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【商品名稱】:雀巢金牌咖啡粉 【購買地/廠商名】:家樂福/雀巢 【評分】:90 【心得】: 喝了好多年的便利商店咖啡 一開始的價錢感覺還能接受 但是動不動就喊漲 已經咖啡成癮的我 驚覺不能再這樣被它們操控我的錢包 當初想要降低喝咖啡成本有幾個想法 但是後來算了一下感覺還是即溶咖啡比較便宜 A : 咖啡機+咖啡豆 (機台成本攤提以及後續維護成本) B : 超商買一送一寄杯 (一開始投入金額比較大) C : 膠囊咖啡 (咖啡機跟膠囊) 最後決定買買看這種研磨好的咖啡粉 泡來試試看味道如何 上網看了一些討論,先針對喜歡的口感去挑選 最後決定買這款 主要是看到評價大多說這款偏中焙 另外一方面是家樂福和其他大賣場都有賣 https://i.imgur.com/8EvntAG.jpg
兩公克可以沖泡150CC的水,以便利商店基本上300CC-450CC 大概是4公克左右的咖啡粉 https://i.imgur.com/VEa6L8Z.jpg
沖泡出來的黑咖啡,聞起來很香很濃,喝起來不苦澀算非常順 我覺得比全家跟小七的不苦 但也不會像萊爾富那樣偏酸 還不錯喝 https://i.imgur.com/VhN1ejg.jpg
因為這款喝起來不會偏酸,想說剩下半杯 加鮮奶試試看 https://i.imgur.com/YbhJbQC.jpg
也滿ok的,但加鮮奶之後咖啡香氣稍減 可能鮮奶比例要加少一點吧 ----- Sent from JPTT on my iPad -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.65.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1554110011.A.CF3.html
xiaoxiao: 雀巢的苦味酸味都不明顯,但是香味勝過他牌許多,我看過 04/01 17:35
xiaoxiao: 成分,他比其他牌多了些許脂肪,是這原因? 04/01 17:35
windsora: 有可能 脂肪是咖啡香氣來源之一 04/01 17:38
bailan: 不過雀巢金牌價錢有點高 04/01 18:26
tzeru: 直接買豆子磨做滴漏咖啡 04/01 20:44
tear724: 濾掛咖啡也不錯 04/01 21:51
akira011: 家樂福自有品牌即溶咖啡200g 139元德國產 04/01 22:23
akira011: 最近特價 119老實說喝過它牌這罐便宜喝不出有比較差 04/01 22:26
bunnyer: 覺得這種咖啡跟您舉的三種差異頗大! 04/01 22:56
DorisBaby: 直接用鮮奶攪拌咖啡粉 或是一點熱水泡粉加鮮奶 04/01 23:43
DorisBaby: agf maxim即溶的也很好喝 我愛直接加鮮奶 04/01 23:44
maksin: 每天一杯磨豆手沖最便宜 04/02 08:38
Fankthia: 這種即溶咖啡粉是煮好的咖啡液經冷凍乾燥而成 04/02 09:11
Fankthia: 並不是"研磨好的咖啡粉" 04/02 09:12
mrschiu: 日本以前有一個廣告是找日本幾個大飯店主廚盲測... 04/02 12:59
mrschiu: 其中將近所有人都分不出是否現沖...而且廣告中指出... 04/02 13:00
mrschiu: 日本有很大一部分的西餐廳和飯店餐廳提供的咖啡是即溶的 04/02 13:01
mrschiu: 如果自己泡咖啡的技術不夠好可以喝即溶的... 04/02 13:02
mickey601214: 買咖啡豆磨粉,每天現磨較香,但我很懶就磨一週量, 04/02 14:08
mickey601214: 直接手沖喝很方便,每天早上都來一杯 04/02 14:08
hiris: 手沖和摩卡壺都很簡單,不喝即溶 04/02 22:22
JOGIBA: 沒有標題賣場名為什麼不乾脆PO drink板? 04/02 23:57
MHPTT: 這款不好喝 04/02 23:59
teveqqi: 這款好喝! 也有出深烘焙的口味 04/03 17:07
hoho8: 樓上三樓,第二行不就有寫了,文要看啊 = = 04/04 11:05
bryanwang: 麥當勞的經典冰咖啡(即溶),反而比咖啡豆好喝。 04/05 13:24
kanpfer: 雀巢金牌太酸了不推薦 10/02 14:04