[請益] 請幫忙看看這鍋皂還有沒有救

[genderbb (多走走)]

11/13打了一鍋皂

印象中當天室溫25度

椰子油有凝固，軟軟的還可以擠出要的量

配方是：酪梨油200克（實際量204克）

        椰子油200克（實際量201克）

        橄欖油240克（實際量248克）

        棕櫚油160克（實際量剛好）

        乳油木果脂200克（實際量215克，剛好剩這麼多全下）

        氫氧化鈉140克（重新計算後為148.634克，實際量148克）

        水360克（重新計算後為382克，實際用咖啡冰塊432）

咖啡冰塊是咖啡渣加水泡好幾個月後，過濾出來的水做的冰塊

本來要做髮皂臨時改了，腦筋沒轉過來就用下去了

油品全部倒在一起後隔水加熱

當油溫39.2度/鹼溫23.4度時開始打皂（已經等很久覺得應該勉強可以了吧）

沒想到鹼一加進去，馬上就濃稠到不行（從沒遇過這麼濃過，像馬鈴薯沙拉）

書上寫要打半個鐘頭，就算我不相信這個時間，但連打都沒有就這樣也很明顯不對

懷疑是假皂化

拿去隔水加熱沒看到有水出來，一樣非常濃稠

硬攪拌了半個小時才入模，覺得像很缺水的麵茶

四天後11/17再去看

非常的硬，表面碎碎乾乾的

應該是做壞了

想請問有沒有辦法補救呢？

拿去電鍋蒸有用嗎？

還有救的話，我就去想辦法借個電鍋試試看

附上照片

11/13打皂中

https://imgur.com/a/8nMsVd1

11/13入模時

https://imgur.com/a/XI4xUiB

https://imgur.com/a/1ZF7gHx

https://imgur.com/a/ashFPpf

11/17狀況

https://imgur.com/a/W5j3IG9

https://imgur.com/a/ZKEmeY6

謝謝提供意見的大家

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.31.84 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joyinDIY/M.1574009627.A.1F6.html
推 momentumflux: 照片只有一張，鹼水溫度過低，乳木跟椰子油都容易
→ momentumflux: 凝固，棕櫚油也會，再加上酪梨油容易速T，確實有可
→ momentumflux: 能發生。油應該加熱到45-50以上讓乳木完全融化，再
→ momentumflux: 降溫
推 loneyrabbit: 我會讓硬油都融化再混油   油鹼一般都不要超過10度
我偷懶把油都放一起加熱，當時乳油木果脂跟椰子油是固體狀態

油溫最初70幾度，鹼溫10幾度，等了一個多鐘頭剩15度溫差左右就打了==a
※ 編輯: genderbb (49.158.31.84 臺灣), 11/20/2019 00:02:30
→ girlcat: 可以熱製唷
→ WEYO: 撥碎放到不鏽鋼內鍋，內鍋放蒸架上隔水直接蒸製成半透明糊狀
→ WEYO: 以你這個量，我大約都用電磁爐最小火蒸兩小時
→ WEYO: 蒸完入模重新切皂晾乾水分約2週就可以用了  熱製皂超好洗
→ WEYO: 因為我是用電磁爐所以會架高內鍋防止內鍋焦底
→ WEYO: 用一個大湯鍋加蓋半鍋水，大滾出蒸氣後轉小火慢慢蒸
→ WEYO: 就可以快樂的去看影片15分鐘回來拌攪鍋壁鍋底的皂融化成皂糊
→ genderbb: 感謝各位提供意見^^