推 witchesther: 板豆腐捏碎擠乾水分 冰入冷凍庫數日 做成凍豆腐碎 09/29 20:48
→ witchesther: 據說之後拿出來後炒過 可取代麻婆豆腐的碎絞肉 以 09/29 20:48
→ witchesther: 及類似料理 打拋 炸醬…等等偏重口味的拌醬 09/29 20:48
→ witchesther: 但本人不下廚 以上只是聽說 09/29 20:49
推 cl520756: 野菜鹿鹿YT可以參考 09/29 20:55
推 minpanda: 新豬肉有業務用大包裝比較划算,可以問在地的素料行或 09/29 21:10
→ minpanda: 網路拍賣也買得到。 09/29 21:10
推 a923675: 喬治漢堡的呢? 09/29 21:43
推 thisiswhis: 新豬肉我有一次買到買一送一,等於一包99,那次用得 09/30 15:33
→ thisiswhis: 超豪邁;但後來就一直沒有再遇過了…… 09/30 15:33
→ thisiswhis: 然後我自己滿喜歡素羊肉(炸過的香菇頭),還有猴頭 09/30 15:52
→ thisiswhis: 菇做的塊、排等等。應該滿符合原po喜歡的單純成分( 09/30 15:52
→ thisiswhis: ? 09/30 15:52
→ thisiswhis: 但還是看個人吃不吃得習慣啦~一起加油 09/30 15:52
推 ckqm: 香菇頭跟猴頭菇很多都有含蛋,不吃蛋的要小心 09/30 17:08