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圖文網誌版:https://bit.ly/2Ae8VXw 平安夜晚上朋友臨時決定來家中一起渡過,空蕩蕩的冰箱驅使著我們前往 costco準備晚餐,拿了烤雞腿(烤全雞在平安夜被搶購一空了)、飯很硬的壽 司、罐頭蛤蠣濃湯。因為過往的回憶因此對冷凍章魚燒很有好感,路過冷凍 櫃時不經意瞧見,便直接帶了一包走。 大學時期與弟弟、表弟一起前往舊金山找正在讀書的表哥玩,表哥上課時我 們就自己打發時間,逛美術館、搭巴士閒晃、坐bart去遠遠的大華超市買食 材、去日本城買特價的熟食。有次買到了半價的冷凍章魚燒,在表哥小小套 房裏的櫥下烤箱裏整包梭哈加熱來吃,擠著分食、搭配樓下雜貨店買的1鎂 Arizona綠茶,直到現在都難以忘記嘴裏日本章魚燒軟綿綿、偏鹹,卻難以忘 懷的味道。 Costco營業用的冷凍包裝裏一次60顆,平均價格一顆五元,算下來與日船差 不多,但若半夜嘴饞時不用解凍,一次直接微波個三四顆出來吃還蠻方便的 。將冷凍的章魚燒直接放進微波爐裏,600瓦微波3分30秒就得到了熱騰騰的 章魚燒。 擠上冰箱裏常備的kewpie美奶滋、之前做章魚燒剩下的章魚燒醬(city super買的到),灑上青海苔粉及柴魚片就完成了。口感軟綿、裡頭有一小塊 章魚,對於日式章魚燒的還原度還蠻高的,雖然調味單調些,但就方便度及 價格來說相當推薦吶。 -- 食記、食譜、影劇、廢文 facebook粉絲專頁:一隻壞透的樹懶 https://www.facebook.com/spoiledsloth -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.80.212 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1545725355.A.A43.html
gotyou: 我有注意到它,但還不敢下手~謝謝分享(*¯︶¯*) 12/25 23:17
darkelecy: 第一次看到~ 12/26 08:49
hantulee: 高雄店似乎找不到,近期網購兩包特價時才下訂單,還沒拆 12/26 10:03
Jouhnny: 我也是特價的時候買的 好吃 但章魚超小 12/26 11:46
windlan: 昨天大順店有看到 12/26 14:51
sua: 重點是不是在醬料呀? 12/26 16:49
f871114: 有買自己用烤的比一般夜市好吃 12/27 07:32