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作者mblue (忙不完的事...)
看板hypermall
標題[心得] (負評)好市多圓形蘋果派
時間Tue Mar 27 22:00:43 2018
今天早上去汐止店，在麵包部看到很久沒見到的蘋果派 (圓形,表面格狀派皮) 忍不住搬了一個回家，打算當作接下來幾天的早餐 午餐時，切了一塊嚐味道， 表層格狀派皮: 酥脆 還不錯 內餡蘋果: 大塊酥脆，表面沾有帶點酸味的糖漿(?)，還不錯吃 底層: 大敗筆! 切的時候幾乎看不出來底下的派皮在哪裡 已經是用切蛋糕的(金屬)三角刀，但是依舊無法將切下來的部分完整拿出 (整個坍塌碎成幾片) 但是這還不是讓我崩潰的點， 吃的時候發現，除了派皮和蘋果外，底層有好幾塊體積不小的糖塊! 那些糖塊約是小魚丸的體積(直徑1-1.5cm)，吃得出砂糖的顆粒， 完全沒有攪散跟底下的派皮合為一體 補圖片: 切開的蘋果派 https://i.imgur.com/CiZjFDl.jpg
近拍蘋果派裡面的砂糖: https://i.imgur.com/ZEnBIYP.jpg
買之前其實早就知道美式蘋果派一定會很甜， 但是通常內餡會配合增加一些青蘋果或是檸檬的酸味，來平衡甜味。 不過整塊整塊的顆粒砂糖，沒有溶解直接往裡面不要錢的放 這已經不是太甜了，根本就膩到一個極限 (想像滿口沙沙的砂糖顆粒) 最後那小片蘋果派，派皮、蘋果吃完了，整塊的砂糖直接進垃圾桶。 考慮明天跑一趟退貨.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.65.77 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1522159247.A.41E.html (補照片) ※ 編輯: mblue (114.24.65.77), 03/27/2018 22:09:50
推 iamcn: 15cm的糖？ 03/27 22:14
小數點漏掉了，已修正 ※ 編輯: mblue (114.24.65.77), 03/27/2018 22:22:47
→ saliiiii: 個人覺得這款雖然偶爾有吃到砂糖但好吃又很便宜 03/27 23:21
推 sabrina7418: 我超愛這款 但吃到整塊砂糖真的誇張... 03/27 23:24
→ mrschiu: 這種砂糖口感和視覺是有專門名字的這就是鑽石蘋果派... 03/27 23:50
→ mrschiu: 你撿到鑽石...燒燬... 03/27 23:51
推 cattgirl: 正常 吃好幾年了 03/28 07:47
→ oqq4123: 覺得... 03/28 08:07
→ mblue: 我自己做過蘋果派，這根本就是偷懶沒有把砂糖煮成糖漿就直 03/28 09:02
→ mblue: 接丟進去(大概是打算烤的過程中自行融化吧....) 03/28 09:03
→ mblue: 好奇他們產品開發，內部人員都不試吃就直接上架嗎? 03/28 09:03
推 aiba1136: 我以前吃的沒有那麼甜膩（可能現在老了不耐甜） 03/28 09:32
→ fcz973: 鑽石是認真還是反串啦，做甜點沒聽過這種工法的 03/28 09:52
推 odeasycook: 以前吃超酸 ，這次吃比較甜還能接受 03/28 14:06
推 valentinee: 以前長長得那種我比較愛 03/28 17:01
推 green26: 我是覺得200元 算是真材實料了 03/28 17:52
→ mrschiu: 如果做成一口大小就可愛多了...砂糖閃亮亮非常少女風... 03/28 20:23
→ mrschiu: youtube用鑽石 派 英文搜尋看看...用bling和塔 派也行.. 03/28 20:42
推 sillymon: 我覺得這年頭大家都比較喜歡清淡口味 弄個微糖的銷量不 03/28 23:47
→ sillymon: 是會比較好嗎 03/28 23:47
推 tropotato: 甜點嫌太甜是怎樣？台灣吃法？ 03/29 00:52
→ mrschiu: 太甜就切小塊配茶或咖啡一次吃一小塊就美味多了... 03/29 01:05
→ OverRaven: 美式甜點真的很甜 吃過一次甜甜圈 再也不敢碰美式的 03/29 01:11
推 wazzup25: 鑽石蘋果派XDDD超有創意 03/29 11:53
推 bryanwang: 美國人都沒糖尿病嗎？ 03/29 12:36
推 nakayamayyt: 好市多蛋糕就那麼美式 這麼多年也沒改 03/29 14:57
推 Yukirin: 可以　這很美國 03/29 17:44
推 cyhung97: 太甜。不會再買了 03/29 18:15
推 carb628: 剛買吃了有點後悔 美國甜加上肉桂 吃不慣 一定要配無糖 03/29 21:35
→ carb628: 紅茶 03/29 21:35
推 SnowCelery: 只有我覺得好市多的甜點便宜但是非常雷嗎？沒有例外 03/29 23:11
推 bryanwang: 培果不會太甜。 03/30 07:05
推 sagem29: 我好想吃(離題) 03/30 08:39
推 ckg: 印度甜才是真的嚇死人，根本是直接吃糖 03/30 12:46
推 findfu: 一直很想吃QQ可是我家只有我吃 根本吃不完QQ 03/30 13:29
推 chiihan: https://i.imgur.com/ZfrUB2D.jpg 03/30 14:15
→ chiihan: 剛吃覺得沒想像中甜頗酸 03/30 14:16
噓 stanmax9999: 我也吃到了滿滿的砂糖塊... 03/31 08:18
推 cyshowen: 我今天剛買～我覺得沒你說的差～ 配無糖茶喝很好！ 04/01 01:35
→ cyshowen: 這個蘋果派 2Kg重 賣這種價錢 根本就還好 你要吃細緻的 04/01 01:39
→ cyshowen: 根本就不應該來好市多買甜點～ 04/01 01:40
→ cyshowen: 又或者你應該去排隊買草莓大福 這種偶有佳作的季節限定 04/01 01:42
推 niou: 好想吃肉桂捲 04/01 06:35
推 wind22: 昨天去買 超級甜! 根本找不到底部的派皮 應該當成蘋果 04/01 12:17
→ wind22: 醬夾土司吃 04/01 12:17
推 sagem29: https://i.imgur.com/XR4JHG8.jpg 04/01 15:15
→ sagem29: 他的底濕濕軟軟，想切開分裝就像土石流一樣傾洩 04/01 15:17
噓 poopooTaiwan: 還蠻好吃的啊你自己負評而已 04/01 18:24
推 dacy123: 湯勺挖著吃https://i.imgur.com/ILpNb7h.jpg 搭配好事多 04/01 18:40
→ dacy123: 的牛奶冰淇淋=螞蟻天堂 04/01 18:40
噓 vul81320: 真的膩 04/02 16:24
→ mrschiu: 和香草或牛奶冰淇淋一起吃非常讚+1... 04/03 06:37
→ mrschiu: 一小塊派加一大匙無糖希臘優格也很讚... 04/03 06:38
推 kuracurut: 好事多甜的真的都太甜 買過一次瑪芬膩到不行 04/03 13:00
推 xtt: 懷念以前形狀很像麥當勞那種蘋果派 04/04 17:08
推 tyzo: 只想吃一口，一大個無法消 04/04 22:09
推 ted0417: 認為便宜就可以難吃？某樓的邏輯真好笑，難吃的東西在便 04/07 01:57
→ ted0417: 宜也是難吃 04/07 01:57
→ mustangccx: 品管不好當然要退貨啊 05/01 17:10