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如題 我還沒學會用鑊炒菜 短期內無法期待 長輩在家吃素且不習慣外面素食 懂炒菜但如今年邁無體力親為 我需想出辦法 突然想到我用火鍋處理 就是青菜剝ㄧ剝丟進火鍋煮熟的簡易代替法 各位認為呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.65.152 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/homemaker/M.1439415473.A.A75.html
Kermei : 註:請教 火鍋能放瓦斯爐上 或只能放電磁爐上?或 是 08/13 05:41
Kermei : 是看火鍋材質?我是儘量希望放瓦斯爐 畢竟較省錢吧? 08/13 05:43
sichi : 對不起 不知道什麼器具鍋叫做火鍋 以為那是食物名 08/13 12:40
onetti : 你是說用水煮嗎?當然可以啊。 08/15 23:24
onetti : 清炒青菜其實非常簡單,你可以試著做做看。 08/15 23:24
yoyomeme : 水煮比較健康,又簡單好清 08/16 07:40