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收到這期大潤發DM 主打地中海式飲食 這幾年健康檢查的數字越來越貼近標準的上限了 總感覺多少應該來試試不管是低GI飲食或是地中海飲食 不過長期沒有在控管吃了哪些東西 又是三餐老外... 想要切入開始進行地中海式飲食該怎麼買? 哪些東西可以買多一點起來放 哪些一次買幾天份吃完再買? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.11.187.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1591863718.A.427.html
DKya: 地中海式飲食很難吃的慣吧。基本就是由橄欖油、優格和少量 06/11 16:50
DKya: 調味組成的偏清爽風格。 06/11 16:50
總是要開始試試看 不然這個肚子...(摸)
Sacid: 如果是想問怎麼吃得健康,那就衛福部飲食指南、哈佛健康飲 06/11 17:23
Sacid: 食餐盤 06/11 17:23
那個大概有看過 但比較想知道要怎麼買比較好 有些東西買了也不能放太久的樣子 但平常三餐老外的我...沒什麼概念...
juggle741014: https://i.imgur.com/bAFtqpm.jpg 06/11 17:28
juggle741014: 堅果類看到這牌有特價的話可以買 06/11 17:28
#筆記
juaneoz: 五穀、根莖、堅果這都算可以多買起來放 蔬果海鮮就一星期 06/11 17:45
juaneoz: 買一次吧 06/11 17:45
#筆記
bailan: 一時興起搞幾天沒啥必要 06/11 18:40
要說一時興起也是啦 但也希望能持續下去 不能再忽視健康了QQ
hshs305: 橄欖油很好,有一派說法是可降低心血管疾病@@我喜歡地中 06/11 18:41
hshs305: 海飲食 06/11 18:41
joy159357: 我都老美式吃法奶油紅肉一起煎再家起司通心粉 06/11 18:44
luismars: 要"控管"就是不吃,餓是"感覺"而非你當下真的缺乏營養 06/11 19:19
mrschiu: 三餐飯前或飯後吃優格...使用多種香草類調理食物... 06/11 19:20
mrschiu: 多吃蕃茄茄子這類的.. 06/11 19:40
beskur: 話說這次地中海飲食一帶的國家肺炎疫情有點慘... 06/11 20:08
Kazamatsuri: 那是因為政府措施與民情的關係 跟飲食無太大關係 @@" 06/11 20:13
mrschiu: 可以多買一些特價優格放冰箱夏天拌水果沙拉當飯後點心... 06/11 20:43
mrschiu: 無糖優格可以拌蕃茄和九層塔或羅勒作餐前小菜... 06/11 20:44
kwinner: 我吃新竹式飲食 玉米濃湯(大)+中薯 06/11 21:09
orange22: 台南式飲食我知道 就是糖 06/11 21:23
waloloo: 台南新竹是怎樣XD 06/11 21:35
笑爆XD
love8dgo: 橄欖油 無糖優格 香草類當調味 白肉為主 雞/魚均可 06/11 23:50
allen44475: 飲食扯到肺炎是啥鬼邏輯 06/12 00:42
jakewu1217: 什麼東西要吃之前都淋橄欖油 06/12 01:23
andy10217: 提醒是用橄欖油取代過往的烹調用油,外國人比較少吃熟 06/12 06:59
andy10217: 的青菜所以不一定會強調這點。如果家中烹調已用大豆油 06/12 06:59
andy10217: ,其他食物又額外淋橄欖油,可能會因熱量攝取過多造成 06/12 06:59
andy10217: 反效果喔 06/12 06:59
是不是還有直接喝橄欖油的習慣? 之前看節目說有人還會睡前喝一匙
bobwang: 建議不要一次全換,一道一道加入餐點,要不然很容易放棄 06/12 11:21
dogbydog: 蔬菜不熟養分人體不好吸收,生菜的十字花科沒熟也有弱毒 06/12 11:24
dogbydog: 性 06/12 11:24
dogbydog: 東方人乳糖不耐的,麩質不耐的也很多 06/12 11:28
我是沒有乳糖不耐 這部分應該就可以不用擔心了吧?
truffaut: 那台中市飲食 東泉派 06/12 11:38
vestinland: 地中海飲食就瓜果根莖類的蔬果量多,因雨量比較少偏 06/12 11:56
vestinland: 乾燥 06/12 11:56
mrschiu: 大部分東方人的體質也不像白人那麼適合吃生食... 06/12 12:32
mrschiu: 可以把洋人生菜沙拉那個部份改成水煮燙青菜之後淋上香料 06/12 12:33
mrschiu: 和橄欖油一樣是很健康的一餐... 06/12 12:33
#筆記
serdar: 用橄欖油、菜餚要加堅果、海鮮 06/12 12:40
求推薦橄欖油
raphael1994: 記得要喝酒 06/12 14:54
喝紅酒嗎? 喝白酒可以嗎? ※ 編輯: challenge (124.11.186.65 臺灣), 06/12/2020 17:02:26
Psychrobatic: 大量的蔬菜多吃 橄欖油的品質要好 DM第5頁那幾款 06/12 17:39
Psychrobatic: 我覺得CP值都蠻高的 06/12 17:39
GibsonChang: 攝取好的油脂(堅果類 橄欖油) 其他部分盡量少用油 少 06/12 17:42
GibsonChang: 紅肉 能喝酒的一天喝半杯 06/12 17:42
SA01: 地中海飲食跟肺炎有什麼關係?這種邏輯同等台灣人吃雞排肺 06/12 21:20
SA01: 炎比例低一樣爆笑 06/12 21:20
SA01: 橄欖油其實citysuper偶爾會有好油買一送一 06/12 21:21
SA01: 一次買一年份 06/12 21:21
SA01: 或是亞麻仁油也不錯喔 06/12 21:22
SA01: 亞麻仁油還有修復身體發炎功效...google說的 06/12 21:22
oguesto: 亞麻仁油 我記得它會苦 而且很容易壞(油耗) 06/12 22:11
SA01: 我喝不會苦跟油耗...... 06/12 23:57
mrschiu: 很多蔬菜含有草酸如果先用水燙過再吃可以去除超過9成... 06/13 02:56
mrschiu: 燙過青菜的水是很好的氮肥溶液拿來澆植物對植物很好... 06/13 02:58
mrschiu: 對人類而言吃太多草酸和硝酸鹽就和吃太多香腸臘肉般致癌 06/13 02:59
mrschiu: 如果是我的話我會寧可吃香腸臘肉也不想因為吃草得癌症... 06/13 03:00
mrschiu: 所以我通常會將尤其深綠色的蔬菜先用沸水燙過再吃... 06/13 03:01
DuoDuokk77: 之前嘗試過 但沒多久就膩了 06/13 09:44
gino801: 地中海飲食可以用烤蔬菜啊 其實 蠻好吃的 他們不太水煮 06/14 15:03
gino801: 青菜 直接淋橄欖油加堅果起司當沙拉啦 06/14 15:03
sammoon: 吃低醣就好啦 肉菜為主 少量澱粉 06/14 19:36
ACLwarrior: 挑橄欖油記得要看條碼 06/15 11:45
ACLwarrior: 要找西班牙產的 06/15 11:45
ACLwarrior: 義大利產的他們本國都不夠用 06/15 11:45
ACLwarrior: 瓶身要是玻璃且深色的 06/15 11:45
ACLwarrior: 符合這些條件就依預算跟口味挑選 06/15 11:45
那請問A大 這瓶OK嗎? 西班牙產 深色玻璃瓶 https://i.imgur.com/5Sgh9CM.jpg
※ 編輯: challenge (124.11.188.227 臺灣), 06/15/2020 16:12:31