[心得] 宏裕行花枝月亮蝦餅

[shereen0317 (努力朝目標邁進)]

心得發文為個人原創(y/n):y
文章無相關任何商業行為(y/n):y
不得使用任何營利用連結(y/n):y

賣場名稱:家樂福超市
商品名稱:宏裕行花枝月亮蝦餅
https://i.imgur.com/yacqAu6.jpeg
https://i.imgur.com/d1wtClz.jpeg

這陣子嘴巴很饞，想吃蝦餅、蝦捲之類的食物
逛超市時看到就買來吃看看

蝦餅厚度大概1公分
成分說是有蝦子跟花枝
但可能都是碎料，吃不太出來
口感的部分就有點QQ的
比較有趣的是剛煎好的當下沒什麼香氣
但隔天微波後反而有香氣出來
不理解原因是什麼XD

結論：
價格偏高還只有一片
也沒什麼蝦味，不推

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.241.236 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1707028022.A.412.html
推 mitshy: 應該是煎不夠焦，香氣沒出來。
也有可能 但我很怕煎過頭
→ jior: 他們家的墨魚香腸我特別喜歡，滿滿的墨魚跟墨魚漿
推 nekobaby: 煎不夠+1 要整片金黃色 袋裝蝦漿大塊肉比較多 可以試試
→ Agneta: 要像照片那樣煎到整片金色 可以邊煎邊用鍋鏟壓一下
下次試試看
→ veryloveyou: 油要多才能煎到焦香
→ excercang: 蝦餅太厚的大多不好吃
→ excercang: 成份內含豬油，會壓過海鮮的味道
是嘛 但很多都會含吧
※ 編輯: shereen0317 (1.200.0.94 臺灣), 02/05/2024 14:57:51
→ MAZUBB: 他家的芋黃丸超好吃
推 uaiauaia: 今天煎了一片，吃起來跟你形容差不多，還是花枝蝦排吃起
→ uaiauaia: 來比較紮實料多
推 lopopo001: 油不夠多不夠酥
→ lopopo001: 煎的時候要壓。才能增加接觸面積
→ weeafterwork: 比較推他們家的花枝丸還有干貝花枝球
推 bryanwang: 宏裕，讚。
推 smile3513:   推花枝蝦排，超讚
推 ayabego: 這個用氣炸鍋很讚耶
→ jiashin0407: 這間的蝦排明明很好吃
→ taristocrat: 技術問題
推 qqq15963: 這個就是要煎得酥酥脆脆的才會好吃