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圖文好讀版:https://mikeyjiujiu.com/blog/post/2019011601 來到澳洲後,外食的次數便下降許多,最大的原因莫過於在外用餐費用昂貴!以最便宜的 亞洲菜來說,一份餐點也需要AUD$10左右,不在家自炊的話,荷包可是會不堪負荷呢!而 這次要介紹的Kirkland Signature Honey Pepper BBQ Pork Loin便是增加居家料理多樣 性的好選擇,也是自己每次去Costco必買的商品。 除了增加菜色多樣性外,已經醃製好的Kirkland Signature Honey Pepper BBQ Pork Loin處理起來也十分方便。要料理時將里肌肉從冷藏取出,再用煎鍋將其煎至兩面金黃即 大功告成,加熱時順便將底層的生洋蔥拌炒一下,豐富的餐點就可輕鬆上桌! 里肌肉醃製的恰到好處,甫入口是黑胡椒烤肉醬的鹹味,而後則是蜂蜜的微甜滋味,層次 相當豐富!搭配著冰涼的啤酒,可是十分享受呢!缺點則是里肌肉嚐起來稍嫌乾柴,不過 整體表現仍是瑕不掩瑜。 【品名】:Kirkland Signature Honey Pepper BBQ Pork Loin 【價格】:AUD$10.99 / 公斤 【推薦指數】:★★★★★★★★☆☆ -- 小麥&鳩鳩的閒話家常Blog:http://mikeyjiujiu.com/blog 小麥&鳩鳩的閒話家常粉絲團:https://www.facebook.com/mikeyjiujiu/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.21.88.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1547633902.A.642.html