[問題] 請問超市賣的麻辣鍋湯底是不是素的?

[MrTaxes (謝謝提醒)]

最近天氣冷

超市賣場的架上擺出各種鍋物湯底

看了一下各家的成分

有豬油的  有棕櫚油的

但多數沒有明確標示出是不是全素或奶素

請問如果是素的  應該會標出來吧

沒標就一定不是素的嗎？

我覺得我們的食品標示  都會標註甚麼豆類過敏之類的

怎麼都不標示是否含有動物製品

請問大家麻辣鍋的部分都怎麼買？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.20.32 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1640176259.A.D87.html
推 Mbyd: 我自己觀察覺得的確比較少標是否含有動物製品
→ Mbyd: 至於沒有標是否素食可能是申請可以標示為素食會比較麻煩
→ Mbyd: 麻辣鍋我在批發市場裏的素食店買過 算是比較安全的管道
請問是哪一牌的? 上面有標"素食"嗎?
※ 編輯: MrTaxes (180.217.20.32 臺灣), 12/22/2021 22:58:21
推 suii: suii素食網都會把關。不是我開的XD
→ suii: suiis素易
推 b94703083: 素的會標註，沒標通常就不是（有可能加雞粉或蒜等其他
→ b94703083: 東西）超市麻辣鍋素的有寧記、愛之味漢方麻辣醬、金蘭
→ b94703083: 麻辣鍋底醬
推 b94703083: 不過我覺得麻辣鍋底還是要對岸的牌子比較香
推 EpicWang: 可以買小心上癮的鍋底，個人覺得還不錯
→ linsoso: 超市湯底沒有寫素的，基本上都是葷的。
推 Fungwang: 不想踩到雷的話，沒標示素食就不要買，可去素食超市看看
推 thouloveme: 現在流行的袋裝湯底 麻辣口味沒看過標素的
→ thouloveme: 菇淚 藥膳類口味倒是有看到標素的
→ Mbyd: 我發現我有po過文
→ Mbyd: 該公司的産品介紹 https://reurl.cc/yex9r2 純素的
→ Mbyd: 我的心得 https://reurl.cc/OkxKpv
推 ssik802015: 小心上癮+1