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出差的飲食要特別注意不能喝多吃多,因為不同環境跟氣候會讓身體脆弱。 也因為環境陌生,特別耗能量,會帶上習慣的好茶葉,好整以瑕的泡一杯 清一清腸胃,還有出門在外的心情。 應酬多的時候,我就會刻意每一盤菜只夾一次,只吃一口。 如果是長途飛機,機上乾燥,而且日夜顛倒,會很累,又沒真的胃口。 我都會希望回來有碗熱湯喝,熱湯不用複雜,昆布泡著,再開火滾個十來分鐘, 加點鰹魚或小魚乾跟甘貝調味。有點胃口的話就把洋蔥煮軟,加味醂醬油跟清酒, 把肉類跟配菜煮一下就好。或是越式的也挺簡單的,醋、酒跟糖一定比例就可以了。 澆上越南米粉再淋上檸檬汁,其它調料像肉桂花椒什麼的要講究要先烤過炒過, 就假裝有放進去好了,清爽开胃也好方便的。 胃暖起來時候,身體也會暖起來。就會有一種回家的感覺。 女人把自己照顧好,才能好好的照顧對方。 -- 我是篤,有事請找 [email protected] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 96.126.96.69 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/lesbian/M.1574388967.A.927.html
alienated: 筆記,給自己。 11/22 10:45
alienated: 謝謝。 11/22 10:47
abo520: 筆記+1(都聞得到熱湯暖呼呼的香氣) 11/22 10:47
sunny9918: 這篇回文聞得到香味 11/22 11:26
ChihChenL: 看了都暖起來惹 11/22 11:50
lovebasket: 筆記~ 11/22 17:43
※ 編輯: treehold (96.126.96.69 美國), 11/22/2019 17:51:37
kojiba: 推推 11/22 22:24
qaz302624: 肉類的話可以把雞湯濾掉油,或是用豬軟骨,不會太油又 11/22 22:53
qaz302624: 清甜 11/22 22:53
qaz302624: 我自己習慣準備蔥雞湯還有水分多的水果 11/22 22:54
pnt: 感覺廚藝很棒呢 11/22 23:37
mfstm: 哈 要是回來能有熱湯喝的感覺,應該真的很棒 11/23 23:08