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商品名稱:魚皮 所在地區或目標賣場:家樂福 問題: 今天跟家樂福的攤位買了丸子,海菜和魚皮, 沒想到魚皮燙一下就融化了... 請問一下大家,這個吃了有沒有關係阿? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.6.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1427550549.A.B99.html
farndream: 正常的哦 03/28 21:50
pikasusu: 膠質煮太久都是會消失低~ 03/29 00:19
amadisyeh: 正常是會縮 03/29 10:00
lokialice: 翻車魚皮煮久也會不見 03/29 10:52
chrisstar: 不會融化你才要擔心吧...= = 03/29 15:00
teiurei: 如果只是稍為煮一下就整個融化的話,建議少吃 03/29 21:48
teiurei: 新鮮的魚皮會軟化,煮久才會漸漸融化 03/29 21:49
teiurei: 很快就化的這種是乾貨用藥水泡發的 03/29 21:49
j66661g: 魚皮燙太久消失是正常的喔,通常用開水洗乾淨涼拌就可以 03/30 13:52
j66661g: 了 03/30 13:52
Xaotic: 燙一下就融化最好是正常的啦 03/31 20:15
WhiteRaven: 魚皮:只融你口 不融你手 04/01 01:29