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https://reurl.cc/ygQD7E / ETtoday新聞雲 比美澳牛便宜!家樂福開賣巴拉圭牛肉 首波引進700公斤菲力莎朗 記者林育綾/台北報導 響應台灣邦交國進出口互助,量販超市家樂福今(21)日起引進巴拉圭牛肉 特別邀請巴拉圭大使柏馬紹(Marcial Bobadilla Guillén)出席剪綵開賣儀式 柏馬紹表示,巴拉圭當地人口約700萬,但飼養的牛隻多達1400萬隻,是人口數的2倍 除了自用也提供給許多國家。而在售價方面比美牛、澳牛便宜 目前販售菲力牛排150g約售價160元、莎朗牛燒烤片250g售價約255元。 家樂福首波引進巴拉圭700公斤菲力牛排、莎朗牛燒烤片,讓目前牛肉品項達到共190項, 包括來自美國、澳洲、紐西蘭、日本等。巴拉圭大使柏瑪紹提到 過去30年該國積極研究並改善遺傳繁衍的技術 致力於生產既美味又擁有優質蛋白質的肉品,除了自用也提供給許多國家 此次對於家樂福開賣巴拉圭牛肉感到非常興奮,希望為雙方都帶來很好的成果。 家樂福總經理王俊超表示,家樂福近年推動「食物轉型」 希望在賣場引進更多健康概念食材,巴拉圭牛肉擁有歷史悠久的家族畜牧經營傳統 生產流程嚴格把關,從牧場到餐桌全程國際食安標準監控進行不間斷溯源管理。 加上因採「自然放牧」飼養,牛的運動量增加,相對牛肉較少脂,熱量也相對較低 但不失豐富蛋白質攝取,牧養過程無添加賀爾蒙及生長激素,採「貼體包」真空包裝 可延長新鮮時效,符合國人追求健康少負擔的飲食需求。 此次推出的巴拉圭牛肉商品,包括菲力牛排(150g/160元) 冷凍巴拉圭莎朗牛燒烤片(250g/255元) 主廚示範烹調菲力牛排約10秒可翻面,可直接食用,還可製做成三明治 而莎朗牛燒烤片加上洋蔥、少許糖、醬油,就能成為簡易又美味的台式料理。 而量販超市愛買近來也力求轉型升級3.0,還在賣場牛肉區設置首個濕式熟成櫃 例如新開的台中水湳店更推出代客料理,提供獨家「濕式熟成牛排」現切、現煎服務 供應A5和牛、PRIME美國肋眼、PRIME美國肋眼等豪華肉品。 牛肉愛好者看到這篇蠻有興趣的 巴拉圭如果油脂少吃起來不會柴嗎? 下回去家樂福買看看,但會不會很難買? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.14.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1599200772.A.426.html
freeheart111: 期待你分享XD 09/04 14:50
可惡!這不是逼我下次去非要買嗎XDDDDD ※ 編輯: mina0530 (111.71.14.211 臺灣), 09/04/2020 15:30:41
ringfan: 巴牛好吃嗎?@@a 跪求原po心得XD 09/04 15:54
好啦我下周三去買(淚流滿面)
DarthWei: 怕是那種沒有油花草味又重的牛肉 09/04 16:07
我也是怕...算了我買來吃看看你們等我啦 阿到底有沒有人吃過啦 ※ 編輯: mina0530 (111.71.14.211 臺灣), 09/04/2020 16:09:56
w2776803: 巴拉龜沒吃過 09/04 16:43
watanmila: 消暑 09/04 16:57
eveno: 想試 09/04 17:01
traveljack: 曾經在外面牛肉鋪買過巴拉圭牛肉 算軟Q好嚼 09/04 17:27
hidopy: 謝謝原po了! 09/04 17:31
hidopy: 推 09/04 17:32
lariat: 這是最大邦交國說 09/04 18:20
GEoilo: 這價位...我還是繼續擁抱好市多美國牛好了~~ 09/04 18:34
NoOneThere: 試吃是不錯, 但不便宜 09/04 18:57
NoOneThere: 也不用買啦, 家樂福現在在推, 蠻多促銷試吃的 09/04 18:58
tracy730512: 朋友說很難吃 09/04 19:00
Honoeye: 也想等心得,習慣吃冷藏美牛了 09/04 19:16
KarlMarx: 喜歡穀飼牛的還是別買了,真心建議。 09/04 19:33
doverdover: 口感偏硬,適合滷紅燒或做肉乾 09/04 20:25
dqdq: 便宜在哪裡,我數學算不出來 09/04 21:20
JRanDer: 草飼牛脂肪量低 09/04 22:30
thomaschion: 有狂牛症風險嗎 09/04 23:21
abcd1234567: 有看過實體 沒有油花,看起來很紮實,顏色是偏暗酒 09/05 00:08
abcd1234567: 紅,看了很久,也是默默放回去... 09/05 00:08
hide0325: 吃過巴拉圭菲力 還OK 09/05 00:59
wpd: 這價格也沒怎麼便宜 感覺超沒競爭力 09/05 02:50
mrschiu: 應該教做巴西或是阿根廷牛排的做法...那是另外一個流派 09/05 03:28
mrschiu: 中秋節快到了希望他們能辦教人做巴西烤肉阿根廷烤肉... 09/05 06:38
DKya: 吃習慣油花豐富的穀飼美牛,會難以適應沒什麼脂肪的牛肉吧。 09/05 10:33
caltrate: 阿根廷的牛肉好像更好 09/05 11:25
Gavatzky: 家樂福的問題不是牛肉,是每次去地上都一擺滿堆紙箱 09/05 16:09
Gavatzky: 一直在補貨 永遠補不完 擠來擠去 很難逛 09/05 16:10
pochaccofang: 這價錢??! 09/05 16:11
allloveme: 有比較便宜嗎? 09/05 16:42
KarlMarx: 不只紙箱,還有拖板車跑來跑去。 09/05 18:01
jojomaan: 家樂福的問題是永遠架上都會缺貨吧,真心不懂為什麼會這 09/05 20:41
jojomaan: 樣,客人也沒比別人多,客戶的車也沒買得比別家滿 09/05 20:41
jojomaan: 架子深度也沒比別人淺,但就是常常架上是空的 09/05 20:41
chunshuo: 有批牛肉好便宜…鄉民:便宜? 09/05 21:31
tfoxboy: 牛肉就跟便宜靠不上邊 09/05 21:34
s0930194: 可能去紐奧吃才會感覺到便宜的牛肉唄 QQ 09/05 23:34
Jose: 想要阿根廷的 09/06 08:49
PCMAN2005: 家樂福賣點不是台糖豬肉嗎?(被拖走) 09/06 09:19
tomshiou: 賣太貴了 網路巴拉圭菲力才500一公斤 09/06 09:31
ariadne: 賣一公斤也是千元等級 09/06 13:19
a2604176: 我記得上次好像在家樂福線上購物買雅芳的冷凍牛肉 09/06 14:46
a2604176: 線上購物產地寫台灣,送來好像就是巴拉圭的 09/06 14:46
a2604176: 沒油花,火鍋燙全熟吃起來就牛肉乾 09/06 14:47
kanx: 在不是家樂福的通路買過牛肋, 確實便宜但是小碎骨有點多 09/06 19:59
sdiaa: 家樂福線上購物有時候會在賣場的貨架拿貨 可能這樣常補貨吧 09/07 01:56
oyvindlarsen: 油花少烹調就不要太過熟 巴拉圭的牛香氣十足 減重 09/07 15:34
oyvindlarsen: 者適合 09/07 15:34
ggirls: 網路去哪買? 09/08 06:14
freekadze: 買過....其實不太好吃XD 09/08 11:11
mbl0828: 咦 我覺得好吃 我是吃薄片的 09/09 13:23
cancle: 吃過巴拉圭菲力...不好吃...同樣的煎法 紐澳的菲力都比它 09/09 20:38
cancle: 好吃 09/09 20:38
yuhuichiu: 敲碗巴拉圭牛肉心得 09/10 17:19
hn9480412: 老實說這批巴拉圭牛肉店內只有收到海報,央廚目前都沒 09/10 19:22
hn9480412: 貨 09/10 19:22
hn9480412: 然後現在又要推一種已經用醬料醃漬的烤牛肉片。但6片+ 09/10 19:26
hn9480412: 甜椒179我買不下去 09/10 19:26
bryanwang: 有批牛肉好便宜阿 09/12 13:44