→ oguesto : 有烹飪版喔 cookclub 09/17 19:10
→ n0500 : 莧菜吻仔魚(或蟹棒)勾芡很好吞呀~ 09/17 20:04
→ ace9999 : 冬天的菠菜 09/17 22:49
→ slowee : 常當生菜沙拉的萵苣煮後比較軟,其實生的更好嚼 09/18 10:26
→ slowee : 重點是鼓勵他多嚐試,心理障礙是主因啦! 09/18 10:27
推 justin24736 : 我家有兩個90歲老人家。有根的都不能吃,像豆芽菜也 09/24 01:39
→ justin24736 : 是。地瓜葉上不能有根,要摘到底,所以葉子會破洞 09/24 01:40
→ justin24736 : 而且煮的時候要放比較多水,煮比較久才可以。 09/24 01:42
→ justin24736 : 另外日本枸杞葉就比較簡單,梗可以吃,比地瓜葉好煮 09/24 01:43
→ justin24736 : 老人家因為牙齒不好/假牙,所以吃的東西要軟但不是 09/24 01:45
→ justin24736 : 爛到筷子夾不起來,除了選菜,主要是煮的時間也要久 09/24 01:45
推 GENESISLEE : 荇菜也很軟 09/24 17:37
推 linablue : 燉爛的皇宮菜 野人參呢? 09/26 23:33
→ linablue : 有cookclub板 09/26 23:33
推 ssfk : 莧菜:煮吻仔魚 10/02 22:38
→ ssfk : 或燙熟過後加高湯跟牛奶一起用果汁機打成濃湯 10/02 22:39