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在家沒煮過飯,第一次露營煮東西~都可以成功! 這非常好上手,連新手都可以煎的很好吃!(我啦) 卜蜂去骨清雞腿,一上菜大家都搶著吃呢! 圖文:http://annali0321.pixnet.net/blog/post/117321374 兩個小朋友搶著吃~ 這是第一次買~好市多costco卜蜂去骨清雞腿肉 他有六包,每包裡面有兩塊肉,所以共12塊肉~ 每包每包可以獨立分開,方便攜帶~ 有檢驗合格~ 12塊肉$500,可以接受啦! 他有虛線可以輕鬆切開 背面,那個白色的(不知道叫啥東西)打開後可丟~ 因為有雞皮,所以用平底鍋煎,不需要另外加油喔! 只要先把雞皮那面往下先煎,就可以炸出油來~ 建議先煎雞皮那面,煎了很久,恰恰的樣子,再翻面煎 翻面煎了一陣子之後,我會先夾出來用剪刀分成一小塊一小塊 像照片這樣,然後再煎一下~這樣就不怕沒熟了~ 盛起來的時候可以撒ㄧ些玫瑰鹽、迷迭香~ 一上菜,小孩就一直吃一直吃~~ 真是一道簡單又方便的菜餚呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.44.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1496121778.A.87D.html
godgila: 是不錯!份量多,有時候放太久就變質了 05/30 13:28
blueskymax: 沒吃完要放冷凍延長保存時間 05/30 14:03
好的 放冷凍了
s20812: 我都原味玫瑰鹽或醃梨子醬用植物鐵鍋煎,從此以後對雞排免 05/30 15:14
s20812: 疫 05/30 15:14
s20812: 鑄鐵煎盤 05/30 15:14
liukiki: 其實每包有2~3片肉不一定,我買回家後都先延虛線分成小 05/30 15:17
liukiki: 包,直接進冷凍,吃的前一天放冷藏退冰 05/30 15:17
煎之前需要清洗肉嗎?我是直接下鍋煎耶@@這樣對嗎?
lovelybi: 同樓上作法!每包重量其實不一定,清雞胸的差異更大@@ 05/30 16:10
rc0216: 這個牌子還有出一款 韓式炸雞 很好吃! 05/30 16:21
aries1985: 這款不用另外分裝 真的好省事 05/30 17:33
kentplay: 白色那片是吸血棉 05/30 17:34
謝謝~原來叫吸血棉~
frog20605: 真心好 難怪卜蜂的股價一去不復返… 05/30 19:52
zoset: 舒肥完,噴燈炙燒,灑上海鹽,美味啊! 05/30 20:26
Bears: 我有買過1包裡面只有1片的 05/30 21:55
a0913: 46X$ 1包 有機會出現11片 05/30 22:31
a0913: 49X 有機會13片 05/30 22:31
sillymon: 這款商品常駐在我家冷凍庫 05/30 22:46
我是一次露營看到朋友用,覺得好好吃喔!才跟著買呢! ※ 編輯: kareon (124.218.44.54), 05/30/2017 23:37:39
gagagaga: 我都固定在愛買買大成一包兩支,3公斤18支 $5XX。請問好 05/30 23:57
gagagaga: 市多是組合包是幾公斤呀? 05/30 23:57
gagagaga: http://i.imgur.com/vuHElk0.jpg 05/30 23:57
aral091381: 2.7KG/500 05/31 00:10
dreamfligh: 真的很方便!好奇冷凍可以放多少呢 05/31 01:10
HHH3: 記得上次Costco買是1kg 189元? 05/31 02:37
godgila: 冷凍真的大概兩週內!我放到第三週,你可以明顯看到肉的 05/31 06:11
godgila: 顏色變了 05/31 06:11
visa9527: 我以前都買好市多的回家冷凍,要煮飯就拆一包放到米上 05/31 10:10
visa9527: 泡米的同時灑鹽在雞肉上,丟一點大蒜,然後煮飯 05/31 10:11
visa9527: 煮好飯後肉就熟了,用湯匙可以押出雞油拌飯 05/31 10:11
visa9527: 美味好吃的雞腿肉雞油飯就完成了...也可加些青菜一起煮 05/31 10:12
visa9527: 後來在家樂福看過單包 59~65 的,買過一次也是兩塊雞腿 05/31 10:13
rellik1979: 這東西不能久放! 我記得之前買 最後一包大概1個月後從 05/31 10:14
rellik1979: 冷凍庫拿出來退冰 退冰完要煮的時候覺得有肉腥味! 05/31 10:14
visa9527: 因為怕吃不完,後來改買家樂福的比較多,除非好市多特價 05/31 10:15
jyhsheng: 皮太油了 少吃皮 05/31 10:32
wildblacky: 常駐冷凍+1 用烤的或煮粥煎的都好吃 05/31 14:30
YCL13: 放一個月就出問題最好檢查一下冰箱吧!? 05/31 15:21
eipduolc: 我冰七八週以上都沒變質 05/31 16:22
eveno: 還是沒市場買的好吃,但的確方便 05/31 16:58
Charmeur: 冰超過一個月+1。覺得沒壞啊 05/31 17:00
aral091381: 看冷凍室是不是溫度不夠低,或是常開開關關 05/31 20:46
fatcat: 冰箱常駐+1 人吃貓吃都可(煎熟一起吃XD) 05/31 23:25
yao03911: 家樂福跟好市多是一樣的嗎,想買來嚐鮮 06/01 00:23
snpy425: 冷凍一個月以上沒壞 06/01 00:32
visa9527: 家樂福是大成的雞肉,好市多是卜蜂的雞肉 06/01 09:29
makeme: 超油+1 冷凍退冰去皮好麻煩 06/01 09:34
solalacicido: 好市多除了卜蜂的也有進大成的喔 我這半年內有問過 06/01 09:53
solalacicido: 員工回覆說兩家都有 06/01 09:53
higeo: 雞帶皮有不油的嗎? 雞皮本來就是要少吃 06/01 11:29
visa9527: 原來好市多也有大成的唷?沒注意看 06/01 11:30
solalacicido: 回樓上:生肉的我沒有很確定,但員工說熟食(烤雞,雞) 06/01 11:49
solalacicido: 雞大腿,雞肉沙拉,還有那種好市多弄好回家微波的雞肉 06/01 11:50
solalacicido: 或是回家加熱的,員工說他們兩家都有進貨(我問到是醬 06/01 11:52
dndmm: 之前買過幾乎每片的皮上都有毛沒除淨,有點噁 06/01 12:50
penny31029: 之前買過 雞腥味很重,而且毛也不算少...看了都沒食慾 06/01 15:55
p22607: 這種通常是肉雞飼料雞,肉比較軟爛也比較會有味道,不宜煮 06/01 16:20
p22607: 湯會不調味吃,通常要淹過或調味重才較沒有味道,吃慣放山 06/01 16:20
p22607: 雞土雞的就比較不建議買這種! 06/01 16:20
rellik1979: 我家冰箱沒問題 這東西本來就有肉腥味! 只是剛買時還 06/02 09:05
rellik1979: 不嚴重,放一段時間之後會比較明顯! 真的…吃慣放山土 06/02 09:06
rellik1979: 雞的人 吃這個會覺得腥味很明顯! 當然 這要輕調味水煮 06/02 09:07
rellik1979: 才吃得出來 重調味或煎/炸/烤的話 吃不出腥味~~ 06/02 09:08
rellik1979: 放一個多月不會壞~~ 只是腥味會變明顯…… 06/02 09:09
lawson: 我雞腿排都加好市多的雞肉調味粉 超讚 06/02 09:27
YCL13: 如果剛買就有腥味,那最可能是在某人的推車上逛過賣場,然 06/02 10:32
YCL13: 後又回架上去休息了。 06/02 10:33
visa9527: 我只有看過一款蒙特婁雞肉調味粉,有別款嗎? 06/02 12:44
icelandguard: 買過一次毛超多 還有碎骨 嚇到拿去退 06/02 18:43
miniko0201: 雞毛沒處理乾淨,買過幾次就不買了 06/03 02:11
gagagaga: 我都固定買大成,愛買宅配還可以用折價券,目前還沒看到 06/03 11:41
gagagaga: 雞毛欸0.0 06/03 11:41
cca1109: 品質不佳 06/03 11:44
karakal: 輕調味水煮有腥味+1 原來不只有我這麼覺得 06/03 23:28
solalacicido: 昨天看好市多會員雜誌上有幫大成的分裝包雞肉打廣告 06/05 09:58
solalacicido: 所以應該可以確定之前店員說的兩家(大成卜蜂)都有進 06/05 09:59
jushee: 以前很愛買 但有一陣子突然發現腥味變重 雞中翅也是 都要 06/16 01:11
jushee: 多次反覆清洗 感覺品質有變差 06/16 01:12