→ marathons: 教母在多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教. 09/15 02:50
2022年9月13日
近兩年因為受到疫情影響之故，網路電商一躍而起，大眾宅在家時間變多，自家開伙機會
也變多，新鮮蔬果是首選，但保存跟料理也是蠻傷腦筋，所以也想準備方便快速的調理包
，讓居家料理多一種選擇。在無意中搜尋冷凍調理包時，發現專賣素食冷凍調理包電商平
台-【素食代】，該公司的經營理念在「嚴選臺灣安全、衛生、美味優質手工素食品，提
供顧客安心、簡單、便利良心推薦優質品」。以環保戒殺為初心，推廣素食料理也可以好
吃、健康又便利為發心。其宗旨在推廣素食簡單吃，簡單吃素食。
市面上素食品琳瑯滿目，【素食代】與優質商家合作只為了給予老饕們最好的品質，【素
食代】首頁的「品牌專欄」也介紹合作商家相關的品牌故事，讓老饕吃得安心，其中【蔬
亨居職人坊】卻映入眼簾，創辦主廚堅持不使用味精、防腐劑、無五辛、無奶蛋、蜂蜜及
任何動物性成份的職人手作，無論調理包或醬罐系列皆是全素可食，吃素與吃葷者皆宜，
符合現代人想要方便又兼顧健康的需求。
滷肉飯是最具臺灣味的代表，素食代的飄香家傳滷肉調理包口味與葷食完全無違和感，深
受大眾喜愛，一不小心就多配一碗白飯品嚐！
義大利麵是孩子最愛的餐點，拿坡里經典蕃茄肉醬調理包特別添加了超級食物「鷹嘴豆」
，含豐富植物性蛋白質，是增肌減脂的好食材，拿來添加在孩子愛吃的義大利麵裡，特別
合適也非常營養。
隨著現代人講求效率，一罐醬料就可以搭配出眾多料理，川味麻辣干鍋調理包使用獨特椒
麻醬和多種辣椒及辛香料製作而成，也有手作醬罐花開富貴秘制辣椒醬椒香和椒香麻麻大
紅袍椒麻醬，適合平時有吃辣習慣的族群，配飯或水餃都百搭。
而日常生活中也常會食用到油來製作料理，面對現今的食安風暴問題，素食代為大家精選
來自南投埔里【華秝農場】頂級養生山茶油系列，挑選自然純淨的食用油是必要的。相信
埔里好山好水，山茶樹栽種出來的山茶油品質自然優等，山茶油是用禮盒方式，自用送禮
兩相宜。
另還有山茶油手工沙茶醬，一般沙茶醬多使用大豆沙拉油製作，但華秝農場的沙茶醬是使
用山茶油，無論觸感或口感上，除了不油膩，還多了一份單元不飽和脂肪酸含量豐富、性
質穩定的油脂，油脂攝取更平衡，身體更健康。
近期【素食代】更與榮獲米其林綠星獎的【陽明春天】品牌合作，入口綿密的骰子蘿蔔糕
，特選臺灣在地食材、真材實料製作；淡雅清香的紅麴荷葉飯，可品嚐到糯米、紫米、荷
葉及飽滿內餡融合的獨特風味，當作點心再也適合不過。
茶餘飯後或午茶零嘴點心也有【祥榮生物科技】經營的美味田多種品項可選擇，像新鮮牛
乳提煉的乳酪，以純手工拉絲而成的乳酪絲；採獨家技術製成香氣濃郁的黑芝麻糕；用特
級岩燒海苔、新鮮乳酪、香甜杏仁低溫烘焙呈現的乳酪海苔脆片，還有紅藜麥黑芝麻糕和
紅藜麥堅果脆片，品嚐過後齒頰留香，真是讓人忍不住一口接一口！
在這講求速度的時代裡，有【素食代】幫忙篩選過濾優質商家，感覺真放心不少！【素食
代】是網路電商平台，並無實體店面，欲選購以上介紹的產品，可至官方網站，網站上有
更詳細的產品介紹及訂購說明喔！
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※ 編輯: sony577 (111.243.112.3 臺灣), 09/14/2022 15:00:19