推 LOVEMOON3427: 湯底吧?03/25 17:16
→ Waterpig: 給個照片 或是 描述一下那包東西吧…03/25 17:19
推 strawberry05: 是自有品牌的嗎？長條包裝是丸子03/25 17:21
沒錯 是kerkland的
推 NicolasX: 那是手打蝦丸…03/25 17:27
→ OuttaControl: 是一個長條形的塑膠袋裝的東西03/25 19:00
→ OuttaControl: 白色的，後來發現那是類似魚漿的東西03/25 19:01
→ OuttaControl: 但印象中之前買的鍋料裡面，沒有這個東西03/25 19:01
※ 編輯: OuttaControl (39.10.231.87), 03/25/2018 19:03:14
→ class21535: 改版拉 蛤蜊換成手打蝦丸03/25 19:11
推 dryat: 是丸子，好吃03/25 19:42
→ OuttaControl: 酸菜白肉鍋是不是不適合放牛肉片下去煮？03/25 19:56
→ OuttaControl: 之前把牛肉拿下去煮，感覺肉變的很柴03/25 19:57
→ mrschiu: 要用牛五花雪花牛...03/25 20:00
→ OuttaControl: 是因為酸的湯底容易讓肉變柴嗎？03/25 20:04
→ tfoxboy: 煮久都會柴03/25 20:14
→ OuttaControl: 我知道肉煮久會柴，所以當時也是涮幾下就拿起來吃03/25 20:26
→ OuttaControl: 但就是覺得酸菜白肉跟牛肉不太合03/25 20:27
→ OuttaControl: 煮起來比較柴的感覺03/25 20:27
→ mrschiu: 酸菜白肉鍋不夠油也是原因...03/25 20:35
→ mrschiu: 試看看先把牛肉瘦肉片用油醃過或先泡過沾過後再涮...03/25 20:37
→ mrschiu: 口感會嫩得多... 03/25 20:37
謝謝M大 我會試試的
→ vivianzxc: 覺得這款不好吃 03/25 21:00
※ 編輯: OuttaControl (111.250.216.239), 03/25/2018 22:29:41
→ mrschiu: 如果一次吃很多可以先涮豬五花涮到後來表面一定一層油...03/26 03:48
→ mrschiu: 如果這層豬油還不夠要吃牛就涮雪花牛牛五花...涮一輪後.. 03/26 03:49
→ mrschiu: 鍋子表層應該累積一層肥油...這時如果只是直接涮瘦肉片.. 03/26 03:50
→ mrschiu: 不要直接浸到水中建議在家的油那層翻幾下沾滿油快吃前再 03/26 03:51
→ mrschiu: 按下去把多餘的油洗掉這樣子肉會比較嫩而且這樣涮一輪後 03/26 03:52
→ mrschiu: 表層的油搞不好被瘦肉吸光湯頭又清爽了...03/26 03:53
→ visa9527: 話說這東西第一年推出時買 $349，最近看到價格嚇一跳... 03/26 09:50
推 noidea: 買了兩次，裡面的凍豆腐口感像是橡皮擦。不過其他很滿意。 03/26 18:57
→ OuttaControl: 裡面凍豆腐真的不好吃 03/26 19:07
→ OuttaControl: 口感很粗 03/26 19:07
推 tucson: 這個現在一包多少錢？ 03/27 00:19
我買的時候剛好折扣約410左右，原價應該460左右
※ 編輯: OuttaControl (111.250.205.88), 03/27/2018 01:57:09
→ prince: kerkland → Kirkland 04/02 22:54
推 weusgo: 凍豆腐真的有驚嚇!!! 04/07 09:06