[情報] 摩斯超夯未來肉蔬食堡 有素食陷阱！薯

[sony577 (不《雙姓》 就單身!!!!!)]

摩斯超夯未來肉蔬食堡　有素食陷阱！薯條也是「鍋邊素」


2019/11/25

記者蔡佩蓉／台北報導

速食連鎖品牌摩斯漢堡今年搭上蔬食風潮，推出「Beyond Meat未來漢堡肉」製作而成的
「摩力蔬食堡」，主要是向講究環保、增加蔬菜攝取的族群推廣，目前北中南都有限定門
市銷售。不過，素食者得留意「摩力蔬食堡」與葷食共用煎板，因此不算素食，而是鍋邊
素。

「Beyond Meat未來漢堡肉」今年吹向台灣，即便也是「素肉」的一種，但打著美國而來
的響亮名號，仍掀起年輕人嚐鮮，台灣摩斯漢堡也搶先其他速食連鎖品牌，推出「摩力蔬
食堡」一份要價180元，但消費者反應不錯。

只是對於嚴格的素食者，恐怕吃摩斯仍只能挑選標註為「素食可食」的「杏鮑菇珍珠堡」
。摩斯漢堡總部表示，「摩力蔬食堡」除了有五辛之外，素食的漢堡肉也與葷食共用煎板
，因此嚴格說起來是「鍋邊素」，適合葷食者嚐鮮，或是偶爾素民眾。

另外，摩斯薯條的部分，也與葷食共炸，屬於鍋邊素。保健達人林宇宣提醒，蔬食不代表
素食，吃清淨素的人，一定要先詢問店家，至於現在熱門的「未來肉」，其實也屬於加工
素肉，想吃健康的人建議可挑選少素料烹煮的餐廳，盡量吃到食材原味。

https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=642424

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1. 現代女人: 可常回娘家 (可100%孝順娘家)    傳統媳婦: 很少回娘家 (不怎孝順娘家) 
2. 現代女人: 大部份的人不拿聘金             傳統媳婦: 拿聘金 (被嫁[賣]到夫家？) 
3. 現代女人: 有人１００% <沒靠夫家>養       傳統媳婦: <婚後> 取/用/住公婆家資源 
4. 現代女人: 有存款 有經濟能力 買車 買房    傳統媳婦:                           
5. 現代女人: 小孩從《父母雙姓》增多         傳統媳婦: 小孩大部份從父姓          
[大陸] 80後獨生夫妻為後代取「雙姓」漸流行 2011/4/17  http://tinyurl.com/nm5butx 

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推 luismars: 搞到後來乾脆下架不賣，是好是壞引人深思...
→ luismars: 出門在外和朋友聚餐我可以妥協就是了
推 thouloveme: 摩斯的素食友善一直都是做半套 已經不知道該怎麼說了
→ thouloveme:  一個漢堡套餐 只有杏鮑菇漢堡是素的 薯條卻是鍋邊素
→ thouloveme:  很難好好填飽肚子 只能點一些其他的甜食 和其他葷食
→ thouloveme: 的套餐比起來就是做半套 基本上 台灣的素食狀況 真的
→ thouloveme: 不會讓素食者想要特地去吃摩斯
→ thouloveme: 去這種店 往往漢堡就是想要配著炸物附餐吃才爽快啊...
推 thouloveme: 跟葷食朋友在摩斯吃 弄得朋友看你吃的素食很將就很委
→ thouloveme: 屈 能吃的很少
推 loverhangeng: 我覺得有選項已經很友善只是有改進的空間，樓上這
→ loverhangeng: 種觀念只會讓業者的素食友善選項減少
推 thouloveme: 只是等了這麼多年 還是沒有改善啊......依舊鍋邊素
→ thouloveme: 這種做半套給素食的 我覺得更像是施捨你
推 thouloveme: 台灣這邊的素食者風情  不太會引起素食者積極且主動去
→ thouloveme: 摩斯消費
推 thouloveme: 多年前看到摩斯出杏鮑菇漢堡 我也是覺得很感恩 但是
→ thouloveme: 實際消費體驗就是 沒有其他好吃的鹹的附餐可以選購
→ thouloveme:  根本吃不飽 嚐鮮過後 真的沒有主動回購的動機
推 thouloveme: 台灣很多葷素餐廳就是這種狀況 前菜 主餐 湯 不是每
→ thouloveme: 個分類都有素食選項 可能只有主餐有一個素的選項 你
→ thouloveme: 跟朋友聚餐 你在點餐的時候 就會覺得 這家餐廳根本做
→ thouloveme: 半套 沒有想要友善素食者的感覺 或者會想想說 是不是
→ thouloveme: 那個餐點剛好比較容易做素食 然後你就標出素食 讓素
→ thouloveme: 食者會覺得你是個素食友善的餐廳
→ thouloveme: 然後你的朋友完整吃完一套餐 你只能吃個主餐 然後吃
→ thouloveme: 不飽
推 luismars: 簡單說MOS不是慈善事業呀...本來就沒有，大不了不賣
推 hldiel: 這種鍋邊素的做法，得不到素食者的青睞
推 emmaloa: 個人覺得有比沒有好，能接受鍋邊素
推 aki80: 對於非宗教素的來說，這種選項很棒啊
→ aki80: 像八方雲集把田園蔬菜拿掉我就有點難過
→ aki80: 而且未來肉本來就不是宗教素取向的產品
推 icee: 我都直接去里仁買回家自己做 前陣子還有在做有優惠
推 ritalin0925: 在外吃飯有時真的很難啊@@
推 loverhangeng: 八方雲集拿掉田園難過+1，素食者定義這麼廣，我覺得
→ loverhangeng: 有心實踐就要鼓勵了
→ loverhangeng: 嚴格素食者本來就應該對自己的嚴格所會帶來的不便
→ loverhangeng: 有所覺悟和配套、想法，而不是用自己的嚴格來檢視別
→ loverhangeng: 人
推 loverhangeng: 而且我的確很感恩友善這件事，他們的確沒有必要做
推 sodaer: 推一下樓上，有心要推廣已經很好了～
推 backto2009: 推樓樓上
→ ayami0219: 八方雲集拿掉田園難過+1大概銷售不好換掉了
推 ytwu: 推love大
推 qliver: 推love大大
推 mQAQm: 他們願意做已經很好了吧？ 方便為主，素食者當然還是會以
→ mQAQm: 素食餐廳為主
推 ytwu: 我覺得只要有標示清楚，人家願意提供非嚴格素食，讓一些可
→ ytwu: 接受的人多一個選擇也是好事
推 odonuto: 推love
推 wanderlust: 有心推廣、提供一個素食友善的選項超棒～～所以摩斯是
→ wanderlust: 目前在台灣的大型連鎖速食店中我唯一會支持的:D
推 naukest: 有鍋邊素就很好啦
推 double5915: 講真的人家願意提供餐點就很不錯了
→ double5915: 至少增加一個能與朋友一起用餐的地點
→ double5915: 你真的care的話就去吃一般素食餐廳啊