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今天才看到有一種東西叫無醇葡萄酒 就是把發酵完的葡萄酒裏面的酒精部份分離出去 得到的是經過發酵但是沒有酒精的葡萄酒 廣告宣傳是說口味跟原本的葡萄汁還是差很多 所以想問問 有人喝過嗎?好喝嗎?跟葡萄汁比起來差多少? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 104.150.96.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1444160541.A.D33.html
hotanger: 跟黑麥汁ㄧ樣嗎? 10/07 09:26
noonee: 不知道ㄟ 今天才聽說 所以問問有沒有人喝過 10/07 09:58
inosen: 不喝酒的宗教素食者是不能喝的、還是有酒精的 10/10 10:34
noonee: 所以是沒有徹底分離嗎? 10/10 12:18
luismars: 醋、麵包、饅頭包子...經發酵過的都會有酒精好嗎...。而 10/10 13:01
luismars: 且只要處理掉酒精不會醉人就好。 10/10 13:04
pococurante: 跟葡萄汁不一樣味道,像是不好喝的葡萄酒XD 10/17 10:25
pococurante: 我婚禮婆婆就是準備這個給大家喝 10/17 10:26
party135quee: 大部分的葡萄酒跟啤酒都是用魚鰾或動物萃取蛋過濾的 10/17 23:15
party135quee: 介意的話可以選擇未過濾的或是特別標示素食的酒類 10/17 23:16
noonee: 謝謝樓上~ 10/19 00:17