[食記] 台中清水的章魚小丸子 可點素的

[charlene1122 (小櫻占卜~塔羅.解夢.花精)]

[食記] 台中市清水區-章魚小丸子

   餐館名稱：章魚小丸子 攤販

   地址：清水的彰化銀行旁邊  (大約是中山路跟光復街的交叉路口)
                                 附近有 田莊火雞肉飯 跟 一元牛排

   電話：忘記問電話...大家若有去可詢問老闆

   營業時間： 下午4點多開始，到晚上9點左右

   平均價位：章魚小丸子     一盒6顆  35元，兩盒65元，三盒 100元
             起司章魚小丸子 一盒6顆  45元

   以上都是葷食的部份，真相是這樣的...

   原PO小妹路過這攤時，心血來潮問老闆：「素的可以吃嗎?」

   沒想到竟然有!!!!! 因為老闆本身其實吃素，也一直想推廣素食小丸子

   所以醬料、美乃滋、配料的選用上，都特別挑過蛋奶素能吃的，還備有素鬆!

   聽說之前賣過 杏鮑菇小丸子 ，但是賣得很差所以現在沒了

   目前若可接受 共用鐵板，對 鍋邊素 來說其實是很不錯的選擇~

   因為老闆給料很大方，東西都一大把的倒下去，點素的(不要章魚)一盒給7顆

   如果多一點人去詢問"素食"的話，相信老闆會更有信心來經營素食這一塊

   畢竟清水的素食小點心並不是很多，如果可以推成功的話

   相信對素食店家和民眾來說，都是很棒的事唷:)

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推 dakudai:讚！下次來點看看
→ noonee:想吃~ 上次問一個老闆可不可以不加章魚和柴魚 其他都一樣
→ noonee:某一家老闆答應了 幫我特地這樣做三份(三盒一百)
→ noonee:說真的...這樣子沒主料的真的不好吃...orz 就是一堆麵粉XD
→ noonee:另外推荐 素的或許可以放一點海帶 海味會比較重
推 ppthere:太感謝啦！真是好情報！謝謝你~也謝謝老闆 ^^
→ charlene1122:謝謝大家回饋^^ 若有其他情報也歡迎交流啊~XD
推 ecomami:台南有專賣素的章魚小丸子的攤位喔  就是用杏鮑菇