推 KrisNYC: 這個不錯 饗宴也可以去一下 01/23 21:44
→ KrisNYC: 但是饗宴的招牌海膽起士醬其實不太適合做龍蝦 01/23 21:44
→ KrisNYC: 它們的龍蝦做清蒸比較好吃 01/23 21:45
推 cblade: 已經習慣幾個月漲一次，還有企業加價找人了 01/23 21:49
推 LINPINPARK: 台灣通膨中，我剛跟火鍋店總經理開完會 01/23 21:50
推 planta: 宜蘭鴨子好吃，我也喜歡 01/23 21:50
→ LINPINPARK: 都開四萬五外場，無經驗可 01/23 21:50
→ blargelp: 我以為開會結果是要漲價XDD 01/23 21:51
推 KrisNYC: 基本工資28590 勞健退要繳5930 01/23 21:51
→ LINPINPARK: 然後科技業還有一點，除了薪資，大家都忘記配股和股 01/23 21:51
→ LINPINPARK: 息 01/23 21:51
→ KrisNYC: 四萬外場就算底新給3萬 其它用家般跟津貼 01/23 21:51
→ KrisNYC: 成本也是妥妥破46k 01/23 21:52
→ LINPINPARK: 配股 再配息 股價在成長 再買自家股票 01/23 21:52
→ KrisNYC: 獎金跟特休未計 01/23 21:52
→ LINPINPARK: 就造成財富效應 01/23 21:52
→ LINPINPARK: 我228連假要跑一趟日月潭考察住漢來日月行館 01/23 21:54
推 LINPINPARK: 一泊二食（早餐/晚餐）四萬一 01/23 21:57
→ LINPINPARK: 超貴... 要不是是考察，我真的花不下去 01/23 21:57
→ LINPINPARK: 但沒辦法 台壽的案子 要過去一趟 01/23 21:57
推 wen12305: 台灣其實需要更低薪一點才能維持科技業的競爭優勢，不然 01/23 21:58
→ wen12305: 你看韓國那樣，薪資狂調漲的結果就是只能讓貨幣貶值到爆 01/23 21:58
→ wen12305: 才能抵銷漲薪的衝擊，最後反而更慘 01/23 21:58
推 LINPINPARK: 所以 台灣內需產業一定薪水會漲，供需問題 01/23 21:59
→ LINPINPARK: 你不漲，就請不到人，或被人挖角 01/23 22:00
→ LINPINPARK: 慢慢被有資本有能力的挖走然後被替代 01/23 22:00
→ LINPINPARK: 消費升級了，老業主不漲薪，新業主會淘汰掉他們 01/23 22:01
推 cblade: 現在基層是真的舒服很多，3XK工作除非超輕鬆不然沒人要做 01/23 22:01
推 BRIANERIC2: 基本薪資漲，但房價被壓制，就只能期待租金大拉一波 01/23 22:02
→ BRIANERIC2: 以後投資真的就是要看租金能不能拉高 01/23 22:02
推 LINPINPARK: 服務業面對客人的餐飲業，我難道請外勞來服務台灣人 01/23 22:03
→ LINPINPARK: 嗎lol 01/23 22:03
推 BRIANERIC2: 最近打掃房子以前清潔工，以前一天2000，現在3000但只 01/23 22:04
→ BRIANERIC2: 做以前半天的量，說晚上加班要再給他4個小時1500，等 01/23 22:04
→ butterfly903: 就算服務品質再好，我還是寧願去歐美 01/23 22:04
→ BRIANERIC2: 於以前2000的量現在要4500才能做，還只是最基礎的清 01/23 22:04
→ BRIANERIC2: 潔工...還一副不要拉倒，我有的是人找，現在真的是基 01/23 22:04
→ BRIANERIC2: 層翻身了.... 01/23 22:04
→ LINPINPARK: 當然是要會交談，推銷，帶個小名牌幫你烤肉的小姐姐 01/23 22:04
→ LINPINPARK: 或是小哥 01/23 22:04
→ LINPINPARK: 翻身了啦，工地門口現在是進去先發一包紅包，出來再 01/23 22:05
→ LINPINPARK: 領一包，你說這還不通膨 01/23 22:05
推 planta: 聽起來L大是好老闆 01/23 22:08
推 LINPINPARK: 餐飲業很操的，總經理管他們也是很嚴格的，要拼才有 01/23 22:10
→ LINPINPARK: 工地更是，要求快速完工，當然啦，勞方基層現在是比 01/23 22:11
→ LINPINPARK: 較大，這就是錢淹腳目的年代 01/23 22:11
→ LINPINPARK: 供應（資本和機會）遠大於 需求（人力與服務） 01/23 22:12
→ LINPINPARK: 才會有這種市場，未來反轉就不知道囉 01/23 22:12
推 a951l753vin: 現在要請到正常能用的 難喔 老闆乖乖提高薪資吧 01/23 22:13
→ a951l753vin: 品質都是用錢堆出來的 01/23 22:13
→ bnn: 數字變大不就好棒棒 01/23 22:16
推 LINPINPARK: 你看王品，去年EPS 16.79,今年至少EPS 17-18 01/23 22:17
推 a16625t: 餐飲有外籍的一狗票 跟你保證現在餐飲不能用外勞絕對倒一 01/23 22:18
→ a16625t: 半 01/23 22:18
→ LINPINPARK: 他是最摳的，正職現在也要拉到35800 01/23 22:18
推 LINPINPARK: 你做那種低端可以用外勞，做高端你用用看？ 01/23 22:20
推 JKjohnwick: 現在基層比以前好一點了啦,至少薪水好一些了 01/23 22:20
→ LINPINPARK: 外勞只能在後面請2-3個洗碗和清潔 01/23 22:20
→ LINPINPARK: 還有餐飲外勞比例沒這麼高，工地營造才高 01/23 22:21
推 pharPSYde: L大你下禮拜去漢來應該也會遇到很多越南人吧，我上禮 01/23 22:22
→ pharPSYde: 拜去涵碧樓，晚餐的外場是越南人（中文很好），早餐內 01/23 22:22
→ pharPSYde: 場煎蛋弄燒賣的也是越南人 01/23 22:22
→ blargelp: 哇 漢來已經開始用外籍了喔 01/23 22:23
推 a16625t: 我就在餐飲，認識的幾間餐廳裡面都有30%以上的外籍，有些 01/23 22:23
→ a16625t: 只是你看不出來，菲律賓人越南人你用眼睛真的分辨不出來 01/23 22:23
→ a16625t: 而且絕對不會只是洗碗清潔，甚至有行政主廚的，外籍反而 01/23 22:25
→ a16625t: 會是最忠誠的，待10年以上的都有 01/23 22:25
推 LINPINPARK: 我是乾杯大股東，全台52家店數百人，外勞不到10% 01/23 22:25
→ LINPINPARK: 你什麼時候看過外勞幫你烤肉lol 01/23 22:25
推 cle031: 現在很多飯店都用外籍了，日本也是 01/23 22:26
→ a951l753vin: 漢來海港敦化店 我上次去還有印度人勒 01/23 22:26
→ a951l753vin: 區區越南算什麼XD 01/23 22:26
→ LINPINPARK: 飯店業我確定有外勞，外籍建教合作和專案都有 01/23 22:27
→ a16625t: 那只能說乾杯不是，你去看看中小型餐廳哪間沒外籍== 01/23 22:27
推 planta: 對耶，我之前去乾杯好像沒有看到外籍的 01/23 22:27
→ LINPINPARK: 台北晶華的一樓都有外籍門童和前場 01/23 22:27
→ planta: 但是現在台灣人還會很排斥外籍嗎？我都會去越南人開的河 01/23 22:28
→ planta: 粉店吃飯呢？ 01/23 22:28
→ LINPINPARK: 外勞沒有不好，但要替代掉本勞噓寒問暖的情緒價值型 01/23 22:28
→ LINPINPARK: 中高端服務 01/23 22:28
→ LINPINPARK: 還差得遠，最多後場幫忙洗碗 整理垃圾 01/23 22:29
推 a951l753vin: 老一輩還是排斥吧 認識的長輩沒人想吃泰菜 01/23 22:29
→ planta: 對啦，還是要跟客人互動吧？ 01/23 22:31
推 LINPINPARK: 大型飯店沒問題，外勞受過訓練，服務不會太差，而且 01/23 22:32
→ LINPINPARK: 勤勞賣力 01/23 22:32
推 pharPSYde: 反正以後也是要慢慢習慣，台灣的新移民只會越來越多 01/23 22:32
→ LINPINPARK: 但假設你拉到客單價1500-2000/人，這邊你還用外勞當前 01/23 22:33
→ LINPINPARK: 場，會被台灣刁民刁 01/23 22:33
→ LINPINPARK: 還有越南人搞不好不是外勞，是新住民啊lol 01/23 22:33
推 liu1981sssss: 溫泉飯店一泊二食，晚餐懷石，早餐自助吃到飽還有鮭 01/23 22:37
→ liu1981sssss: 魚，兩人約四千，臺灣怎麼玩 01/23 22:37
推 wayren: 有分享給推 能否也推薦一下墾丁像你這樣的消費 在那裡大概 01/23 22:38
→ wayren: 能住跟吃怎樣的等級 01/23 22:38
→ liu1981sssss: 這早餐，平均每人約兩千初 01/23 22:40
推 CaLawrence: 推 01/23 22:48
→ sausalito: 歐美當然貴 但你拿同樣的錢去日本花不是更爽 01/23 22:49
→ sausalito: 更別說去曼谷這種人工成本更低的地方 01/23 22:53
→ sausalito: 同樣品質的飯店 兩晚絕對不用兩萬多 01/23 22:54
→ sam21sam21: L大投資的餐廳，外場沒有6萬找不到適合的服務員 01/23 22:57
推 LINPINPARK: 供應問題，泰國和日本是成熟的觀光國家，他們飯店產業 01/23 22:57
→ LINPINPARK: 遠遠超過台灣 01/23 22:57
→ sam21sam21: 真心不騙，服務員好壞落差大 01/23 22:57
→ LINPINPARK: 但日本也面對缺工的問題，旅館業現在幾乎都外勞了， 01/23 22:58
→ LINPINPARK: 不只旅宿，東京7-11也不少外勞 01/23 22:58
→ LINPINPARK: 現在開45K/月，以後再看看要不要漲上去，看經營狀況 01/23 22:59
→ sam21sam21: 未來服務業雙薪家庭年收140算是正常水準 01/23 22:59
→ sam21sam21: 45K來的，服務你家價位顧客，真的難 01/23 22:59
推 piliwu: 日本四星一晚不用一萬也要八千最好有比較便宜啦 01/23 23:02
推 LINPINPARK: 薪資未來看看物價狀況，目標年資久會配股 01/23 23:02
→ sam21sam21: 另外台灣的水質，可以考慮這隻米，很好吃，我家小孩 01/23 23:04
→ sam21sam21: 很愛 01/23 23:04
→ sam21sam21: 不過，拜託留些給我買，幸好我家都有屯 01/23 23:04
推 LINPINPARK: 感謝推薦，我來試試看煮粥 01/23 23:05
→ LINPINPARK: 日本飯店差距在於，看你要住什麼等級的 01/23 23:06
→ LINPINPARK: 受惠於199X日本經濟泡沫前的超級經濟成長 01/23 23:06
→ sam21sam21: 這米很大顆，香味也很飽滿，白粥很不錯 01/23 23:06
→ LINPINPARK: 那一段大牛市造就了日本遍地渡假飯店 01/23 23:07
→ sam21sam21: 雜炊應該也很棒 01/23 23:07
→ LINPINPARK: 所以如果去住日本老飯店（有的改裝過的） 01/23 23:07
→ LINPINPARK: 他們多半不會在東京都而且比較便宜 01/23 23:08
→ LINPINPARK: 但如果住新的東京國際級，價格比台灣同等級還誇張 01/23 23:09
推 piliwu: 五星的話京都四季去年看兩萬多今年看變四萬一晚，漲快一 01/23 23:11
→ piliwu: 倍 01/23 23:11
推 supereva: 服務業外場很多外籍了 我也已經很習慣了 態度都很好 01/23 23:11
推 giveme118: 台中洲際的明娟樓 吃不飽又貴 01/23 23:12
→ supereva: 去年去了一趟雪梨 餐廳外場也幾乎都是亞洲面孔 對他 01/23 23:13
→ supereva: 們來說就是外籍 很正常的事情 你勞動力不足 本國人 01/23 23:13
→ supereva: 要做更高薪的工作就是這樣 01/23 23:13
推 BRIANERIC2: 光同樣洲際 日本幾乎都是台灣價格2倍 01/23 23:13
推 piliwu: 台灣有統計外勞學生藍白領外配外籍加起來約160萬人，比例 01/23 23:14
→ piliwu: 非常高 01/23 23:14
→ kusomanfcu: 我都吃台灣米吃到看里號買米了 01/23 23:14
推 Mulsanne: 東京一堆頂奢酒店台灣沒有 01/23 23:15
推 giveme118: 8道菜 破3k QQ 01/23 23:15
→ blargelp: 明娟樓我吃過 確實沒什麼記憶點 01/23 23:15
→ kusomanfcu: 最細節的不敢講....不然有時候不好買 01/23 23:15
→ Mulsanne: 台北現在最頂的只有文華東方而已 01/23 23:15
→ grace520909: 嘉佩樂跟柏悅今年都會開吧，四季應該是2026 01/23 23:16
推 grace520909: 明娟樓ihg 會員有折扣但不好吃，還是與玥跟頂粵吉品 01/23 23:18
→ grace520909: 青菜吃一吃好了 01/23 23:18
→ giveme118: 每道都一點點 吃完很空虛也不驚豔 01/23 23:19
→ giveme118: 與月 和金悅軒比較愛 01/23 23:19
→ blargelp: 日本上面圖的不錯的原型食物+乾淨簡單床位的民宿，花東 01/23 23:20
→ blargelp: 大概三千塊上下一晚。 01/23 23:20
→ sausalito: 日本四星一晚不到八千的多的是 01/23 23:20
推 kusomanfcu: 台灣飯店其實只有假日的中南部貴 01/23 23:20
→ kusomanfcu: 雙北其實一直都不貴 01/23 23:21
→ grace520909: 台中最近可以吃文公館跟山嶼 01/23 23:21
→ kusomanfcu: 日本要便宜要去北海道 01/23 23:21
→ blargelp: 不過日本才走出通縮，不用太久也會通膨上來的啦 01/23 23:21
→ kusomanfcu: 如果單純用吃和住來看 01/23 23:21
→ kusomanfcu: 北海道通膨無感 01/23 23:22
→ kusomanfcu: 阿在雙北都市區了再去日本市區是欠虐嗎... 01/23 23:22
→ grace520909: 北京都開2間文華東方了唉，台北五星級飯店之路認重 01/23 23:23
→ grace520909: 而道遠...... 01/23 23:23
推 liu1981sssss: 日本四星五千以下很多，只是通常要自駕才可到，花東 01/23 23:27
→ liu1981sssss: 也比不上，我認識一些在花東開民宿的長輩，房間不會 01/23 23:27
→ liu1981sssss: 輸但飯店供餐品質差日本太多 01/23 23:27
→ giveme118: 12月初出差 沒早餐就快9k 01/23 23:28
→ sam21sam21: 究竟有什麼錯覺會覺得雙北市區跟東京市區一樣？ 01/23 23:30
推 BRIANERIC2: 真的超高CP值我現在都去對岸耶 吃的多樣性比日本多 01/23 23:30
→ sam21sam21: 東京超好玩，唯一需要的是滿滿的錢 01/23 23:30
→ BRIANERIC2: 尤其廣東 去了一次我就不想去日本了… 01/23 23:30
→ grace520909: 可是上海日料跟貴價餐廳價格沒有極限欸 01/23 23:31
→ BRIANERIC2: 同樣洲際 對岸3千多 台灣6千多 日本1萬多 01/23 23:31
→ grace520909: 新榮記都開到東京去騙錢了^_^ 01/23 23:31
→ BRIANERIC2: 吃日料最便宜當然在日本啊 你去對岸了吃日料幹嘛 01/23 23:31
→ sam21sam21: 同意G大，大陸高端餐飲根本貴爆 01/23 23:32
→ grace520909: 對岸酒店是出名便宜啊，以前還有spg 大刷房時代根本 01/23 23:32
→ grace520909: 直接空刷都划算 01/23 23:32
推 LINPINPARK: 附帶一提 東京萬豪1990開幕 屋齡35年 01/23 23:33
→ sam21sam21: 追求CP值的，我想在吃上面不大會太瘋狂 01/23 23:33
→ LINPINPARK: 台北萬豪2015年開幕 屋齡10年 01/23 23:33
→ sam21sam21: 世界分的很開，從吃就可以感受到 01/23 23:34
推 BRIANERIC2: 對啊 如果覺得吃日本CP很高 其實對岸更高 01/23 23:35
→ sam21sam21: 富過三代才懂吃，主要是因為...錢，無奈 01/23 23:35
→ BRIANERIC2: 手掌大生蠔 我在日本吃一顆200 廣東吃75 01/23 23:35
→ sam21sam21: 日本CP高是來自他們水準/價格平均狀況 01/23 23:36
→ sam21sam21: 廣東厲害的很多，但現在很多港邊名店也都改成預製菜了 01/23 23:36
→ grace520909: 上海最近開了日本的咖啡店0566跟堀口，價格非常之盤^ 01/23 23:36
→ grace520909: _^ 01/23 23:36
→ Innofance: 對岸吃日料超貴的好不好== 01/23 23:37
→ Innofance: 日料還是得去日本吃CP才高 01/23 23:37
→ sam21sam21: 也許你覺得對岸CP高的，都是....預製菜了 01/23 23:37
→ BRIANERIC2: 全世界日料最便宜的就是日本 連泰國日料都宰盤子的 01/23 23:37
→ sam21sam21: 現在台灣，可能90%也分不出預製菜了 01/23 23:38
→ LINPINPARK: 我真的覺得... 每次有人去東京住APA然後罵台北的萬豪 01/23 23:38
→ Innofance: 深圳日料那個價格，比香港都貴，真心不騙，傻了才吃 01/23 23:38
→ LINPINPARK: 貴森森，這個...真的是，我上面拿了東京台北 01/23 23:38
→ BRIANERIC2: 這個要自己會找啊，對岸就是往上往下都有無限包容度 01/23 23:38
→ Innofance: 台北什麼地方想跟東京比，就別碰瓷了 01/23 23:38
→ grace520909: 廣東的話炳勝系列跟我最近愛的頭家夜粥可以試試，好 01/23 23:38
→ grace520909: 酒好蔡還是香港好 01/23 23:38
→ LINPINPARK: 同品牌，同天的價位，這就是差距 ，有的東京屋齡還更 01/23 23:39
→ LINPINPARK: 舊 01/23 23:39
→ sam21sam21: 食在廣州，廚出鳳城。這個招牌可能也快被砸了 01/23 23:39
→ BRIANERIC2: 你不能拿日料去日本以外的國家比…就像蘭州拉麵中國一 01/23 23:39
→ sam21sam21: 同樣G大，尤其是香港的老店會有好茶.老茶 01/23 23:39
→ BRIANERIC2: 碗50都有 出了國隨便就是200起跳 01/23 23:40
→ Innofance: 東京貴在他的周邊資源跟附加價值 01/23 23:40
→ sam21sam21: 日本除了日料，義大利菜平均水準也高 01/23 23:40
→ sam21sam21: 抱歉，上面是「同意」G大 01/23 23:41
→ BRIANERIC2: 日本的和牛牛排我最喜歡 不過也不便宜就是 01/23 23:41
→ sam21sam21: 不要說最愛的是A5牛排，會讓人傻眼 01/23 23:43
→ LINPINPARK: 東京APA你好歹跟台北市的洛基大飯店比吧 01/23 23:44
→ BRIANERIC2: 對的，奇怪他們就是可以把A5煎的又嫩又不膩 01/23 23:45
→ BRIANERIC2: 自己買回來煎就是怎麼都達不到當地的水準 01/23 23:45
→ Innofance: 上次去住港迪，一萬台票，30平米還老舊，但我住的很爽 01/23 23:45
→ Innofance: ，為啥？附加價值嘛~要是飯店只比新舊跟大小去廣東住3 01/23 23:45
→ Innofance: 000台票就能開個5、60平米 01/23 23:45
→ sam21sam21: 傻眼了，難怪會強調CP值...... 01/23 23:46
→ BRIANERIC2: 洛基的房間好像還比APA大？ 01/23 23:46
→ sam21sam21: 你說的又嫩又不膩其實是部位的問題 01/23 23:46
推 LINPINPARK: 但是！度假型和郊區就不一樣了，臺日變成顛倒 01/23 23:47
推 intelcorei3: 講配股配息的是雲科技業吧？頂多讓你便宜買自己公司 01/23 23:47
→ intelcorei3: 的股票，在分紅費用化後，基層員工可以配股的機會已 01/23 23:47
→ intelcorei3: 經不存在了 01/23 23:47
→ sam21sam21: 喜歡吃A5的人，真的........救命啊 01/23 23:47
→ sam21sam21: 果然一般人需要富過三代才懂吃 01/23 23:48
→ LINPINPARK: 消費成長的從來不是基層員工啊，當然是有年資的 01/23 23:48
→ BRIANERIC2: 也沒到喜歡，就是去日本都會吃個1、2次 01/23 23:48
→ Innofance: 關東近郊拿來跟台灣比還真是污辱關東… 01/23 23:48
→ LINPINPARK: 基層員工還是乖乖等幾個月獎金，我指的是已經有配股再 01/23 23:48
→ LINPINPARK: 配接著再買自家股票 01/23 23:48
→ LINPINPARK: 你買房的也不是基層員工，房市熱銷不關他們的事 01/23 23:49
推 koushimei: 家裏附近的當歸鴨 服務生保底4萬5起跳 嚇到我 01/23 23:50
→ BRIANERIC2: 也不用富過三代吧 三代都開餐廳的就可以了XDDD 01/23 23:51
→ BRIANERIC2: 比如說咖啡豆 這個還是近一代才發展出來的 01/23 23:51
→ BRIANERIC2: 老一輩的一聽藝伎是三小 就轉頭去喝茶了 01/23 23:51
推 Innofance: 服務業都市隨便都開38、40起吧，不然鬼要做 01/23 23:53
→ sam21sam21: 所以我說「一般」，天選之人其實不多 01/23 23:54
→ sam21sam21: 很多開餐廳的，品味也很差，看看新東南 01/23 23:54
→ sam21sam21: 看了連吃的慾望都沒有 01/23 23:55
→ BRIANERIC2: 這個我們外行人不懂，只是單純就很多人說去日本吃東西 01/23 23:55
→ BRIANERIC2: CP值很高，我外行人覺得對岸才叫高 01/23 23:56
→ BRIANERIC2: 飯店也是，可能日本有什麼精緻細節不同，但同樣洲際 01/23 23:56
→ BRIANERIC2: 台灣就是日本一半，對岸是台灣一半… 01/23 23:57
→ sam21sam21: 大部分都外行人，畢竟不是從業人員，就是多愛.多瘋狂 01/23 23:57
推 kusomanfcu: 吃牛排應該不是A5吧？ 應該是熟成加軟瘦肉 菲力中間那 01/23 23:58
→ kusomanfcu: 塊 01/23 23:58
→ sam21sam21: 我覺得CP值要從合理性看，只能這樣說 01/23 23:58
→ sam21sam21: 咖啡豆？不懂？精品咖啡早就有了 01/23 23:58
→ kusomanfcu: 豬肉也有一塊瘦肉很好吃很軟的 01/23 23:58
推 hortl233: 台灣這波通膨的核心問題是人力不足導致的基層缺工 01/23 23:58
→ kusomanfcu: 好像也沒A5貴？ 01/23 23:58
→ sam21sam21: Kuso，現在很多台灣人喜歡A5啦，還有 01/23 23:59
→ hortl233: 解決方案很簡單，找外勞 + 薪資脫鉤，把國內的上下限 01/23 23:59
→ hortl233: 工資級距拉大 01/23 23:59
→ sam21sam21: 你想說的是「夏多布里昂」啦 01/23 23:59
推 kusomanfcu: 好吃的軟瘦肉>>>>>A5 對我來說 01/23 23:59
→ sam21sam21: A5本來就只是用來炫耀為主，或是吃個一點點即可 01/24 00:00
→ sam21sam21: 愛吃肉的人說A5好，根本會被笑死 01/24 00:01
推 KrisNYC: 我真的發現grace是花錢達人 spg空刷因為一晚有時候台幣 01/24 00:01
→ sam21sam21: 人家只會笑你就是土豪心態，不懂肉的真味 01/24 00:01
→ KrisNYC: 4~7百 刷了不住拿去補會員資格都划算 01/24 00:01
推 kusomanfcu: 燒肉片的話 我覺得牛舌 比較好 01/24 00:01
→ KrisNYC: 這種事情也知道 01/24 00:02
→ kusomanfcu: 台灣餐廳的話 牛肚 讚 01/24 00:02
→ KrisNYC: 這太扯了 為什麼會有這種這麼花錢的人在房版晃來晃去 01/24 00:02
→ sam21sam21: 在日本這種富貴夠久的地方，很多新餐廳只是迎合凱子 01/24 00:03
→ kusomanfcu: 我老婆愛吃牛筋 我自己弄比外面買的好吃 01/24 00:03
→ sam21sam21: Kris大，他們空刷可以不check in？我記得不行吧 01/24 00:03
→ kusomanfcu: 我都會滷到和硬一點的果凍差不多 01/24 00:04
→ sam21sam21: 燒肉片.....人家都吃內臟啦！ 01/24 00:04
→ sam21sam21: 愛吃肉的人，最終都是吃內臟，不然橫膈膜在紅什麼 01/24 00:05
推 BRIANERIC2: 是說我後來到香港路邊吃了一種叫崩沙腩的就變節了 01/24 00:05
推 kusomanfcu: 燒肉其實 如果會烤的話烤肋骨 吃的時候去肥肉 最好吃 01/24 00:05
→ BRIANERIC2: 發現這東西一樣嫩 又便宜 我們外行人看CP值就是這樣 01/24 00:06
→ kusomanfcu: 結締組織 肉味比較濃厚 01/24 00:06
推 KrisNYC: 這我真的是聽故事 01/24 00:06
→ grace520909: 以前對面是這樣玩，94真的空刷，check in 跟out你給 01/24 00:06
→ grace520909: 小費9行，當然你也可以賣房。不過空刷便宜的地點大 01/24 00:06
→ grace520909: 部分都很鄉下，配合美卡跟季度活動很補 01/24 00:06
→ KrisNYC: 問細節我不怎麼明白 也許它們checkin不用印證件吧 01/24 00:07
→ kusomanfcu: 滷好的牛肚 烤一下增加梅納反應 你覺得如何？ 01/24 00:07
推 LINPINPARK: 我們新竹飯店之前有二十晚晉升Hyatt 環球客 01/24 00:08
→ grace520909: 但是如果玩脫了，一樣殺全家XD我之前朋友spg號被關連 01/24 00:09
→ LINPINPARK: 就是不用入住 甚至別人入住 你付費20晚 01/24 00:09
→ grace520909: 同Amex 也......很可怕 01/24 00:09
→ LINPINPARK: 直接上Hyatt Globalist 一年 01/24 00:09
→ grace520909: 空刷是你還是要去那裡啦，老中一定要台胞證這個不能 01/24 00:10
→ grace520909: 繞過 01/24 00:10
推 MaxYang2580: 搞錯重點 01/24 00:11
推 KrisNYC: 這個有八卦的 某部落客到處說自己是白金到高級萬豪討福利 01/24 00:11
→ KrisNYC: 還寫文批評直接被踢爆 01/24 00:11
→ grace520909: Hyatt如果你辦chase，一年有花到14萬美可以直上Globa 01/24 00:11
→ grace520909: list，可以不用真的住 01/24 00:11
推 kusomanfcu: BRIANERIC2 看油花溶化就拿起來 01/24 00:11
→ kusomanfcu: 烤肉看的是油花溶解 01/24 00:11
→ KrisNYC: 成本問題 01/24 00:12
→ kusomanfcu: 要的是你眼神集中在肉上 01/24 00:12
推 LINPINPARK: 我們那個大概20晚只有8萬台幣 算划算 01/24 00:12
→ KrisNYC: 空刷spg那個我算一下成本台幣剛剛破10萬而已y 01/24 00:12
→ grace520909: 現在老中跟日本都直接掛出來當天的高級會員有多少人 01/24 00:12
→ grace520909: 入住，避免真的有人討福利糾紛 01/24 00:12
→ BRIANERIC2: 所以只要他一出油就要快點拿了？ 01/24 00:12
→ LINPINPARK: 我是還好，沒有Globlist沒差，因為都owner rate 01/24 00:13
→ KrisNYC: ....來去新竹住一個月拿會員一年好像划算 01/24 00:13
→ grace520909: 話說新竹跟大安都有寵物友善，有毛小孩的大家記得去 01/24 00:13
→ grace520909: 住很棒！！ 01/24 00:13
→ kusomanfcu: 是的因為A5肉片很薄 01/24 00:13
→ LINPINPARK: 日本和牛的價格在崩盤啊，曲高和寡 01/24 00:14
→ kusomanfcu: 烤肉的真諦是把油烤出來 然後 肉不要焦 01/24 00:14
→ LINPINPARK: 澳洲和牛比較好吃喔，比較不會膩 01/24 00:14
→ grace520909: 如果有Amex直接用fhr ，跟高級會員福利其實差不了多 01/24 00:14
→ grace520909: 少 01/24 00:14
→ KrisNYC: 使用上限制太大了 01/24 00:14
→ LINPINPARK: 對，寵物友善一定要的lol 01/24 00:15
→ KrisNYC: 我說日和 01/24 00:15
推 BRIANERIC2: 澳洲好像是用M幾在分的 ？ 01/24 00:16
→ kusomanfcu: 一般肉如果是帶肥肉的就看要不要剪掉而已其實 吃到飽 01/24 00:16
→ kusomanfcu: 那種五花肉也沒差 肥肉去掉不吃就好 01/24 00:16
推 KrisNYC: 日本A4~5 以下沒看過有人標就標F1吧 澳洲M9~12 01/24 00:17
→ kusomanfcu: 油溶 肉就可以了 01/24 00:17
→ KrisNYC: 但澳洲我好像看過M7M8 01/24 00:17
→ BRIANERIC2: 等於都不能分心就是了XDDD 下次來試看看 01/24 00:17
→ kusomanfcu: 我比較重視餐廳給的配菜 泡菜+蔥末 01/24 00:17
→ kusomanfcu: 還有生菜的等級 01/24 00:18
→ kusomanfcu: 再來我一開始會先考洋蔥 來備用 金黃色的梅納反應洋蔥 01/24 00:20
→ kusomanfcu: 先準備好 01/24 00:21
→ kusomanfcu: 刷醬油去考 01/24 00:21
→ kusomanfcu: 一口單吃肉 然後 肉搭蔥 肉搭洋蔥 肉搭泡菜 再來 肉搭 01/24 00:22
→ kusomanfcu: 生菜 類似這樣 01/24 00:22
推 giveme118: 之前親戚拿到SpG lifetime金屬卡被併購後不知道怎麼了 01/24 00:23
→ giveme118: SPG真的是出差好朋友 01/24 00:23
推 BRIANERIC2: 半夜講這個聽了會很餓耶 01/24 00:23
→ kusomanfcu: 蔥要蔥末那種 不是蔥花 01/24 00:23
推 jamison04: 這是真的 每次說國旅貴的，你看他的留言都是在比較機 01/24 00:25
→ jamison04: 票住宿便宜…而不是說去哪裡好玩 01/24 00:25
→ kusomanfcu: 再來 你有看過那個培根肉捲蔥串烤吧？ 類似這樣包著吃 01/24 00:26
→ kusomanfcu: ，A5的話 有些人會喜歡搭米包著吃像吃壽司 那樣 01/24 00:26
→ grace520909: 現在94 拿amex marriott bonvoy brilliant（俗稱大聰 01/24 00:26
→ grace520909: 明！ 01/24 00:26
→ kusomanfcu: 不過 如果你眼力不好 在家自己搞應該用壽喜燒式吃法 01/24 00:28
→ shadowken: 沒人囤餐券來轉賣獲利?是不是有甚麼誤會 01/24 00:28
→ BRIANERIC2: 壽喜燒式是用水煮？ 01/24 00:28
→ kusomanfcu: 變色就拿起來 01/24 00:29
推 KrisNYC: 在想空刷可能前兩天人有到 後8天.... 01/24 00:29
→ sam21sam21: Kuso，愛吃肉的人最終都是吃內臟是有原因的 01/24 00:30
→ kusomanfcu: 用電磁爐 然後那種專用鐵鍋 01/24 00:30
→ KrisNYC: 丟個小費請櫃檯10天後再check out 確實划算 01/24 00:30
→ sam21sam21: 吃肉不只是吃肉，還有口感，另外好的內臟沒臭味 01/24 00:31
→ kusomanfcu: 醬油：味醂：糖：水=1：1：1：2 01/24 00:31
→ kusomanfcu: 當然啊 所以我才說我老婆喜歡牛筋阿... 01/24 00:31
→ sam21sam21: 估計你說了半天，多半是吃好市多美牛為主 01/24 00:32
→ kusomanfcu: 每個人口感不同啦 01/24 00:32
推 BRIANERIC2: 鍋內加水就好嗎還是要加什麼壽喜醬酒？ 01/24 00:32
→ kusomanfcu: 我自己搞的話大概是買翼坂的全包裝 去分用啦 01/24 00:32
→ BRIANERIC2: 了解 下次試看看 01/24 00:33
推 icetw: 看完 然後越看越餓 01/24 00:33
→ kusomanfcu: a5 就吃過就算了....太油 01/24 00:33
推 KrisNYC: 壽喜燒日本今半去吃一次就知道了阿 創始國示範 01/24 00:33
→ sam21sam21: 日本厲害的烤肉店，其實到最後都是烤內臟 01/24 00:33
→ sam21sam21: 壽喜燒不應該吃今半，那個是觀光客店 01/24 00:34
→ kusomanfcu: 然後 真的想吃肉的時候買菲力肉塊就這樣 01/24 00:34
→ KrisNYC: 糖粒 蔬菜 醬油(混過水跟味林) 然後套餐只有3片肉 lol 01/24 00:34
推 kusomanfcu: 記得要買高品質的冷藏蛋 01/24 00:35
→ KrisNYC: 細節當然是輸名店但我沒研究了 基本醬汁就那樣吧 01/24 00:35
→ KrisNYC: 畢竟是物資相對缺乏時代的料理手法 01/24 00:36
→ kusomanfcu: 蛋白蛋黃分開 然後 肉起來沾蛋黃汁再吃 01/24 00:36
→ sam21sam21: 去吃這家吧！你才知道壽喜燒本來的樣貌 01/24 00:36
→ kusomanfcu: 我記得市售有調好的再稀釋用的 01/24 00:37
→ KrisNYC: 日本的內臟一般會把一些浮油刷得很乾淨 01/24 00:37
→ KrisNYC: 好喔 感謝介紹 我存圖 01/24 00:38
→ sam21sam21: 台灣人知道的不多，可是這家才是真正的老店 01/24 00:38
→ kusomanfcu: 早期可利亞時代 也是肉起來 搭 沙茶+蛋黃醬 01/24 00:38
→ sam21sam21: 還有酒莊為他們出葡萄酒 01/24 00:38
→ Tatsuya72: Lin大也是新竹伊普索股東嗎？ 01/24 00:38
→ KrisNYC: 我沒有非常喜歡壽喜燒這個手法 但是我喜歡探店 01/24 00:38
→ jie5317: 講到片鴨，辰園不錯吃 01/24 00:39
→ sam21sam21: 重要的是他的味道可以證明現在那種甜甜膩膩的是錯的 01/24 00:39
→ sam21sam21: Kris大，你吃過這家，才知道何謂壽喜燒 01/24 00:39
→ sam21sam21: 真心不騙 01/24 00:39
→ KrisNYC: 你可能跟我太太一樣看到山茼蒿就點讚...? 01/24 00:40
→ Tatsuya72: 題外話去大陸就是住六善不是洲際了，一大堆豪奢品牌 01/24 00:40
推 kusomanfcu: 看成分阿 自己家用的醬油 比那種連鎖的好 01/24 00:40
推 BRIANERIC2: 對岸的六善真的很便宜耶 你跟京都比就知了… 01/24 00:41
→ kusomanfcu: 山茼蒿 搭鹹湯圓啦 01/24 00:42
→ kusomanfcu: 光買隻雞 要好吃的話 都要排隊買閹雞，好吃的雞肉也是 01/24 00:44
→ kusomanfcu: 很頂的 01/24 00:44
→ kusomanfcu: 以前都過年才買 01/24 00:45
→ kusomanfcu: 然後要個雞湯 處理濾過 拿來做雞飯替代水 01/24 00:47
→ abyssa1: 晶華鐵板燒 主廚台灣人 助手印尼人 自助餐也是 01/24 00:47
→ abyssa1: 不用面對客人的都是大量用建教合作生 01/24 00:47
→ kusomanfcu: 或是直接當雞粉醬油等替代品 01/24 00:48
→ abyssa1: APA房間那個大小 算面積單價其實很驚人吧 01/24 00:48
推 KrisNYC: 笑 一堆人快一點沒睡 過年前通通很嗨 01/24 00:49
→ kusomanfcu: 最簡單就是 去油 然後 濾過 加小白菜 然後 加老曹餛飩 01/24 00:49
→ kusomanfcu: 我這邊附近是老曹 那種小餛飩很好吃 01/24 00:50
→ kusomanfcu: 過年沒事幹 不就弄吃的 01/24 00:50
推 BRIANERIC2: 雞湯煮餛飩？ 聽起來很邪惡XDD 01/24 00:50
→ abyssa1: 西台灣卡刷不是被Hyatt封了一堆帳號嗎 01/24 00:51
→ abyssa1: 空刷 01/24 00:51
→ Tatsuya72: 如果大都市市中心的話我覺得香格里拉還不錯... 01/24 00:53
→ Tatsuya72: 會員的回饋率不差，體驗跟餐食有一定水準 01/24 00:54
→ kusomanfcu: 要更邪惡的話 你吃東西用這個烏龍麵 乾著搭 01/24 00:54
→ kusomanfcu: 這個麵條是我去Costco 的最大理由 01/24 00:55
推 KrisNYC: 你這麵條要煮很久 01/24 00:56
→ KrisNYC: 半夜肚子餓會煮到生氣 01/24 00:56
→ kusomanfcu: 百用 牛肉麵 餛飩麵 乾著搭也行 01/24 00:56
→ kusomanfcu: 好吃的麵條可以等待 01/24 00:57
→ kusomanfcu: 要快的話 大概就泡麵馬鈴薯麵條那種 快起來也不難吃 01/24 00:58
→ kusomanfcu: 韓國的泡麵麵條 01/24 00:58
→ grace520909: 古早時期Amex 大白還有送香格里拉會員QQ 01/24 00:59
→ kusomanfcu: 半夜肚子餓了 我翻個好東西 01/24 00:59
→ grace520909: 跟兩廳院會員，那時候真的很美好^_^ 01/24 01:00
→ kusomanfcu: 濾過水沖一下拿去蒸 01/24 01:01
推 BRIANERIC2: 半夜吃這個肥死… 01/24 01:01
→ Tatsuya72: 香格里拉等它開放會籍累積晚數減半的時候去衝，去國外 01/24 01:01
→ Tatsuya72: 住它的子品牌10晚拿到翡翠就有早餐。或是新航金來匹配 01/24 01:01
→ grace520909: 西台灣現在刷房都會被封是基本的，就連開銀行戶或美 01/24 01:01
→ grace520909: 卡封西台灣人機率超高 01/24 01:01
→ BRIANERIC2: 蒸的好吃嗎？ 這種不是煎的才香 01/24 01:01
→ Tatsuya72: 不用太仰賴信用卡嚕羊毛，隨時砍權益的東西，不長久 01/24 01:02
→ Tatsuya72: 我都直接飛或住lol 01/24 01:02
→ grace520909: 喜歡用煎的+1^_^ 01/24 01:03
→ Tatsuya72: 順便排成旅遊行程也能兼顧體驗 01/24 01:03
推 kusomanfcu: 再切個大蒜片 就很頂了 01/24 01:04
→ Tatsuya72: 去年下半年香格里拉每週二都有登錄積分N倍的活動 划算 01/24 01:04
→ kusomanfcu: 先熟了在看你要不要煎阿 01/24 01:04
→ kusomanfcu: 看要煎還是烤都可以 01/24 01:05
→ kusomanfcu: 老外式處理法，很多老外都是燙一下東西再烤 01/24 01:06
→ kusomanfcu: 誰跟你慢慢弄阿 01/24 01:06
→ grace520909: 國泰長榮最近改惡9很多人差評了，直接住跟飛是最好， 01/24 01:06
→ grace520909: 早年有體力run jgc sfc 現在已躺平 01/24 01:06
→ kusomanfcu: 冷凍拿出來 你要煎要烤還要退冰勒 01/24 01:07
→ FISHPRINCE: 你還好嗎台灣住宿費要拿去跟歐美比？ 真的頗呵 01/24 01:09
推 victorialee: 東京的景點跟台北完全不同檔次，單比旅館價格沒有意 01/24 01:29
→ victorialee: 義，台旅整體還是比較盤一點， 01/24 01:29
→ sam21sam21: Kris大，山茼蒿看到一定要點的阿！尤其去山上 01/24 01:32
→ sam21sam21: 香腸蒸過再煎跟直接煎味道不同啦！ 01/24 01:38
→ sam21sam21: 建議可以自己實測叫小朋友試試看 01/24 01:39
→ sam21sam21: 你把五花肉蒸熟再去煎，跟直接煎，味道會一樣嗎？ 01/24 01:39
→ sam21sam21: 冷凍是買太多要久放才冷凍，沒事幹嘛冷凍 01/24 01:41
→ sam21sam21: 而且解凍本來就是學問，不重吃當然隨便搞 01/24 01:41
→ sam21sam21: 閹雞大部分油脂都很臭...... 01/24 01:42
→ sam21sam21: 只能說，有時候這種閒聊就自然透露每個人的生活 01/24 01:43
→ sam21sam21: 真的假不了，假的真不了 01/24 01:44
推 Sandy101: 確實 現在年薪沒200雙薪沒400的算偏窮了 一堆人超過 01/24 01:45
推 chouvincent: 真的是靠科技業 不是蟾蜍 01/24 02:06
推 jack990568: 推 01/24 02:45
推 Harlequin727: 真的要享受台灣的便宜便利趕快享受 台灣的經濟狀況 01/24 03:00
→ Harlequin727: 根本不應該那麼便宜。 感覺很快會追上來 01/24 03:00
推 kbgarnett: 113樓，已購買，小孩愛吃 01/24 03:37
噓 GUANGLEI: 不用對女人（老婆）太好 01/24 03:48
推 mcgrady12336: 房版一晚一萬當然便宜，一萬去日本也可以住超好的 01/24 04:16
→ mcgrady12336: 好不 01/24 04:16
噓 linein: 你是不是很少出國住飯店 01/24 06:13
推 weekman: 應該沒人懷念馬英九時代吧，哈 01/24 06:22
推 afflic: 說個笑話，台灣通膨不到2% 01/24 06:28
推 zilkle: 你們閒聊蠻好看的，台灣這波工資上漲讓我只害怕市區的划 01/24 06:42
→ zilkle: 算餐廳或攤商結束營業而已，如同我家巷口雞排攤老闆三十 01/24 06:42
→ zilkle: 年沒人接手退休。 01/24 06:42
推 wayne490: 笑死,整篇討論CP值,台灣人素質不意外,呵 01/24 06:51
推 anachronism: 沒小孩嗎 01/24 06:52
→ surferblue: 這很盤吧？ 不是住不起吃不起 是沒那價值 01/24 07:28
推 charliebitme: 覺得還是太便宜+1 不想排隊 希望漲價 01/24 07:42
推 ahg: 拿歐美救援…好像沒啥好討論的了 01/24 07:46
推 Robben: 窮鬼又會酸你有錢才國旅 01/24 07:48
→ giveme118: 和牛拿來烤肉油太多一下就燒掉了 01/24 07:51
推 lovefisk: CP值很低耶 01/24 08:00
→ ActionII: 這時候就不會說，一狗票人揮霍無度及時行樂了捏，會說 01/24 08:36
→ ActionII: 他們這樣是正常的消費 01/24 08:36
→ ActionII: 而且服務業早就漲了，麥當勞前幾年幾乎都在漲 01/24 08:37
推 baseba1l: 圖文並茂推一個 01/24 08:44
推 SouthEast62: 前幾天正好去吃了探索廚房，發現可能是建教合作的 01/24 08:55
→ SouthEast62: 外籍服務生還不少，至少收髒盤子的有好幾位，但在 01/24 08:55
→ SouthEast62: 門口帶位或買單服務那些的當然都還是台灣人。其實 01/24 08:55
→ SouthEast62: 這也沒啥，之前在日本去吃了很受歡迎的焼肉きんぐ 01/24 08:55
→ SouthEast62: ，跑堂的全都是看似東南亞或印度的外籍服務人員， 01/24 08:55
→ SouthEast62: 他們的點菜系統是用平板電腦，所以服務品質不太會 01/24 08:55
→ SouthEast62: 因為使用了外籍而下降。我想先進國家的進程大概都 01/24 08:55
→ SouthEast62: 是這樣的，畢竟五十年前台灣人也都是這樣跑去歐美 01/24 08:55
→ SouthEast62: 國家替人家端盤子過…… 01/24 08:55
→ nicejeffery: 國旅的對手是日本不是歐美,所有還是不看好 01/24 09:13
→ toto123: 還是出國比較好 台灣沒什麼景點 01/24 09:22
推 planta: 也過了今天就過年了 01/24 09:25
→ planta: 看到樓上們的討論我整個都餓了 01/24 09:25
噓 PassinBy: 岩波庭你就覺得不錯了喔...知足很棒阿 01/24 10:12
→ PassinBy: 只有台灣才會在那邊用什麼"澳洲""和"牛 01/24 10:12
→ PassinBy: 下次要不要吃吃看美式滿漢全席? 01/24 10:13
推 yoyo69: 身為礁老愛用者 覺得岩波亭普普 01/24 10:17
→ yyc210: 漢來 早就在用外籍了 01/24 10:30
→ askaa: 很正常啊 我從去年開始 在台灣吃飯 完全沒有再看價錢了 01/24 10:33
→ askaa: 因為超級便宜 有去過北歐就知道 台灣物價真的便宜到靠杯 01/24 10:33
推 hololive45P: 現在服務業高級餐廳一堆服務員態度都很差QQ 01/24 10:35
推 HiuAnOP: 買股買房或是加入科技業，三條路選一條就有得爽了！ 01/24 10:40
→ HiuAnOP: 空空不要在抵抗了，打不過就加入啊 01/24 10:40
推 metallolly: 好!立刻去宜蘭玩~我愛烤鴨 01/24 10:59
推 clecer: 貴到拷貝，去日本這價格飯店服務餐飲高級太多了 01/24 11:15
推 linchsh: 推 01/24 12:20
推 einsfun: 澳洲巧克力和牛，不服來戰 01/24 20:08
→ einsfun: 日本和牛是可以叫白飯的。對，我就低端吃法 01/24 20:11
推 mitsloanboy: 某股神菲開頭不就在臉書上嫌日月潭新開的那家一晚 01/24 20:34
→ mitsloanboy: 兩三萬的，結果漢來好像還不給打卡嘻嘻，真的是外 01/24 20:34
→ mitsloanboy: 場服務生水準加油好嗎 01/24 20:34
推 k7117836: 小草 國蔥說你造謠 01/25 08:47
噓 encoreg57985: 樓上不知道台積電等科技業是國民黨執政引進 綠共要 01/25 20:20
→ encoreg57985: 邀功也太厚顏無恥 01/25 20:20