[情報] 麥當勞素食餐McVegan上市！ 首設芬蘭、

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2018年01月6日 13:01
麥當勞素食餐McVegan上市！ 首設芬蘭、瑞典北歐兩據點

文／麗塔

因應全球越來越多純素主義意識的價值及需求，知名連鎖速食麥當勞也開始在一些國家引
進了全素漢堡，以服務這樣的潮流。而素麥當勞也在最近，進軍了北歐兩據點：芬蘭以及
瑞典。

根據寂寞星球網站，麥當勞素食餐(McVegan)已經在12月28日在芬蘭坦佩雷(Tampere)和瑞
典推出全素漢堡，並搭配McFeast醬料。據悉，麥當勞和挪威食品公司Orkla旗下的品牌
Anmma合作，所有的素食餐以大豆餡餅、麵包、生菜、番茄、漬物為主，醬料部分有番茄
醬、芥末醬、油、以及無蛋的三明治醬。

McVegan在芬蘭進行的測試反應超出了預期，因此未來在芬蘭各地將很快地普及。麥當勞
瑞典食物策略主管Staffan Ekstam 表示正在努力中，希望能夠服務每天40萬名堅持純素
主義的客人的需求。

除了芬蘭和瑞典之後，目前尚未有任何進一步的據點。但是從麥當勞的轉變可以看出全球
飲食習慣以及價值的變化，特別是對蔬果(植物)為主的飲食需求，也帶動速食巨人麥當勞
往環境、動物友善的方式前進。

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不知道那時候輪到台灣...

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推 luismars: 十年前台灣的漢堡王也有出過素食華堡，不過味道沒印象了
推 ben108472: 在台灣出也沒啥市場
推 kid8858: 2017年10月在新加坡麥當勞就有看到素(蔬)食漢堡餐，可惜
→ kid8858: 當時吃不下…回來後念念不忘XD
推 bibi886: 現在在新加坡好像還吃的到@@
推 iseeu: 泰國麥當勞也有素食餐啊
推 samadhi: 柏林記得有
推 Stargazer94: 想吃……
推 laversoup: 德國、英國、法國的麥當勞已經有素漢堡了，只是不確定
→ laversoup: 是全素還是奶素
→ Piaok: Vegan = 純素（無動物產品但可能有五辛）
→ Piaok: 希望來台灣（招手）
→ summertrees: 如果是五辛素....隨喜,但來了我也不能吃,唉 >"<
→ summertrees: 希望來台灣後可以調整成全素,這樣就太好了~ ^^
推 luismars: 放寬心啦，六祖慧能在放浪避禍時還發明了"肉邊菜"...
→ luismars: 看到他的境遇我也是豁然開朗了，偶爾方便一下。
→ odonuto: 台灣的蔬食人口到算是多還少呀?
推 ajajaja2013: 在hello talk 上常用看到外國人的vegan貼文，最近ve
→ ajajaja2013: gan很潮是吧？
→ iamcc: Go Vegan是趨勢
推 kanonehilber: 推
→ summertrees: 台灣蔬食人口以人數來說不算多,以比例來說算蠻多吧?
→ summertrees: 畢竟台灣才兩千三百萬人,10%也才兩百三十萬人
→ summertrees: 但台灣素食的方便度豐富度普及度應該是非常高吧..
推 gungwan0315: 希望台灣也能有素食餐
推 Editec0423: 台灣快引進吧！
→ aabbaa1123: 臺灣麥當勞聽說薯條是素的（被揍
推 beauty988: 又漲價囉！什麼時候會出素食餐呢？只能吃摩斯啦～
推 richardone: 摩斯似乎也不是全部分店都有素食 高鐵站裏的摩斯有些
→ richardone: 無素食