推 isacjvdov: 感謝你的經驗分享 可能等到沒人想去時店家才會開始檢討 07/14 18:02
講到抱怨可能有點太過
但那一天真的心情很差
剛好上一篇版友提到這一家
所以順勢講一下不愉快的經驗
應該是六月吧? 天氣正熱的時候，想說中午來去吃個素漢堡，讓自己開心一下
於是從家裡(汐止)搭了公車轉捷運到科技大樓站
時間不湊巧的是12點半多
一進去的時候，已經滿座了
櫃檯的小姐有先問一下要用餐嗎? 但滿座了，我就說我等一下
接著外場另一名小姐剛好走過來就開始以下的對話
(因為有點時間了 盡可能還原)
外:內用嗎?
我:對
外:可是現在滿座了，要的話就只能坐外面喔
我:沒關係，我等一下
(廢話，這天氣誰會要去坐外面)
外:那你出去等一下(指著門外
我(就抓狂了):等一下，我才剛進來而已，你為什麼要一直叫我去外面?
她就不講話了
沒幾分鐘，吃完午餐的客人離席，櫃台內另一位小姐出來帶位
之後就是用餐
我想講的是
或許外場的小姐沒有惡意(我料想她應該沒有惡意，就是店鋪訓練這樣)
可是這家店實在應該體貼客人一下，哪有客人剛進來，天氣正熱
你就要客人出去外面等呢?
所以要怪的話，老實說我會比較偏向責怪店家
我個人是不可能再踏入會趕客人的店家一步
但如果要建議其他板友的話，那就是 要嘛先訂位，不然就盡量避開用餐時間
免得又被店家請出去
在上次不愉快的鐵板燒經驗後，個人覺得
真正要看出一家店的服務精神，不是在付錢的時候
而是在客人與店家有衝突的時候
店家處理的態度才能看出這家店的服務精神
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願月光指引方向，用鼓動的雙翼帶著我們翱翔未來
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