[請益] 長時間揦皂&入模保溫問題

[happy0915 (小樂樂)]

想請教一下

像做馬賽皂、純橄欖皂這種通常攪拌時間要很長
之前都是靠電動打，然後就架著這樣打
但說真的最後的氣泡會讓人有種不完美的感覺…(龜毛病發做)
如果說真的用純手打，4-5小時也真的不太可能
可以中場休息嗎???可以的話有沒有說不能超過多久以免失敗???

還有在攪拌的過程中需要隔水保持在30-40度左右嗎????
還是冷了也沒差呢???


第二個問題是
入模後我看有的人好像會保溫，有的不會
這個影響會很大嗎???
還是只有天氣冷(ex這幾天)
才會有影響呢?
如果在打的過程中就沒有保溫了，入模保溫有意義嗎???


煩請前輩們指點一下，謝謝!!

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推 lail: 我會用橄欖浸泡油，有些trace速度會快很多
→ lail: 所以可以純手打
推 sharpa: 我手打皂的話，通常只有前五分鐘是不間斷的打，之後都會
→ sharpa: 放著休息十分鐘再去打一打。打完休息放置到沒有油水分離，
→ sharpa: 或是濃T再入模。不過有時天氣太冷就會稍微加熱到40度左右
→ sharpa: 確認一下
感謝大家的分享
所以聽起來好像可以同時做兩鍋了XD
反正不用一直打…
※ 編輯: happy0915 (223.140.224.91), 02/15/2017 14:33:38
推 roromsu: 通常奶皂家事皂不用保溫，一般用水的都要，失溫容易造成
→ roromsu: 白粉或是鬆糕…
請問保溫大概要保在幾度最合適呢?
以及至少需要多久呢???
※ 編輯: happy0915 (1.34.240.164), 02/15/2017 21:55:16
推 roromsu: 我只有用保麗龍箱保溫，冬天很冷會在裡面多加些報紙，一
→ roromsu: 般來說約24小時就可以了，或者是保溫的要切皂，沒有固定
→ roromsu: 溫度啊，我有時也冷油冷鹼，溫度並不高，個人覺得溫度不
→ roromsu: 是重點，重點是油鹼融合的時間點和溫度，還有是不是light
→ roromsu:  trace才入模:)
→ roromsu: 保溫到要切皂再拿出也可以(剛剛前面錯字了)