→ Linkey: COSTCO有賣冷凍的，而且還比較便宜 02/24 15:41
→ sungyu31: 我是在一整排開放式那邊拿的, 是冷藏的, 冷凍的放在哪裡 02/24 15:45
→ sungyu31: 有人說分裝完放冷凍可以放一個月沒問題, 是真的嗎 02/24 15:46
推 aquariusdx: 我買里肌真空包(2.5~3KG)都自己切片分裝冷凍 吃一個月 02/24 16:03
→ aquariusdx: 以上也不是問題 02/24 16:03
→ sungyu31: 牛腱心也是真空包裝好的, 買來時就已經有分裝成五小包真 02/24 16:04
→ sungyu31: 空包裝, 我就直接放冷凍, 不知放個一個月會不會壞, 外包 02/24 16:05
→ sungyu31: 裝寫2/24-3/2 02/24 16:05
推 pikalu: 冷凍不會壞 我牛肋條都常放兩三個月 XD 02/24 16:15
推 AirRider: 直接放冷凍沒事,我已經買過五六次,分批滷,好得很 02/24 16:40
推 veryloveyou: 冷凍3個月沒問題 02/24 18:48
→ sungyu31: 謝謝各位的回答 02/24 18:50
推 shiz: 牛腱有分裝真空保存，冷凍我放過4-6週 02/24 21:55
推 xvft: 放個半年一年都可以吃，不要解凍再冰，冰了再解凍就好 02/24 23:17
→ sungyu31: 半年一年也太誇張了 02/24 23:35
→ minipc: 冷凍肉放一年不是問題 02/24 23:35
→ veryloveyou: 說誇張的那位，像跑船的半年靠港一次冷凍庫裡的食物 02/24 23:45
→ veryloveyou: 都不能吃難道只能自己釣魚嗎? 02/24 23:45
推 talrasha: 某家年菜冷凍放一年後再賣 更有古早味 02/25 05:01
→ talrasha: 端午的粽子是不是去年就做好 ？XD 02/25 05:03
推 ithinksoiam: 樓上 就只是保存問題 看看上面幾篇保存期限的文吧 02/25 08:27
→ ithinksoiam: 市售的冷凍粽子的確可以放一年 而且是有效期限一年 02/25 08:27
→ ithinksoiam: 實際上要冷凍多久才會壞掉 肯定是大於一年的 02/25 08:27
→ ithinksoiam: 我們家買costco的食物 連熟食的雞腿 都是買回來冷凍 02/25 08:28
→ ithinksoiam: 一次只加熱一餐的分量 吃上一兩個月都沒問題 02/25 08:28
→ ithinksoiam: 食物不是一到保存期限就會自動爆炸壞掉 02/25 08:28
→ ithinksoiam: 也不是在保存期限內就一定不會壞掉 02/25 08:29
→ onlySN: 半年一年是有什麼好誇張的 連這都不知道才誇張吧X 02/25 10:18
→ sdiaa: 有專用冷凍櫃可以放更久... 02/25 14:20
→ sungyu31: 我是想說冷凍只是延長保存, 不知可以保存這麼久 @@ 02/25 15:37
推 momicats: 但長時間冷凍,肉味還是會流失~煮過冷凍幾個月的肉片吃起 02/25 16:25
→ momicats: 來沒甚麼味道~還是盡早食用比較好 02/25 16:25
推 eagleken: 牛肋條常常一放就是半年的路過... 02/25 17:48
推 dapple: 印象中有看過有人煮冷凍十年以上的雞 味道好像還ok 02/25 21:46
→ nicefish: 牛肋條常凍超過半年+1 02/27 16:29
→ nicefish: 倒想順便借問那牛筋可以比照辦理，冷凍存放嗎？ 02/27 16:30
→ officina: 我一直以為牛肉多數是冷凍品XD 11/06 12:13
→ officina: 只是台灣人愛買冷藏 賣場擺顯眼 11/06 12:14
→ officina: 大型凍肉才會便宜 可凍多久不知 11/06 12:14
→ officina: 吃太慢就真的不要買太大包 11/06 12:15
→ officina: 賣場其實如果賣得好 應該還好 11/06 12:15
→ officina: 其實牛肉很多用來煮 高等牛排只佔小部分 11/06 12:16