[心得] 好事多 海瑞黑豬肉槓丸

[CarpBB (鯉魚)]

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賣場名稱: 好市多 Costco 北屯店

商品名稱: 海瑞 冷凍黑豬肉槓丸 600公克x2包
          沒有特地拍照 附上官網商品頁 https://imgur.com/MYBpLGH

商品價格: 449

心得分享:

先說結論:不推 個人覺得打壞海瑞名聲


這款口味上跟新竹交流道口/城隍廟裡的店家/一般冷凍包裝一包200的差不多

但是口感上不曉得在軟幾點的 一般版本的就是Q中帶脆會回彈的口感

這款第一次煮湯咬下去還以為是煮過頭 不信邪再拿來煮泡麵

筷子能刺穿一分鐘內起鍋 還是偏軟爛鬆散 用台語講叫做"波播"的口感

明明同一家公司出品怎麼會在口感上有這種程度的落差


唉 可以改進一般版本嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.219.160 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1658105100.A.845.html
→ yoyo830917: 這個是好市多特規版本嗎？
→ z510: 早餐剛吃 沒什麼差吧
推 ariadne: 新竹人不碰有硼砂跟病死豬黑歷史的廠商 市場一堆可以選
→ NinePi: 呃 預設問題回答邏輯不同
推 Faulco: 這款看網友推薦買但不好吃，味道也不對
→ CarpBB: 之前新竹住了幾年 槓丸不管菜市場肉攤還是有品牌的
→ CarpBB: 都有一定水準 外縣市的產品就是輸一節
推 mmyy: 所以我都買家樂福的海瑞
→ CarpBB: 海瑞有啥黑歷史我也不知 不過外縣市最方便取得的就他(攤手
→ hantulee: 原物料漲價的關係吧，以前600g 賣$180
→ hantulee: 可以團購全聯的大貢丸，比一般的大顆一些.九顆$188左右
→ hantulee:  https://i.imgur.com/qBbzFHr.jpg
※ 編輯: CarpBB (111.82.219.160 臺灣), 07/18/2022 12:02:09
推 xc2v: 我都去家樂福買原味 常常特價200
推 ckaa: 家樂福6~7月的售價$237，漲幅有感下不了手，之前買$180
噓 qqapple: 好市多
噓 JOGIBA: 市
修正錯別字 難吃到都忘了校稿 得罪了上面兩位
※ 編輯: CarpBB (111.82.219.160 臺灣), 07/18/2022 13:36:31
推 tu889ifa: 有這麼難吃！！！！救命謝謝掃雷
推 bigbowl: 感謝踩雷
→ boyutsai: 你拿到人家退冰的？話說原本的就有加添加劑，很脆彈，
→ boyutsai: 但肉質也變得很刮舌頭，不是很愛。硬要說外縣市輸一截
→ boyutsai: 其實不一定
→ boyutsai: 是正常肉口感的你不愛而已
推 wain: 感謝踩雷，之前因為傳聞一直沒買下去，現在不用猶豫了
→ excercang: 漲真多，我家最早開始買是1包120，買10送1，現在200
→ excercang: 其實很多人不愛海瑞的口感
推 emenime: 沒海瑞一般的好吃+1
推 seandennis: 不好吃.形容台語的很好且吃起來澀澀不滑口
推 YCL13: 有人是不是貢丸和肉丸子傻傻的分不清呀？貢丸的特性是乳化
→ YCL13: ，所以口感和肉不一樣才是正常的
→ eipduolc: 我覺得還好，不過台畜那款我確實比較喜歡
→ jazon: 別買海瑞的吧 個人推公道五有分店的進益 記得買大顆的
→ jazon: 別買鋪貨給市場的小包裝
推 Xaotic: 之前台畜的好吃很多
推 afatjie: 我也推楊中化前主播貢丸，大顆又多汁，真的好吃!台中大
→ afatjie: 買家60g$180
→ afatjie: 600g$180才對
→ hantulee: 我對楊中化的廣告詞‘爆漿’有點誤解，我當成是有包餡
→ hantulee: 的爆漿，原來是多汁的意思
推 den06: 這比團購海瑞還貴！不太值得
推 rbear: 純推前主播大貢丸，很過癮... XD
→ noddle: 不好吃
推 Asuero: 推文實在太推坑了 害我買了一堆主播貢丸
推 deenband: 不好吃 買過一次不會想回購
推 Asuero: 大買家主播貢丸賣場現場特價160（一斤約9顆）實在是很過癮
→ Asuero: ，一顆是別人3-4顆小貢丸的肉量，而且很多汁。
推 Asuero: 蝦皮有賣家賣190，1800免運（大概要10包） ，某市集180左
→ Asuero: 右但要買8包，但一定得混酸菜、芋泥或香菇口味。 或是直
→ Asuero: 接跟大買家官方買，4包935含運，吃過一次回不去了真的好好
→ Asuero: 吃喔。 不知道有沒有做小顆的，有時候大顆的太粗暴了點。
→ Asuero: 海瑞就洗洗睡吧
推 carlos0322: 我買過一次，覺得跟一般的海瑞多了股味道（我自己覺
→ carlos0322: 得臭），口感差不多。
推 una283: 這款包裝的確沒有比全聯便宜多少沒必要買來囤
→ asagihajime: 海瑞一般的還比較好吃，之前買這款黑豬肉吃的很辛苦
推 overskyend: 新竹人表示從來沒買過這種連鎖的貢丸，都是買菜市場
→ overskyend: 肉攤的
推 alicegaga: 真的不推，稍微煮湯煮久一點就沒貢丸味了
推 ilkmnu: 很難吃，一般超市小包的比較好吃