餐館名稱：不丹幸福空間 Bhutan Cafe’
地址：台北市信義區光復南路421巷6弄1號
電話：02-2758 8991
營業時間：週二至週日 1030-2100 (週一休)
圖文並茂版：http://jingxuan.tw/bhutan-cafe/
隱身在國父紀念館與信義區之間的巷弄內，有一間環境清幽的素食咖啡廳-不丹幸福空間
Bhutan Cafe’，這家咖啡館同時也是台灣不丹文化經濟協會所在處，除了動身前往不丹
旅遊外，在台北的這裡也能感受到不丹的幸福氛圍！
不丹幸福空間 Bhutan Cafe'
不丹幸福空間是一家蔬食(素食)咖啡館，坐落在民宅巷弄之內的幸福空間，裡裡外外瀰漫
著平凡是福的單純美好。
#3 不丹以美食結識海外的朋友，在這裡用味蕾認識不丹，酥奶茶、咖啡、清茶及各式風
味不丹蔬食風味餐一應俱全。
不丹幸福空間菜單 Bhutan Cafe' Menu
咖啡館營造出舒適的用餐環境，適合聚餐。菜單(或點此餐點內容參考)中英文皆有，還附
加簡單文字說明，熱食餐點也圖文並茂，貼心也溫馨。
綠咖喱 Homemade Thai Green Curry with Vegetables and Rice
單點附白米飯的綠咖喱餐 (TWD198)，有別於普遍嗆辣重口味的泰式綠咖喱，這裡的綠咖
喱因添加椰奶而讓口感較為溫潤，湯咖喱入口不單單只有辣味，尚有其他清新的香料在嘴
巴內縈繞。內附菇類、豆腐、蔬果類，湯汁也下飯，完食，一滴一米都不留。
精緻沙拉 Mixed Vegetables with Homemade Sauce
不丹幸福空間的熱食餐點可搭配套餐，接下來是加值百元的套餐 (套餐+TWD100)之小沙拉
，這小小一碗的亮點在於醬汁，帶有點和風芝麻味，保留蔬果的原香，推薦！
黃金南瓜湯 The Golden Pumpkin Soup
加值百元的套餐 (套餐+TWD100)之濃湯，濃郁口感，幾乎沒太多的調味，以濃湯所附加的
麵包沾著吃味佳可口！
松露綜合野菇燉飯 Risotto with Wild Mushrooms and Black Truffle Sauce
與綠咖喱相較起來，松露綜合野菇燉飯 (套餐 TWD338)成為當天晚上最受歡迎的主餐，以
義大利燉飯方式料理，微微帶有米心感，口味濃郁但不會過膩，各式蕈菇也味香，咀嚼之
中幸福感四溢。
不丹鮮奶茶與手工烘焙餅乾 Bhutanese Milk Tea and Homemade Cookies
加值百元的套餐 (套餐+TWD100)之飲料及小點，套餐所附的是咖啡或有機茶，但似乎也接
受補價差點其他飲料。不丹鮮奶茶口味可，酥脆的手工烘焙餅乾也美味。
#10 點餐之後才發現這次都沒嘗到不丹風味料理，當下有些可惜，不過，想一想，這也讓
我們下一次再光臨不丹幸福空間的機會，不是嗎？
...此段為台灣不丹文化經濟協會相關，在此省略。
#15 台灣不丹經濟文化協會、不丹幸福空間，這是一處讓都市人放鬆身心的恬然咖啡蔬食
館，平日不斷為現實所奔波的你/妳，請走一趟這裡，暫且拋開那些亂糟糟的情緒，讓個
人身心與味蕾，來一時片刻的幸福！
圖文並茂版：http://jingxuan.tw/bhutan-cafe/
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