作者noonee (台式書生)
看板love-vegetal
標題[問題] 請推薦簡易食譜
時間Mon May 21 14:16:14 2018
簡單說就是想請大家推薦食譜 XD
狀況是這樣的
我住的地方剛好有提供素食的餐廳非常少
有的素食菜色就那兩樣而且都還挺貴 交通也不方便
所以我大多自己煮
另一方面也因為工作忙的關係
大多是煮個一大鍋 另外再煮個白飯
要吃的時候就從冰箱端出來加白飯微波了就吃
目前自己常煮的東西包括
義大利麵：
一堆有的沒的蔬菜往裡丟 然後加白醬或蕃茄醬 加煮好的麵
麻婆豆腐：
切好的豆腐加上豆瓣醬 看情況加一些蔬菜XD
咖喱：
紅蘿蔔馬鈴薯和有的沒的蔬菜 加上咖喱塊或咖喱粉
炒飯：
隔夜飯加上一點蔬菜 加胡椒炒一炒
常用的蔬菜大概就
洋蔥 蕃茄 紅蘿蔔 馬鈴薯 毛豆 玉米 花椰菜 豌豆 白菜等等
想問的食譜就是一樣可以煮一大鍋吃個三五天到一個禮拜的XD
網路上能找到的食譜很多很豐富
但是大多很繁複或是份量不多不是那種一大鍋下飯的菜
所以想問問萬能的版友XD
謝謝～
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※ 編輯: noonee (99.121.79.157), 05/21/2018 14:18:56
→ summertrees: 我覺得中式的菜比較下飯 05/22 00:18
→ summertrees: 什麼三杯杏鮑菇 客家小炒,這種都很下飯 05/22 00:28
→ summertrees: 只要份量煮多一點,分份冷凍,每次取一包微波即可 05/22 00:30
→ summertrees: 我個人不太喜歡一大鍋滷了又魯又魯又魯 -_- 05/22 00:30
→ summertrees: 就算蔬菜也可以煮一大鍋雜菜湯,把飯丟進去,變湯飯 05/22 00:34
→ summertrees: 一開始吃原味高湯,然後隔兩天加沙茶,再來加豆瓣醬 05/22 00:35
→ summertrees: 就不會一個禮拜都吃一樣味道的東西 05/22 00:36
→ noonee: 謝謝夏樹大！感覺這到應該不會太難 如果要求不高的話 05/22 05:33
→ noonee: 週末來試試 05/22 05:33