→ bailan: 反式脂肪標示記得今年幾月開始有新規定吧 02/14 20:21
→ allencyh: 牛因共生菌 有少量反式脂肪 02/14 20:52
噓 nadoka: 很可怕不要喝 02/14 21:33
→ k70297: 經由細菌自然氫化，本來就會有少量 02/14 21:40
推 mibbim: 已前法規規定加工過程產生反式脂肪才要標，現在法規修正只 02/14 22:12
→ mibbim: 要有反式脂肪都要標，牛奶天然多多少少都含一些反式脂肪 02/14 22:12
→ cytochrome: 喔喔，原來如此，因為正面標示有強化乳粉96%這幾個字 02/14 22:42
→ cytochrome: ，有看到背面表示反式脂肪，想說是不是那4%中有添加 02/14 22:42
→ cytochrome: 什麼東西進去 02/14 22:42
→ cytochrome: 謝謝m大，查了相關法規很像是今年七月開始實施 02/14 22:55
推 boil: 共軛亞麻油酸 CLA 可以不標示 這是反式脂肪 俗稱天然的反式 02/14 23:55
→ boil: 奶粉裡面的反式脂肪絕大多數都是CLA....但是也是有非CLA 02/14 23:55
→ boil: 主要是因為噴霧過程形成 02/14 23:55
→ boil: 也因此業者必須標示反式脂肪含量 這對台灣乳品產業影響很大 02/14 23:56
推 luke90702: 推樓上專業 02/15 09:31
→ michaelgodtw: 買德國那家美XX啦 02/15 17:23
→ leejee: 一些餅乾零食標示0的可能都不是0 02/15 19:32
→ leejee: 奶粉的話有看過報導即溶的比較不好?(添加了某物才能即溶@@ 02/15 19:32
推 iFann: 大牌子才會乖乖標算好了、小牌子的跟本不敢標……沒賣多少 02/15 22:33
→ iFann: 反正也查不到他家 02/15 22:33
推 boil: 即溶就只是加了卵磷脂 在經過造粒一次 不會比較不好... 02/15 23:57
推 byph: 雀巢不買 以前喜歡美祿現在都不喝了 02/16 00:30
→ leejee: 謝謝boil解答 02/16 00:53
推 PCMAN2005: 台灣法規很鳥，不到1%可以標0 02/16 02:37
→ nadoka: 如果一天喝一罐可能會被反式脂肪....撐死 02/16 16:33
推 xtt: 推幾位鄉民專業！ 02/17 23:27
→ cytochrome: 謝謝各位專業的板友解決小弟心中的疑惑，謝謝大家!! 02/18 00:33
推 vestinland: 怎麼可能為了台灣市場調專屬比例，別傻了，製造過程 02/19 11:15
→ vestinland: 本來就有 02/19 11:15
推 stja: 04/17 17:06