推 oguesto: 前幾天做的鬆糕 手感像鳳眼糕 輕掐即碎 邊邊不會那麼平05/26 21:52
→ oguesto: 整 皂屑也是 一碰就散掉了05/26 21:52
→ oguesto: 第一張圖看起來不太像 但第二張就有點…05/26 21:53
→ oguesto: 建議用試紙測看看 我前幾顆脫模的都是墨綠色 鬆糕那顆深05/26 22:00
→ oguesto: 藍 拿去電鍋煮了一小時 試紙測出來還是差不多的顏色05/26 22:00
後來實驗,發現是小黃瓜汁的關係,所以鬆膏了...這一批的小黃瓜汁要全丟掉,可惜..
※ 編輯: reginacc (42.72.75.94), 06/07/2016 08:11:54
推 oguesto: 不過我的鬆糕進電鍋加油之後ph大概在8左右 而且蠻好洗的06/07 15:05
→ oguesto: 希望妳還沒丟06/07 15:05
電鍋要煮飯,不能用wwww
就放著吧,哈
※ 編輯: reginacc (42.73.210.253), 06/08/2016 19:15:29