒肥腸不可能
→ zzahoward: 哀不是 正常建商假如只有IH爐不是都配高瓦嗎?
→ zzahoward: 雙口3200w不就是正常標準配置?
→ kusomanfcu: 我哪知道 就有人說不能干鍋
推 ru04hj4: 拿烘衣機跟主菜比是比什麼
推 SouthEast62: 太多套房或小坪數案子配的都是110V低瓦的產品，或
→ SouthEast62: 明明是雙口爐大小卻配置兩台110，害大家誤以為那就
→ SouthEast62: 是正常的IH爐，但樓主說的這種機種，才是瓦斯爐真
→ SouthEast62: 正的替代者吧？廢熱少控溫容易再加上安全與美觀的
→ SouthEast62: 考量，我的預售就是故意退了建商廚具與廚房隔間牆
→ SouthEast62: ，到時打算買日製廚具配Bosch的IH跟洗碗機，做開放
→ SouthEast62: 式廚房。
→ zzahoward: 只用過破爛110V的就別出來獻醜惹
推 MunchkinCat: 推
推 kusomanfcu: 我剛剛只提到中式感應快鍋 還沒開始找高W影片
→ kusomanfcu: 破爛110那種就是插插頭 保溫火鍋那種廉價等級阿
→ kusomanfcu: 精工 瓦斯爐也很讚好不好 考慮一下
→ kusomanfcu: 我主要是出來臭 那些莫名奇妙的油煙理論的 其他沒差
→ abyssa1: 小孩才作選擇 當然全都要
推 wagotow: 你怎麼量獨立量出IH爐的用電度數？
推 wagotow: 台電每月基本用電度數是20度，你2023年用總電度數（IH爐?
→ wagotow:  ) ，這根本是幾乎沒怎麼在用電吧！
→ mmmmmmm: 利用Emporia vue量測IH爐單獨的用電量，數字顯示的是IH爐
→ mmmmmmm: 本人的用電量
推 CaLawrence: 感謝分享
推 wagotow: 仔細看一下你的使用頻率跟時機，好像都著重在早餐，所以
→ wagotow: 偏比較簡單烹調吧？依這台IH爐標示的規格為單口2.2Kw，
→ wagotow: 所以1小時約2.2度電，早餐烹調應半小時內可以完成，2.2*0
→ wagotow: .5（小時）*4（1週4天）*（4週）＝17.6度/月，這是還沒
→ wagotow: 考慮晚餐跟假日的情況，所以跟你量測一個月用20度電的耗
→ wagotow: 電差不多，但如果常煮午.晚餐，因為會煎烤.熬湯.炒菜，
→ wagotow: 時間必定會增加很多，如果單純依你的使用時間來算，應該
→ wagotow: 算輕度使用者（雖然你使用次數不算低）。另外你拿來跟用
→ wagotow: 瓦斯烘衣機及瓦斯熱水器比並不公平，那2種每次運行都比你
→ wagotow: 用IH的時間多太多了，要以同種設備，區分用電跟瓦斯來比
→ wagotow: 較比較公正。
※ 編輯: mmmmmmm (114.24.143.160 臺灣), 03/25/2024 07:53:54