[心得] 好市多 黃金流沙乳酪塔

[leafphoto (葉影瓶像_里夫)]

品名：黃金流沙乳酪塔
購買地點：好市多 Costco
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/costco191218/

只能說好市多真的很會，最近悄悄的把『迷你乳酪塔』進化成『黃金流沙乳酪塔』啦！
我對這類起士塔、布丁塔本來就還蠻愛的，家人也愛吃，加上這次加了流沙奶黃餡，根本
就是衝著我的荷包來著！
好市多這款『黃金流沙乳酪塔』除了原本濃郁乳酪風味，添加了流心奶黃餡味覺上的層次
有加分，
爆漿流沙餡冬天吃起來更是滿滿的幸福感，我想近期被買爆一波也不太意外！

每次分享好市多的文章朋友都說我很推坑，但明明其實我是被推坑的，
『黃金流沙乳酪塔』這東西一上市就有朋友馬上傳照片來推坑我，
不過身為蛋黃酥控，看到起士塔裡面家了流沙奶黃餡，真的有點難忍住，趁著這天來買機
油保養車就順便了！

『黃金流沙乳酪塔』一盒12個，我建議是分食啦，家裡人少的話可以找人合買比較適合。


『黃金流沙乳酪塔』成分
『黃金流沙乳酪塔』跟原本販售的『迷你乳酪塔』主要是差在奶黃流芯餡，
上面建議可以冷藏冰鎮後吃，也可以烤箱加熱後再吃。

『黃金流沙乳酪塔』- 冷藏冰鎮吃法
雖然現場都是冷藏，不過帶回家也退冰了，所以我還是馬上先放進冰箱，
乳酪塔本身很像安普蕾修sweets Impression的起士塔，
冷藏後的起士塔雖然流沙餡還是有一點爆漿，但不是很明顯，
吃起來雖然好吃，餅皮酥脆起士香，但奶黃餡的存在感沒這麼高。

『黃金流沙乳酪塔』- 烤箱加熱吃法
個人更推薦烤過後再吃，爆漿感十足，烤過後的起士塔乳酪香氣更加濃郁，
而流心奶黃餡更是亮眼，這天多烤了幾個跟家人分食，結果爆漿爆到木托盤到處都是XD
奶黃餡吃起來鹹甜鹹甜，鹹比甜多不用擔心太甜，淡淡的鹹蛋黃香氣配上起士塔很是合拍
，個人大推烤過後再吃！
比起中秋搶歪了的流心奶黃月餅，個人更喜歡這款『黃金流沙乳酪塔』，一來沒這麼油膩
感，二來塔皮酥脆口感更好，三來起士搭配奶黃餡膩度不會這麼高。

後記：
每年中秋好市多流心奶黃月餅都要用搶的，如果喜歡流心奶黃月餅的朋友，這款『黃金流
沙乳酪塔』不要猶豫了，衝一波吧！
但如果你本來就不是喜歡奶黃類的朋友，流心奶黃月餅、流沙包、奶皇包這類都不愛的話
，
這款『黃金流沙乳酪塔』也別浪費錢了，你應該也不會喜歡。
整體來說這款『黃金流沙乳酪塔』的價格12個399元乍看不便宜，但分除下來再跟市面上
的起士塔相比，這價格算是親民的價格。
不過這種起士塔我個人一次頂多兩個，吃多了真的會膩，其實一次一個更剛好，
所以建議要找人分食，不然就是冷凍延長保存了，對爆漿奶黃餡沒抵抗力的朋友，有機會
可以買來試試！

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