作者runriot (沃斯田鐵)
看板love-vegetal
標題[食譜] 果油拌飯
時間Sat Oct 6 18:23:43 2018
果油拌飯
非常簡單的一道家庭料理
源自於長期茹素的同學的創意用了充滿果香的特級初榨橄欖油
茹素的朋友們也有可以享用著充滿濃郁幸福口感的果油拌飯
（早期農村社會不也有道庶民小吃－豬油拌飯嗎?）
影音食譜:
http://youtu.be/lTT33PhKK18
用有著濃郁果香且富含養份,
又是大量單元不飽和脂肪組成的特級初榨橄欖油
取代動物性脂肪的豬油,
加入些許醬油後均勻攪拌, 散發出的是不同的濃郁果香,
但卻是一樣的美食滋味, 在家也能輕鬆做！
用酪梨油或是其他初榨的植物油都很適合喔~
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推 summertrees: 用茶仔油！超香！再加點素蠔油,拌上熱飯！(讚x1000) 10/07 00:20
→ summertrees: 尤其是胃不好的人,早上可吃茶仔油拌飯拌麵線 10/07 00:22
→ runriot: 好吃好吃~~~ 10/07 18:18
推 michellefem: 麻煩大家推薦茶籽油的品牌,謝謝 10/08 21:52
推 michellefem: 由於是料理新手，請問茶籽油和苦茶油是一樣嗎？謝謝 10/08 21:54
推 ruanti: 茶油麵線超好吃！ 10/11 23:28
→ summertrees: michellefem大,有點不一樣,但功效好像差不多? 10/11 23:50
推 racheel: 苦茶油是料理用，茶籽油適合涼拌 10/13 21:15