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以前可以放個5天到一周 現在買隔天就發芽 我都是在內湖店買的 大家也有遇到同樣的問題嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.46.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1487917821.A.5CF.html
lonyer: 三天發芽 02/24 14:42
Sutter: 我買的也是三天左右發芽,不管是包報紙、陰涼處、冰箱 02/24 15:37
Sutter: 都沒辦法避免 02/24 15:37
mtcoat: 是那一款的?澳洲白玉還是美國馬鈴薯? 02/24 17:33
mtcoat: 白玉的話 近期在永和看到蠻多都要發芽了 02/24 17:34
mtcoat: 為什麼好市多不把馬鈴薯放冷藏? 02/24 17:35
bevistsai: 台中,白玉買回家沒幾天就發芽了 02/24 18:43
schone: 冷藏才更會發芽!建議可以先削皮切塊熱水燙過放冷凍!防止外 02/24 20:20
schone: 皮變黑氧化以及防止發芽 02/24 20:20
cjy0321: 白玉買幾次就發霉幾次 超爛 02/24 21:04
kjy6665: 蒸熟放冷凍 02/24 21:35
sweetpepper: 一定要放冷凍!不然都超快發芽 02/24 22:58
orangebeer: 超快發芽+1 02/24 23:16
kjy6665: 要吃的時候 退完冰捏碎微波 然後放上起司片進烤箱 屋賣~ 02/25 01:18
aral091381: 所以大家都是退掉嗎? 02/25 10:34
sapii: 我都直接放冷凍庫 02/25 14:58
frisbey: 蒸熟放冷凍 02/25 17:43
itsadream: 我的白玉冷藏了一個禮拜都沒事說@@ 02/25 17:53
oqq4123: 五天發芽拿去退 02/25 19:34
oqq4123: 採收完是可以放多久才發芽 我查是三個月 02/25 19:38
marzuka: 菜市場買就好了 一次不用買這麼多放到發芽 02/25 23:25
Sutter: 可是菜市場沒有好市多的品種啊 02/26 01:42
orangebeer: 好市多的白玉真的好好吃 菜市場沒看過有賣 02/26 02:02
jrong28: 最近天氣潮濕也有關係吧 02/26 12:37
ZakuSIN: 買回來直接蒸熟吧 02/26 16:19
StrayCats: 有冰過吧 02/27 10:17
lawson: 我都去皮對半切蒸熟冷凍 02/27 20:27
findfu: 白玉蒸熟冷凍容易出水 這點我覺得很討厭 02/28 01:51
tecla: 看書說和蘋果放可抑制發芽速度 03/04 10:44
blsay131: 擺蘋果吧 03/23 11:32